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    • 桔梗目菊科植物
    • 植物

    东风菜[桔梗目菊科植物]

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    形态特征/东风菜[桔梗目菊科植物] 编辑

    东风菜 东风菜

    根状茎粗壮。茎直立,高100-150厘米,上部有斜升的分枝,被微毛 。基部叶在花期枯萎,叶片心形,长9-15厘米,宽6-15厘米,边缘有具小尖头的齿,顶端尖,基部急狭成长约10-15厘米被微毛的柄;中部叶较小,卵状三角形,基部圆形或稍截形,有具翅的短柄;上部叶小,矩圆披针形或条形;全部叶两面被微糙毛,下面浅色,有三或五出脉,网脉显明。

    头状花序径18-24毫米,圆锥伞房状排列;花序梗长9-30毫米。总苞半球形,宽4-5毫米;总苞片约3层,无毛,边缘宽膜质,有微缘毛,顶端尖或钝,覆瓦状排列,外层长1.5毫米。舌状花约10个,舌片白色,条状矩圆形,长11-15毫米,管部长3-3.5毫米;管状花长5.5毫米,檐部钟状,有线状披针形裂片,管部急狭,长3毫米。

    瘦果倒卵圆形或椭圆形,长3-4毫米,除边肋外,一面有2脉,一面有1-2脉,无毛。冠毛污黄白色,长3.5-4毫米,有多数微糙毛。花期6-10月;果期8-10月。

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    生长习性/东风菜[桔梗目菊科植物] 编辑

    东风菜 东风菜

    东风菜在东北每年4月下旬开始萌发,5月长出茎叶,6-7月为花期,花期基部叶开始枯萎脱落,8月果熟,9月果后营养期,10月初植物体开始枯黄,生育期比较长。东风菜为典型的中生地面芽草本植物,对土壤的要求也刁;严格。

    作为伴生种,东风菜喜生于落叶阔叶林下、灌丛及林缘草地。在森林带与草原带连接的林地草甸、沟谷坡地及低洼的草匈中也常见。[1]

    分布情况/东风菜[桔梗目菊科植物] 编辑

    广泛分布于中国东北部、北部、中部、东部至南部各省,生于山谷坡地、草地和灌丛中,极常见。也分布于朝鲜、日本、苏联西伯利亚东部。

    种植技术/东风菜[桔梗目菊科植物] 编辑

    种植管理

    东风菜喜肥,故宜选疏松肥沃的壤土或沙质壤土种植为佳,排水不良的洼地和粘重土壤不宜栽培。每1000平方米施农家肥6000公斤,深翻耙平,作成1.3米宽的平畦。

    东风菜用根状茎繁殖,春、秋两季栽植,春栽于4月上旬,秋栽于10月下旬进行,实际生产上多采用秋栽,在北方寒冷地区防止种苗冬季在地里冻死,只能春天栽,在刨收时,选择粗壮节密的根状茎,色白较嫩带有紫红色,无虫伤斑痕,接近地面的根状茎作种栽,不采用芦头部的根状茎作种栽,因这样的根状茎栽植后容易抽薹开花,影响根的产量和质量。种栽于秋栽时随创随栽,若春栽需行窖藏,栽前将选好的根状茎剪成6.7-10厘米长的小段,每段带有芽眼2-3个,以根状茎新鲜、芽眼明显的发芽力强,按行距33厘米开6.7-8.3厘米的浅沟,把剪好的种栽按株距16.5厘米平放于沟内,每撮摆放2-3根,盖土后轻轻镇压并浇水,每公顷需用根状茎150-225千克,栽后2周左右出苗,苗未出齐前注意保墒保苗。

    中耕除草:早春和初夏地里杂草较多,应勤除草,苗出齐后,应及时中耕除草,初期宜浅锄,夏季封行后,只宜用手拔草。

    灌溉:苗期需适量水,生长期间应经常保持土壤湿润,尤其在北方干旱地区栽种应注意灌水,无论秋栽或春栽,在苗期均应适当的灌水,但地面不能过于潮湿,以免影响根系生根。6月份是叶片生长茂盛时期,需要大量水分,也是北方的旱季,应注意多灌水勤松土保持水分,7-8月间北方雨季,紫党虽然喜湿但不能积水,应加强排水,9月间雨季过后,正值根系发育期需适当的灌水,总之东风菜的灌排水应根据生长发育期和地区不同而异。

    追肥:一般要进行二次,第一次在6月间,第二次在7月上、中旬,每次每1000平方米沟施人畜粪水3000公斤-4000公斤,并配施25公斤-30公斤过磷酸钙。此外,东风菜开花后,影响根部生长,6-7月开花前应将花薹打掉,勿用手扯,以免带动根部影响生长。以促进地下部生长。

    病害防治

    叶枯病:夏季多发,尤以高温、高湿季节发病严重,主要为害叶片。防治方法;轮作;发病前和发病初期用1:1:120波尔多液或200倍液多抗霉素喷雾。

    红粉病:6-10月发生,为害叶片。防治方法同上。

    虫害主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫为害。[2]

    主要价值/东风菜[桔梗目菊科植物] 编辑

    食用价值

    每100克东风菜含水分76克,蛋白质2.7克,粗纤维2.8克,胡萝卜素4.69毫克,尼克酸0.8毫克,维生素C28毫克。东风菜可增强人体免疫功能,东风菜富含胡萝卜素和维生素C,有助于增强人体免疫功能,使人健康少病。东风菜还有清热解毒,活血消肿的功效,现代科学发现,东风菜含有某些物质,具有解热镇痛,促进血液循环的作用。东风菜凉拌食用过量有可能导致泄泻;另脾胃虚寒者慎食。[2]

    饲用价值

    东风菜的株体高大,适口性差,在春季幼苗时期,牛、马、羊等家畜微量采食。到了夏季其他牧草丰盛时,牲畜基本不采食,只有当其池草类缺乏时,家畜才逐渐开始采食,秋季枯萎后,各种家畜均喜食。粗蛋白质含量较高,其化。东风菜富含无氮浸出物,粗蛋白质含量较高,而粗纤维较少。东风菜的植物体夏季时有异味,故家畜不食,但可调制成青贮饲料,到了秋季,植物体异味消除,可收割作为家畜的越冬饲草。[1]

    药用价值

    以东风菜根或全草人药。东风菜根味辛、甘,性寒,无毒。具有清热解毒、祛风止痛、行血活血的功效。主治毒蛇咬伤、风湿性关节炎、跌打损伤、感冒头痛、目赤肿痛、咽喉肿痛、肠炎、腹痛,外用治疮疥及毒蛇咬伤川。东风菜根主治曾有风毒童热、头痛目眩、肝热目赤,祛热解毒、祛风、活血、消肿,疏风、行气、活血、止痛,疏风、祛湿行气、健脾消食等记载。民间将其作为抗癌药物使用,并用于治疗慢性支气管炎和毒蛇咬伤。

    化学成分/东风菜[桔梗目菊科植物] 编辑

    采用提取分离方法从东风菜根中分离鉴定5个化合物:①麦角甾-6,22-二烯-3β,5α,8α-菠甾醇;②α-菠甾醇-3-氧-β-D-葡萄糖甙;③α-菠甾醇;④胡萝卜甙;⑤β-谷甾醇。5种化合物均为幽甾类化合物,是药用植物东风菜的二次代谢产物,其中a-菠幽醇-3-氧-β-D-葡萄糖甙有利尿作用,利尿强度为氯噻嗪的70%。[3]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2019-03-23
    [2]^引用日期:2019-03-23
    [3]^引用日期:2019-03-23
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