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  • 三十四号供应部

    三十四号供应部,全称:北京市食品供应处34号供应部,是隶属于北京二商集团下属的北京市东方友谊食品配送公司的一家食品供应企业。该企业除了商业经营外,还是北京市食品特供体系的主要部门。

    编辑摘要

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    简介/三十四号供应部 编辑

    三十四号供应部三十四号供应部

    北京市食品供应处34号供应部( 简称“三十四号供应部”)成立于1955年12月,做为新中国组建的国有商业企业,它因门牌而得号,因信誉而闻名。[1]

    三十四号供应部坐落于王府井东华门大街上,门口只标示着“三十四号供应部”。其实是“中央领导生活物资特别供应处”的代称,这当然也是出于保密的需要。这个正处级单位,自此成为庞大特供体系中的关键一环。

    多年来,“34号”始终以特需供应为己任,为党和国家领导人提供了高质量的食品保证,并出色地完成了历次重大国事外事活动的食品专供任务。多次受到上级有关部门的肯定和表彰,为企业赢得了知名度和美誉度。其特殊的历史使命,光荣的政治责任和出色的质量保证不仅成就了企业辉煌的历史,也打造出国有商业领域中独树一帜的金字招牌。

    三十四号供应部现有总资产3200万元,营业面积6000平方米,职工120余人。[2]

    历史/三十四号供应部 编辑

    中华人民共和国建国初期,北京迅速成为政治、文化和国际交流中心,然而,新中国的各项建设刚刚起步,百废待兴,物资匮乏。党和国家领导人、外国元首访华、重大国事活动等,急需一个专门机构提供安全的食品保障。

    1955年12月,在时任北京市市长彭真亲自过问下,北京市成立了由北京市人民代表大会常务委员会副秘书长李公侠彭城等9人组成的特种供应领导小组。特供任务从公安部移交给中共北京市委。“三十四号供应部”正是在这种艰苦的条件下应运而生,肩负起特殊的工作使命。

    三十四号供应部是北京市食品供应处所属的首家企业,因位于北京市东城区锡拉胡同34号,而得名“三十四号供应部”。

    1956年6月1日,地处东华门大街34号的北京食品供应处正式营业,因门牌号码而被称为“34号供应部”。这个正处级单位,承担中央领导、外宾和重要会议的食品供应任务。[3]

    二十世纪八十年代初,胡耀邦主政中央党政工作期间,曾一度提出“清除封建主义遗毒”,就包括了取消中央高层的特供制,阻力一直很大。

    1980年代末,部分全国政协委员提出取消高级干部特供点的提案,中共中央政治局随后通过决定,规定“取消对领导同志的少量食品‘特供’。但后来对领导干部的特供实际上并未取消,反而又有新发展。三十四号供应部也仍然在为领导干部提供特供食品。

    1993年,北京市第二商业局(二商局)经国务院批准转制为北京食品工贸集团总公司,1997年又按照现代企业制度改制为由北京市人民政府授权经营的国有独资北京二商集团有限责任公司(北京二商集团)。三十四号供应部隶属北京二商集团下属的北京市东方友谊食品配送公司,北京二商集团也成为北京特供的主要承担单位。

    现在(截至2012年),三十四号供应部位于北京市丰台区南三环西路85号,每年仍需承担大量的特供任务。

    “特供”产品/三十四号供应部 编辑

    供应部防伪标识供应部防伪标识[4]
    北京东华门的特供商店只供给行政8级以上干部,也就是副部级以上。像低一些的司局级干部往往要通过领导代买。 

    34号供应部主要经营全国名优烟酒、糖茶、罐头、饮料、中西餐调料、禽蛋、肉类、水产海味、粮油制品及进口商品等l600多个品种。此外,还包括从国外进口的名牌家用电器、手表、香水、呢料、朱古力、白兰地、威士忌、卫生纸巾、珠宝首饰等等。俄罗斯产的顶级黑鱼子酱、法国产的鹅肝酱等。

    这里的国产名优特新产品也是应有尽有,餐饮部宴会需要的茅台酒、五粮液都从这里采购。[5]

    尼克松欢迎宴/三十四号供应部 编辑

    尼克松访华晚宴尼克松访华晚宴[6]
    1972年的尼克松访华,十四号供应部充分准备宴会所需要的各种食品原料,当得知美国人喜欢吃海鲜时,有关方面便决定准备新鲜的黄海鲍鱼备用。辽宁省长海县獐子岛人民公社的潜水队接到任务后,冒着零下20多度的严寒进行采捕,从中挑选出精品运到北京。当尼克松听说这些新鲜的鲍鱼采自黄海深处时,不禁为中国人的好客而感动。

    在欢迎尼克松的宴会上有一道“芙蓉竹荪汤”,其原料竹荪产自四川长宁,紧急从当地调集了2斤进京。后来,当地领导在报纸上看到了一篇题为《竹荪:从国宴到世界》的文章,便确信当时的竹荪就是为尼克松访华的宴会所准备的。竹荪的鲜美可口引得尼克松总统连声赞赏。国务卿基辛格也竖起拇指说:“这是你们中国的白珍珠。就连全世界最有权威的《大不列颠百科全书》也还没来得及记载。”[7]

    “假特供”/三十四号供应部 编辑

    21世纪以来,在商品化社会,“特供”成为不法商家敛财的工具。

    针对此种乱相,2008年,国家工商总局又下发了《关于严禁以国家机关名义发布广告有关问题的通知》:广告中出现“×××(国家机关)专供”、“专供×××(国家机关)”内容的,均属于违反《广告法》第七条第二款第(二)项规定,各级工商行政管理机关应依照《广告法》第三十九条规定从重处罚。

    紧接着,2011年9月至10月,工商总局曾会同商务部工信部质检总局对实体市场上滥用“特供”“专供”等标识问题进行了清理整顿专项行动,共督促相关企业撤除违规标识115万件,监测广告194万条(次),立案查处案件533件。[3]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2012-12-27
    [2]^引用日期:2010-08-17
    [3]^引用日期:2012-12-27
    [4]^引用日期:2012-12-27
    [5]^引用日期:2012-12-27
    [6]^引用日期:2012-12-27
    [7]^引用日期:2012-12-27

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