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  • 万里茶道

    万里茶道是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。万里茶道从中国福建崇安(现武夷山市)起,途经江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古、从伊林(现二连浩特)进入现蒙古国境内、沿阿尔泰军台,穿越沙漠戈壁,经库伦(现乌兰巴托)到达中俄边境的通商口岸恰克图。全程约4760公里,其中水路1480公里,陆路3280公里。茶道在俄罗斯境内继续延伸,从恰克图经伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科、彼得堡等十几个城市,又传入中亚和欧洲其他国家,使茶叶之路延长到13000公里之多,成为名符其实的“万里茶路”。2013年3月,国家主席习近平在莫斯科国际关系学院发表重要演讲,将18世纪的“万里茶道”和新世纪的中俄油气管道并称为“世纪动脉”。2015年11月23日,张家口市火车北站、东榆林威远台为“万里茶道”世界文化遗产申报点。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 万里茶道 英文名: The Tea Road
    别名: 万里茶路 起点: 福建崇安
    终点: 恰克图 长度: 4760公里

    目录

    简介/万里茶道 编辑

    “万里茶道”是一条始于十八世纪末,繁荣两个半世纪的国际古通道。它南起中国福建武夷山,途经江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等地,穿越蒙古国,最终抵达俄罗斯圣彼得堡,全程近两万公里,成为18、19世纪东西方贸易的主要通道。

    历史沿革/万里茶道 编辑

    晋商始足

    砖茶 在俄国和欧洲 已经培养起一个稳定而庞大的消费群体,尤其是西伯利亚 一带以肉奶为主食的游牧民族到了“宁可一日无食,不可一日无茶”地步,他们必须依靠饮茶来消食化腻。输入俄国的砖茶均来自中国的南方,而经营者却是非产茶之省的晋商。在武夷山脚下的梅古村村口有一块石头纪念碑“晋商万里茶路起点”。《崇安 县志》中记载了当时晋商武夷山 采购集运茶叶的繁忙景象:“在康熙19年(公元1680年)间,其时武夷茶市集崇安下梅,盛时每日行筏300余艘,转运不绝”。
    山西地处中原农业地区与北方游牧民族地区的中间地带,据清咸丰《汾阳 县志》载:“晋省天寒地瘠,生物鲜少,人稠地狭,岁岁年入,不过秫麦谷豆。此外一切家常需要之物,皆从远省贩运而至”。在这种艰苦环境生存的晋商,他们以南北物资交流为主业,贩运绸缎于杭州,贩茶糖于汉口,贩葛布于四川,贩棉布于直隶。”转而又将这些货物“售于新疆,内外蒙及俄罗斯等地。”晋商以其雄厚的财力,灵活多变的经营之道,刻苦敢于冒险的创业精神,在长途贩运贸易中,逐渐开拓和形成一些商道,货行天下,汇通天下。其中南起闽赣鄂,经汉水晋中,北达蒙古、西伯利亚、莫斯科、圣彼得堡的国际商道,以输出茶叶为主,故称中俄茶叶之路。
    万里茶道全图万里茶道全图

