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  • 九吉公

    九吉公是著名红糖品牌,始于清朝乾隆年间,主营红糖等产品。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 九吉公 外文名: jiujigong
    别称: 九爷 防腐剂:
    储藏方法: 干燥背阴处
    属于: 品牌 品牌特点: 传统古法红糖制作
    产品原料: 甘蔗

    目录

    品牌介绍/九吉公 编辑

    九吉公 九吉公

    九吉公是专注传统手工老红糖的红糖品牌,九吉公主要产品有九吉公老红糖。该品牌旨在通过传统的手工熬糖技艺,留住传统的红糖老味道。 [1]

    品牌文化/九吉公 编辑

    “源于古法,手工熬制”保留传统经典食品,保留和传承传统手工技艺。留存传统的经典老食品和传统的经典老味道,是九吉公品牌的文化内核。 [2]

    传承红糖原本味道,做传统手工技艺和传统经典老食品的继承者和传承者。 [2]

    品牌故事/九吉公 编辑

    相传,明朝朱元璋的养子开国大将沐英镇守云南,开展“戍卫屯田”制度,由于当地盛产甘蔗,世代熬糖,所以沐英让军队种植甘蔗熬糖。当时军队里一个姓吉的千户,掌握了甘蔗种植和熬糖技术,并将此技术传给了他的后人,故此吉姓千户的后人,便世居云南以熬糖为业。 [2]

    清朝乾隆52年,安南叛乱扰及云南。吉氏家族为躲避战乱,举家迁往广州,仍以熬糖为业。由于吉氏红糖,别具特色,受到官太太和富家太太的喜爱。但吉氏红糖,制作工艺复杂,一天只能熬9斤糖,所以都叫他“九斤公”,由于“斤”和“吉”读音相近。一来二往,人们就用“九吉公”称呼这种红糖。 [2]

    据说,福康安任两广总督时,赶上乾隆皇帝80大寿,福康安在给乾隆皇帝的寿辰贺礼中,就有“九吉公”红糖。给皇帝进贡的红糖,在民间迅速流传开来,从此“九吉公”红糖开始名扬天下。 [2]

    随着历史的演进,“九吉公”由开始的专注纯正红糖制作,开始慢慢的向专注传统老食品演变,最终形成今天的九吉公品牌。 [2]

    品牌简介/九吉公 编辑

    九吉公 九吉公

    九吉公是注册商标,注册号为9665783,国际分类号为30。

    品牌产品/九吉公 编辑

    九吉公 九吉公

    九吉公老红糖 [1]

    品牌释意/九吉公 编辑

    九:在中国古代九为阳数的极数,帝王之位称“九五”。同时九通久,寓意长长久久。

    吉:早见于甲骨文 ,其本义是吉祥吉利与“凶”相对。后引申为善、贤、美等意思。

    公:公,是中国古代高爵位,同时对德高望重的人也尊称公。

    九吉公:秉承一颗无私的初心,将传统的经典老味道献给更多人,让吉祥和美好长久相伴。 [1]

    品牌使命/九吉公 编辑

    传承红糖原本味道! [1]

    品牌价值观/九吉公 编辑

    以品质为根本,品质即生命,责任即使命。 [1]

    商标注册历史/九吉公 编辑

    九吉公 九吉公

    2011年07月01日,申请注册商标

    2012年08月07日,商标注册完毕

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    参考资料
    [1]^引用日期:2019-01-21
    [2]^引用日期:2019-07-09
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