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  • 决明粥

    决明粥是一款美味的家常养生粥。所需的制作方法是取决明子10克,炒香后水煮取汁,加大米60克煮为稀粥服食。 具有明目滋阴,润肠通便,降压降脂的功效

    编辑摘要

    目录

    食材/决明粥 编辑

    主料:大米100g决明子15g肉苁蓉15g
    辅料:油适量盐适量枸杞子10g 

    步骤/决明粥 编辑

    决明粥决明粥
    1.大米100克
    2.肉苁蓉15克
    3.决明子15克
    4.先把药材放入瓦锅,大火煮开后,转小火煮20分钟
    5.捞出药渣,只留药汁。将大米洗净放入瓦锅,煮至米烂,加入枸杞,再煮几分钟
    6.加入食盐调味,装碗可以食用啦[1]

    小贴士/决明粥 编辑

    凡是加了药材的食材,一定要用瓦锅来烹饪。避免化学反应。
    用瓦锅煮粥,要几张不时的搅拌一下,以免糊锅。

    功效/决明粥 编辑

    明目滋阴,润肠便,降压降脂,适用于患高血压、高血脂的便秘者。

    食材分析/决明粥 编辑

    决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。

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    参考资料
    [1]^引用日期:2017-02-05

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    3. 最近更新时间:2015-11-07 01:08:41