    兴盛时期

    山西茶商们每年深入到江南产茶的省份收购茶叶,并在当地投资设厂,用木架平压机和铁质轮旋手摇压机加工制作砖茶,每年雇佣成千上万农民从事采茶及砖茶的加工,砖茶作坊成为兴盛江南的手工业。起初,晋商主要采买福建武夷山的茶叶,茶市设在福建崇安的下梅镇,运至铅山的河口镇,再水运经信江、鄱阳湖、九江至汉口集中再北运。
    清咸丰年间受太平天国兵火影响,茶路一度中断数年,精明的晋商改为采运两湖茶。以湖南的安化,临湘的聂家市,湖北蒲圻羊楼洞,崇阳、咸宁的茶,就地加工成茶砖,由陆水湖运至汉口集中,溯汉水(即襄河)至樊城,然后舍舟登陆,改用畜驮车运,经河南唐河、社旗,从洛阳过黄河,过晋城、长治、太原、大同至张家口,或从晋北的玉右杀虎口入内蒙古的归化(今呼和浩特),再由旅蒙晋商换作驼队在荒原沙漠中跋涉1000多公里,至中俄边境口岸恰克图交易。俄商们在贩运至伊尔库兹克、乌拉尔、秋明,一直通向遥远的莫斯科和圣彼得堡。在清代,中俄茶叶贸易是这两个大国的进出口贸易,中俄茶叶之路的繁荣推动了我国内地的种茶业和运输业的发展,有力地促进了我国北方草原和俄国西伯利亚的确的经济与社会发展,随着一条条运茶驼道的延伸,一座座城镇在荒原崛起,欧洲的文明与中国中原的文明在这里交汇,推动中国走向世界,中国和欧洲借这条商道交换着物质与文明。1857年马克思在《俄国对华贸易》中说:“在恰克图,中国人方面提供的主要商品是茶叶。俄国人方面提供的是棉织品和皮毛。以前,在恰克图卖给俄国人的茶叶,平均每年不超过1000万箱,但在1852年却达到了1750000箱,买卖货物的总价值达到1500万美元之巨……由于这种贸易的增长,位于俄国境内的恰克图就由一个普通的集市发展成为一个相当大的城市了。”
    第二次鸦片战争后,1861年清政府签订《北京条约》,汉口成为新辟的通商口岸之一。俄国人以其多年与中国往来贸易的经验特别看重汉口的茶市,1862年与清政府签订了《中俄陆路通商章程》,俄商们取得了在中国南方直接在茶区采购加工茶叶和由水路通商天津的权利。俄商来到汉口,开始是在鄂茶产地蒲圻(今赤壁)羊楼洞一带招人包办,监制砖茶。1863年至1873年在羊楼洞开设了顺丰、新泰阜昌3个茶厂,为了与英商争夺茶源,以高出英国人几个百分点的价格收购茶叶,就地加工,再运至汉口的俄商洋行转口出售。俄商为了与英商竞争,在1874年将3座茶厂搬迁到汉口,其中顺丰茶厂设在英租界下首江滩边。新泰茶厂设在兰陵路口,阜昌茶厂设在南京路口,1893年又在上海路口设柏昌茶厂。顺丰茶厂还在江边辟有顺丰茶楼码头,这是武汉三镇第一座工厂专用码头。1874年,俄国茶商改用蒸汽机和水压机制作砖茶,成为武汉地区第一批近代产业,其中泰丰茶厂是中国最早使用机器生产的外资企业之一,成为武汉近代工业的开端。受雇于俄国茶厂的工人,是武汉最早的一批近代产业工人。
    1861年由汉口港出口的茶叶8万担,1862年为21.6万担,以后逐年增加。从1871年至1890年,每年出口达200万担以上。这期间中国出口的茶叶垄断了世界茶叶市场的86%,而由汉口输出的茶叶占国内茶叶出口的60%,穿梭往来的运茶船队不断进入汉口港,停泊茶船的码头从襄河(即汉水)绵延至甚家矶,长达30多华里。汉口因此被欧洲人誉为“茶叶港”。

