减肥咖啡是商家以减肥为宣传功效的一类饮料产品。减肥咖啡一般被认为是经过特殊烘焙处理的咖啡,通过其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪达到减肥目的。[2][1][3] 减肥咖啡大多数在网络社区平台、网络社交平台销售,消费者发现这些“减肥咖啡”具有兴奋、抑食等作用,还以为是咖啡起的作用,实际却是部分问题减肥咖啡被发现加入禁药。添加禁药的“减肥咖啡”在网络社交平台上成了畅销的网红咖啡,屡禁不止、禁而不绝。[4] 2023年8月,有群众食用一种叫“Tina”的减肥咖啡后出现头晕腹泻等,随即,色达公安联系专业检验机构对该产品进行了检验。送检样品检出违禁物质西布曲明。同年12月,四川甘孜色达县公安局破获跨省生产、销售有毒有害食品案,一举抓获5名犯罪嫌疑人,扣押加工成品“减肥咖啡”超过1吨。犯罪嫌疑人销售相关有毒有害减肥产品涉及国内多个省份,销售量达3吨多,销售额达200余万元。[3] 历史沿革
咖啡中的咖啡因,具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高,脂肪酸就会被肌肉吸收,以一种转换身体能量的方式被消耗掉。也就是说,喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。[5]近年微商等平台兴起,小成本做大生意。在一些网络社区平台、网络社交平台中有“微店”销售一些“减肥咖啡”,甚至涉及全国多地。消费者发现这些“减肥咖啡”具有兴奋、 抑食等作用,还以为是咖啡起的作用,以为真的可以喝减肥咖啡躺着也能瘦,实际上却是禁药在起作用。而通过网络销售,还让这些有“奇效”的“瘦身咖啡”成了网红减肥咖啡,在网络社区平台、社交平台上热销。[4]