三七藕蛋羹
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中文名: 三七藕蛋羹 |
原料 /三七藕蛋羹 编辑
制法 /三七藕蛋羹 编辑
藕洗净切碎,用纱布绞成藕汁(约1小杯),三七粉、鸡蛋放入碗内调匀。锅内放藕汁和少许清水,煮沸后加三七粉、蛋糊、盐调匀即成。
功效 /三七藕蛋羹 编辑
益胃止血。
适应证 /三七藕蛋羹 编辑
适用于老年上消化道出血,包括胃溃疡、胃炎及十二指肠球部溃疡所引起的呕血、黑便。因肝硬化、食道下端静脉曲张破裂而引起的急性出血停止后,亦可作为康复时的保健饮料。
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