    茶道没落

    在汉口英俄茶叶商战中,英商终于败北,撤离汉口茶市,转移到印度和斯里兰卡去开辟印度红茶市场。俄商成功的原因主要是资本雄厚,善于经营,他们不同与英商通过中国茶栈买进成品,经过简装运走,而是在茶区开庄设厂,直接向茶农收购,再经自办茶厂加工,减少中间环节,降低成本。其次,俄商采用先进的蒸汽机与水压机制茶,产品质量高,生产效率高;其三,采用新的运茶线路,将汉茶传统的北线陆路至恰克图,改走江海水路,由长江的黄金水道至上海、天津,再至海参威,以后俄商又打通了汉口经上海至黑海敖得萨的海上通道,运程缩短,运费降低,利润增加。随着海运的扩大,由汉水北上的陆路运茶商道逐渐萎缩。1905年,横贯西伯利亚的大铁路全线通车,羊楼洞及汉口的茶叶,绝大部分由火车输往俄国,往昔繁忙地由汉口至恰克图的茶叶商道废弛成为历史的陈迹。1917年,俄国十月革命后,输俄茶叶贸易日趋衰落,在汉口的几家俄商茶厂相继关停,其中新泰茶厂为英商接办,易名为太平洋砖茶厂。加上当时前苏联政府对华茶进口采取的关税壁垒政策的影响,俄商逐渐退出汉口茶市,由此导致了汉口茶叶贸易的急剧萧条。另外一条原因是,19世纪末期,由于印度茶、锡兰茶的竞争,汉口茶叶港的地位受到威胁。汉口茶市最大的买主之一英国商人转而收购印度茶叶,因为“印英相去较近,茶价虽昂,水脚较省,故英商所舍中而就印。”俄商独占汉口茶市半个多世纪的局面从此结束,长达两个世纪的中俄茶叶之路终于淡出历史舞台。

    茶道线路/万里茶道 编辑

    十七世纪

    万里茶道万里茶道
    17世纪:万里茶道源于中国武夷山
    1607年,荷兰商人首次进口中国茶,由此欧洲海洋强国展开了“茶叶黄金”的争夺。富有的中国晋商,利用万里茶道沿途数百个票号、钱庄,几乎控制了中国主要产茶区的收购、加工、储存、运输、销售。不仅影响汉口、福州、九江三大中国茶市,也直接左右当时欧洲茶叶贸易市场的价格。
    一般认为,万里茶道的陆路起点为中国福建省武夷山的下梅村,沿途集纳福建、江西、安徽的茶叶运至汉口;湖南、湖北、四川、云南、贵州等产区的茶叶也分别汇聚汉口。茶叶在汉口加工、分装后,经河南、河北、山西、内蒙古向北运输,在时为中俄边境口岸的买卖城/恰克图完成交易,然后横跨西伯利亚,抵达俄国莫斯科、圣彼得堡,再销往欧洲各国。茶道在当时的中国境内约5300公里,俄国境内约8000公里。

    十九世纪

    19世纪中叶:中俄万里茶道源于汉口
    汉口是中国三大茶叶集散中心,从18世纪的汉口、福州、九江三大集散地,演变到19世纪中叶至20世纪初中叶的汉口、上海、福州三大集散地,汉口一直是近代中国的主要茶叶集散中心之一。是福建、安徽、江西、湖南、四川、云南、贵州、湖北以及河南信阳等9省产茶区的茶叶重要集散地。1861年,江汉关出口红茶8万担,1963年出口27万担。1900年汉口仅出口俄国茶叶就达39万担(约19500吨),占中国输出俄国茶叶的80.9%。由于近代茶叶加工业的带动,汉口也成为中国近代最大的桐油、牛羊皮、蛋品、肠衣、猪鬃、芝麻等农业产品加工出口中心。
    1890年,俄国皇太子尼古拉(即末代皇帝尼古拉二世)的中国之行中踏上了汉口的土地,张之洞在晴川阁宴请了这位未来的俄国沙皇。在和张之洞的亲切交谈以及参加俄商新泰砖茶厂25周年的庆典上,听取了巴诺夫对俄商在汉口的砖茶厂骄人业绩即砖茶的税收占整个俄国财政收入的三分之一的汇报后,尼古拉连赞三个伟大:以汉口为起点的万里茶道是一条伟大的茶叶之路,汉口是一个伟大的东方茶港,在汉口的俄国茶商是伟大的商人。从此“东方茶港”的美名在中外茶商中广泛流传开来。

    文物遗存/万里茶道 编辑

    文物分布

    中国境内遗存主要分布在:福建省武夷山、福州,江西省铅山、九江,湖南省安化,湖北省武汉、赤壁、襄阳,河南省南阳、洛阳、焦作,山西省晋城、长治、晋中,河北省张家口,内蒙古呼和浩特、二连浩特等;
    俄罗斯境内遗存主要分布在:恰克图、伊尔库茨克、克拉斯诺亚尔斯克、新西伯利亚、鄂木斯克、叶卡捷琳堡、喀山、下诺夫哥罗德、莫斯科、圣彼得堡等。

