人造蜂蜜

人为制作而成的类蜂蜜物质
人造蜂蜜是指利用一些原料,人为制作而成的类蜂蜜物质。该种蜂蜜没有任何功效,反而可能会对特定人群的身体造成损害。

基本介绍

蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabrieius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所酿的蜜,有补中、润燥、止痛、解毒之功效,近代研究发现,蜂蜜中含有果糖、葡萄糖蔗糖有机酸、矿物质、维生素蛋白质挥发油、淀粉酶、转化酶乙酰胆碱,由于资源有限,不法分子利用白矾、白糖、自来水熬制假蜂蜜流入市场。[1]
蜂蜜

出现原因