• 正在加载中...
  • 俄罗斯草鱼

    俄罗斯草鱼(gold Ctenopharyngodon idellus)属鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。英文名:Grass carp。 我国1996年从日本引进,2000年开始在顺德农业水产站繁殖试验,2001年开始在区内养殖,由于其体色有如俄罗斯美女的肤色故又名金草鱼。俄罗斯草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 俄罗斯草鱼 界: 动物界
    门: 俄罗斯草鱼 亚门: 脊椎动物亚门
    目: 鲤形目

    目录

    习性/俄罗斯草鱼 编辑

    俄罗斯金草鱼一般喜栖居于俄罗斯的江河、湖泊等水域的中抄、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性自,性成熟个体在江河流水中产卵,产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中互,通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体(湖泊、小河动、港道等水草丛生地带)摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。俄罗斯草鱼性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食,为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多。俄罗斯草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。

    生长期/俄罗斯草鱼 编辑

    俄罗斯草鱼和草鱼的生殖情况相类似,在自然条件下,不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所。生殖季节和本草鱼相近,较青鱼和鳙稍早。生殖期为3-7月,比较集中在4-5月间。一般江水上涨来得早且猛,水温又能稳定在16℃左右时,俄罗斯草鱼产卵即具规模。通常产卵是在水层中进行,鱼体不浮露水面,习称“闷产”;但遇到良好的生殖生态条件时,如水位陡涨并伴有雷暴雨,这时雌、雄鱼在水的上层追逐,出现仰腹颤抖的“浮排”现象。卵受精后,因卵膜吸水膨胀,卵径可达5毫米上下,顺水漂流,在19-20℃左右发育最佳,大约30-40小时孵出鱼苗。

    俄罗斯草鱼生长非常迅速,就整个生长过程而言,体长增长最迅速时期为1-2龄,体重增长则以2-3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后,增长就显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右,体重为750克左右;2冬龄鱼体长约为600毫米,体重3.5公斤;3冬龄鱼体长为680毫米左右,体重约5公斤;4冬龄鱼体长为740毫米左右,体重约7公斤;5冬龄鱼体可达780毫米左右,体重约7.5公斤;最大个体可达35公斤左右,一般在民间养殖的俄罗斯草鱼当年可重达五斤。

    成熟期/俄罗斯草鱼 编辑

    俄罗斯草鱼比本地草鱼生长快,个体大,最大个体可达35公斤。肉质肥嫩,味鲜美,颜色吸引。每百克可食部分含蛋白质19.5-26.6克,脂肪1.8-8.9克,热量133-187千卡,钙60-160毫克,磷30-312毫克,铁2.3-9.6毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.19毫克,尼克酸2.8毫克。

    食药效/俄罗斯草鱼 编辑

    草鱼肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效,而俄罗斯草鱼更是营养丰富。广东近几年用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其胆性味苦、寒,有毒。动物实验表明,俄罗斯金草鱼胆有明显降压作用,有祛痰及轻度镇咳作用。用胆汁治暴聋和水火烫伤。胆虽可治病,对吞服草鱼胆中毒者尚无特效疗法,故不宜将草鱼胆用来治病,如必须应用,亦需慎重。

    添加视频 | 添加图册相关影像

    开放分类 我来补充

    互动百科的词条(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。未经许可,禁止商业网站等复制、抓取本站内容;合理使用者,请注明来源于www.baike.com。

    登录后使用互动百科的服务,将会得到个性化的提示和帮助,还有机会和专业认证智愿者沟通。

    互动百科用户登录注册
    此词条还可添加  信息模块

    WIKI热度

    1. 编辑次数:10次 历史版本
    2. 参与编辑人数:10
    3. 最近更新时间:2019-07-24 20:51:09

    相关词条