    文物建筑

    邹氏家祠
    下梅邹氏在与晋商经营武夷茶叶获得巨大利润后,耗巨资建成的创业丰碑。
    雄踞于村落中心的标志性建筑。邹氏原藉江西南丰,公元1694年,邹元老带着他的儿子们入闽,来到下梅村择居创业。经历了几代人的艰苦创业,邹氏才发展为闽北有名的商贾。
    大义桥
    又名北门桥、思政桥、万安桥,是九孔半圆石拱桥,全长193米,面宽6米。
    该桥全部为麻石结构,造型古朴,结构坚实。建国前铅山县是福建北部进入赣、浙的的通道上极其重要的咽喉要冲。这座桥承载过当时的各式机动车辆。直到上世纪七十年代中期才退役。仍通行摩托车及行人。全桥结构严谨,远观此桥,鹅峰拱秀,横架南北,雄浑古朴。
    新泰洋行
    近百年前俄租界的俄商“新泰洋行”旧址,保留有古老的砖墙、门洞、木梁等。
    社旗山陕会馆
    位于镇中心,建于清乾隆二十一年至光绪十八年(1756-1892年),是全国现存规模最大的会馆,占地7700多平方米。建筑装饰精美,无木不雕,无石不刻,有“中国石刻艺术的博物馆”之称。三层古戏楼,全国仅存三座。5万余斤铁旗杆,名扬全国。全国重点文物保护单位。赊店古镇便是这条通道上“北走汴洛、南船北马、总集百货”的中转站。据史料记载,到了清乾隆年间,赊店镇已发展成为长三里阔四里的繁华巨镇,聚集着20多家骡马店、40多家过载行、500多家商号,聚居与流动人口达13万之多。
    潞泽会馆
    潞泽会馆现为全国重点文物保护单位。位于洛阳老城东关新街南头。俗称东会馆。原为山西潞安府(今长治)、泽州府(今晋城)商人所建,是当时潞安府、泽州府在洛阳商人聚会之所。现存有舞楼及东西配房、钟鼓楼、大殿及东西配房、后楼及东西厢房等建筑,多为清代建筑遗存。另有石狮两对,古碑石数通等,四周有围墙。现为洛阳民俗博物馆。
    孟津古渡口
    位于河南省孟津县会盟镇扣马村黄河岸边。明清时期,这里是南方茶叶北运渡口。因黄河历次泛滥改道,古渡口遗迹已无存。现为县级文物保护单位。在古渡口大致位置,立有“孟津黄河文化长廊”、“孟津八景”和“孟津古渡”三块碑文,东边不远处可见黄河中下游分界标志。
    羊肠坂
    太行山南端古道,原长20公里,现大部为207国道覆盖,完好保存的有2公里。河南、山西两省交界附近,石壁上有“羊肠坂”三字石刻。题款已模糊,依稀可辨认“同治初元季夏”、“翁同龢题”字样。
    碗子城
    位于羊肠坂河南、山西两省的道上交界,为明清时茶叶进入山西的重要收税关口。原为军事用途,初建于初唐,面积约300平方米。
    如今的碗子城,山石所砌之城堡完整,主体为清咸丰年间修建。
    拦车村
    位于晋城市南端,紧连晋洛复线,距晋城37.7公里。
    有长1.5公里、宽6米的古街,两边多为明清时客栈,以抬梁式木架构两层店铺居多。北门外有光绪十九年(1893年)“拦车镇”三字碑刻。为国家历史文化名村。

