冬瓜果冻

冬瓜果冻
冬瓜果冻是用冬瓜生产的果冻成本是水果果冻的一半左右,适合家庭作坊生产。

简介

用冬瓜生产的果冻成本是水果果冻的一半左右,适合家庭作坊生产。

配方

瓜汁100公斤,蔗糖淀粉糖浆各25公斤,鸡蛋5个,琼脂0.5公斤,柠檬酸适量。