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  • 五条鰤

    五条鰤(学名:Seriola quinqueradiata),又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,分布于台湾、日本附近海域。鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鲹或青甘。鰤鱼是属于温水性一种。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 五条鰤 别名: 鰤鱼、青甘鱼、平安鱼、油甘鱼
    界: 动物界 门: 脊索动物门
    亚门: 脊椎动物亚门 纲: 硬骨鱼纲
    亚纲: 辐鳍亚纲 目: 鲈形目
    科: 鲹科 亚科: 鰤亚科
    属: 鰤属 种: 五条鰤

    目录

    简介/五条鰤 编辑

    五条鰤 五条鰤为鲹类的一种,是具代表性的大型回游性的鱼类。

    备注/五条鰤 编辑

    在日本是极受欢迎的一种鱼。从幼鱼到成鱼,每个阶段都有不同的名称。

    分布地点与产卵期/五条鰤 编辑

    台湾:台湾本岛南方海域。
    日本:日本海、关西地区。 
    其产卵期视乎其生活区域,一般为每年的二月至五月。 

    生存环境/五条鰤 编辑

    鰤鱼多生活于高盐度的水域,其身体对盐度有较强的适应力(最宜范围:20%-25%)。
    鰤鱼多生活于温水温的水域,(最宜范围:24℃-26℃)〔养殖场温度范围弹性更大〕。 

    鰤鱼的食物/五条鰤 编辑

    随着生长长度渐渐长大,所吃的食物会渐渐不同:4厘米以下:是吃甲壳动物;其后陆续可以吃小鱼、鲭鱼、乌贼、沙丁鱼等鱼类为食。

    五条鰤五条鰤

     

    养殖历史与方式/五条鰤 编辑

    养殖方式海水网箱养殖(养殖1年到2年)。

    养殖历史日本是最早开始养鰤鱼的国家( 大约四百年前,七尾及宇出津渔港就开始了)。

    近几年中国亦有进行鰤鱼养殖。

    主要疾病/五条鰤 编辑

    虹彩病毒感染症,假结核病诺卡氏菌病、溶血性链球菌等。

    健康/五条鰤 编辑

    方面鰤鱼含有丰富的DHA,是对人体很健康的食物。

    吃法/五条鰤 编辑

    盐烤鰤鱼

    生吃

    相关文献

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    扩展阅读
    1参考

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