    协作体/万里茶道 编辑

    起源

    2013年9月10日,第二届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会在内蒙古二连浩特市落幕。中蒙俄三国共签署十余项协议,并共同发起将“万里茶道”申请为“非物质文化遗产”的倡议。
    二连浩特市市长包崇明说,本届峰会共有来自中蒙俄万里茶道沿线31个城市的代表参加了市长圆桌会议,达成“万里茶道是珍贵的世界文化遗产”的共识,共同倡议申请世界非物质文化遗产,并签署《万里茶道共同申遗倡仪书》。
    中国对外文化交流协会副会长常克仁表示,“万里茶道”是中蒙俄三国宝贵的历史文化资源,也是珍贵的世界文化遗产,三国要继续加深合作,深入挖掘万里茶道所蕴藏的经贸、文化、旅游等丰富内涵,传承茶道文明。
    万里茶道申遗成功后,中国古代东西、南北水陆大动脉丝绸之路、大运河、万里茶道都将成为世界文化遗产。

    综述

    万里茶道(中国)协作体,英文名称:The Tea Road (China) Cooperative(简称:TRC)。协作体的发起及主管单位为中华文化促进会。
    万里茶道是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。它南起中国福建武夷山,途经江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等地,穿越蒙古国,最终抵达俄罗斯圣彼得堡,全程近两万公里,成为18、19世纪东西方贸易的主要通道。2013年3月,国家主席习近平在莫斯科国际关系学院发表重要演讲,将18世纪的“万里茶道”和新世纪的中俄油气管道并称为“世纪动脉”。
    2014年3月25日,由中华文化促进会发起的“万里茶道(中国)协作体”于北京正式成立。
    万里茶道(中国)协作体的宗旨为依托万里茶道文化遗产,整合多种资源,促进国际交流,以文化复兴促进企业和城市的发展。协作体五大工作:一是以茶文化为载体,挖掘万里茶道的资源和价值,继续开拓这条承载着国际间友谊的道路;二是支持专家学者对万里茶道的考证、梳理和研究工作,将万里茶道在当下的价值予以最大化;三是探讨茶文化对沿线城市形成的影响,推动沿线各城市乃至区域在国际化舞台上的城市形象营销;四是发挥中国茶叶大国优势,以平台的强大效力推动茶企进行文化整合,促进中国整体茶产业的跨越升级;五是打造万里茶道媒体联盟,为成员单位提供大型媒介推广平台。
    协作体的常设机构为秘书处,秘书处行使联络、组织、协调、交流、服务的基本职能。协作体的基本成员单位为个人及注册于中国内地及香港、澳门、台湾地区的文化产业学术研究机构、企业和专业社团等。

    大事记

    2014年3月25日,万里茶道(中国)协作体在北京雍和艺术馆成立。
    2014年8月21日-25日,配合习近平主席访蒙,在乌兰巴托中国文化中心承办“从北京到乌兰巴托”万里茶道文化艺术展演活动;并与蒙古和平友好组织订立友好合作关系。
    2014年11月15日-17日,第三届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会在福建武夷山市举行。
    2014年11月16日,由中华文化促进会、蒙古和平友好组织、俄罗斯战略投资基金正式签约万里茶道(国际)协作体。
    2014年11月19日-23日,在澳大利亚G20峰会期间举办中国茶文化艺术展。中央电视台播出5分钟新闻。
    2014年12月17日,由中华文化促进会主办,万里茶道(中国)协作体协办的“2015重走海上丝绸之路”新闻发布会在北京举行。
    2014年12月27日,万里茶道(中国)协作体文化研究交流中心在山西大德晋茶文化研究院挂牌成立。
    2015年1月4日,与东南卫视联合出品的大型人文旅行真人秀节目《茶道真兄弟》,在东南卫视隆重播出。
    2015年4月20日,“2015重走海上丝绸之路”活动在福建平潭启航,将途经七国,到达意大利参加世博会。东南卫视全程直播。
    2015年5月28日,万里茶道(国际)协作体2015六安会议在安徽六安举行。
    2015年5月29日-6月1日,参加在印尼举行的第二届“中国-东南亚民间高端对话会”,并主办“中国茶文化艺术展”。

    联合申遗/万里茶道 编辑

    申遗倡议

    2013年9月10日,第二届万里茶道与城市发展中蒙俄市长峰会在内蒙古二连浩特市落幕。中蒙俄三国共签署十余项协议,并共同发起申遗倡议。此届峰会上,来自中蒙俄万里茶道沿线31个城市的代表参加了市长圆桌会议,就城市发展、城市间相互合作、发展共赢等方面签署了《万里茶道沿线城市旅游合作协议》;同时,三国达成“万里茶道是珍贵的世界文化遗产”的共识,共同倡议申遗,并签署《万里茶道共同申遗倡议书》。[1]

    武汉共识

    2014年10月25日在武汉举办的“中俄万里茶道城市市长高峰论坛”上,“万里茶道”中俄两国沿线城市市长、代表共同签署了《中俄万里茶道申请世界文化遗产武汉共识》。
    根据《武汉共识》,中俄双方将根据联合国教科文组织颁布的保护世界遗产公约,在“万里茶道”上的历史遗迹保护、历史资料收集、知识产权保护及申请世界文化遗产等方面展开合作。

    武夷山宣言

    2014年11月16日“万里茶道”与城市发展(武夷山)中蒙俄市长峰会国际联盟城市市长圆桌会议在武夷山举行,来自中蒙俄三国50个沿线城市联合签署了《“万里茶道”国际联盟城市合作武夷山宣言》,推动“万里茶道”共同申遗。
    根据该宣言,50个沿线城市将以“万里茶道”为纽带,本着“文化传承、经济合作、共赢发展”的联盟要义,开展文化、旅游、经贸等多领域交流合作,实现城市互动、信息互通、资源互享、品牌互推、利益互惠;全力做好茶道上历史文化遗存的挖掘与保护,推进“万里茶道”申报世界文化遗产工作。

    武汉牵头

    2015年3月28日,八省一市“万里茶道文化遗产保护工作推进会”在汉举行,正式明确湖北省为万里茶道申遗的牵头省份,武汉市为牵头城市。茶马古道、万里茶道、蜀道的保护与展示(其中茶马古道和蜀道已被列入国家申报世界文化遗产预备名单),已列入国家文物局2015年重点工作。
    会上还初步确定了武汉市、赤壁市、武夷山市等28个万里茶道申遗节点城市,专家们同时制定了“万里茶道文化遗产资源(含节点城市)认定标准(讨论稿)”。2015年,八省一市将完成万里茶道文化遗产资源调查,启动其保护与研究。今后还将适时开展中俄蒙之间的国际文化遗产保护交流。

    第一镇/万里茶道 编辑

    位于闽交界地的江西铅山河口镇被誉为“万里茶路”第一镇。
    2013年9月15日,来自闽、赣、湘、鄂、豫、晋、冀、蒙等8省、区的专家学者,齐聚“中俄万里茶路”水陆枢纽之地——河南赊店古镇,共商“中俄万里茶路”文化遗产保护利用和申报世界文化遗产大计。
    大会提出将比照大运河、丝绸之路等线型文化遗产保护的办法和措施,共同制定“中俄万里茶路”的保护规划和保护措施。并商定2013年11月,将由福建省文物局牵头,召集沿线八省(自治区)文物局齐聚福州,商议将“万里茶路”申报为世界文化遗产。

    史料记载/万里茶道 编辑

    据《武汉近代经济史料》记载:“砖茶一项,几为俄国惟一市场”。“汉口之茶砖制造所,其数凡六,皆协同俄国官民所设立者,其旺盛足以雄视全汉口”。之后半个多世纪里,汉口俄国茶叶贸易公司多达数十家,一时之间,“汉口烟筒林立者,即俄商以机器制茶之屋也”。其中顺丰、新泰、阜昌、源泰四家财势最大,被称汉口“四大俄商洋行”,一共拥有蒸气动力砖茶机十五部,茶饼压机七部,雇佣工人共8900人,他们将在汉口压制的青砖、米砖、花砖等各式砖茶远销国外,砖茶出口贸易日益兴旺,跃居全国首位,使汉口成为中国近代砖茶工业的诞生地,成为世界砖茶之都。

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    参考资料
    [1]^引用日期:2013-09-11

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