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  • 千屈菜”是个多义词,全部含义如下:

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    千屈菜[植物]

    千屈菜,拉丁学名:Lythrum salicaria L.千屈菜科、千屈菜属多年生草本,根茎横卧于地下,粗壮;茎直立,多分枝,全株青绿色,略被粗毛或密被绒毛,枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生,披针形或阔披针形,顶端钝形或短尖,基部圆形或心形,有时略抱茎,全缘,无柄。花组成小聚伞花序,簇生,因花梗及总梗极短,因此花枝全形似一大型穗状花序;苞片阔披针形至三角状卵形,三角形;附属体针状,直立,红紫色或淡紫色,倒披针状长椭圆形,基部楔形,着生于萼筒上部,有短爪,稍皱缩;伸出萼筒之外;子房2室,花柱长短不一。蒴果扁圆形。

    图片取自中国植物图库

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    形态特征/千屈菜[植物] 编辑

    千屈菜 千屈菜

    多年生草本,根茎横卧于地下,粗壮;茎直立,多分枝,高30-10 0厘米 ,全株青绿色,略被粗毛或密被绒毛,枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生,披针形或阔披针形,长4-6(-10)厘米,宽8-15毫米,顶端钝形或短尖,基部圆形或心形,有时略抱茎,全缘,无柄。

    花组成小聚伞花序,簇生,因花梗及总梗极短,因此花枝全形似一大型穗状花序;苞片阔披针形至三角状卵形,长5-12毫米;萼筒长5-8毫米,有纵棱12条,稍被粗毛,裂片6,三角形;附属体针状,直立,长1.5-2毫米;花瓣6,红紫色或淡紫色,倒披针状长椭圆形,基部楔形,长7-8毫米,着生于萼筒上部,有短爪,稍皱缩;雄蕊12,6长6短,伸出萼筒之外;子房2室,花柱长短不一。蒴果扁圆形。[1]

    生长习性/千屈菜[植物] 编辑

    生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。[1]喜强光,耐寒性强,喜水湿,对土壤要求不严,在深厚、富含腐殖质的土壤上生长更好。[2]

    地理分布/千屈菜[植物] 编辑

    产全中国各地,亦有栽培;分布于亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚、北美和澳大利亚东南部。[1]

    繁殖方法/千屈菜[植物] 编辑

    分株繁殖为主,也可播种或扦插繁殖。早春或秋季分株,春季播种及嫩技扦插。

    千屈菜 千屈菜

    播种:

    种子繁殖:春播于3-4月,播前将种子与细土拌匀,然后撒播于床上,覆土25px,最后盖草浇水。播后10-15天出苗,立即揭草。苗高250px左右移栽。按行株距750px500px开穴,每穴栽3株。

    扦播繁殖:扦播于春季选健壮枝条,截成300px左右长,去掉叶片,斜播入土中深度为插穗1/2,压紧,浇水保湿,待生根长叶后移栽。分株繁殖:春季4-5月将根丛挖起,切分数芽为一丛,栽于施足基肥的湿地。[3]

    栽培技术/千屈菜[植物] 编辑

    千屈菜图片集锦 千屈菜图片集锦

    栽培要点:

    (1)对土壤要求不严,耐寒,喜光、喜潮湿。栽培以肥沃土壤为佳。

    (2)可用播种、扦插、分株等方法繁殖。播种须在湿地进行;扦插于6~7月进行,将新枝剪下,插入泥水中,一个月可生根;分株在春季,将老株挖出,切分为多份,分别栽植即可。

    (3)可一次栽培,多年收获。[4]

    田间管理:定植后至封行前,每年中耕除草3-4次。春、夏季各施1次氮肥或复合肥,秋后追施1次堆肥或厩肥,经常保持土壤潮湿,是种好千屈菜最关键的措施。[3]

    主要价值/千屈菜[植物] 编辑

    药用

    全草入药,治肠炎、痢疾、便血;外用于外伤出血。[1]

    千屈菜 千屈菜

    【性能】苦,寒。归大肠经。清热,凉血,收敛,止泻。

    【应用】治痢疾,崩漏,吐血,外伤出血,疮疡溃烂等。[5]

    ①治泄泻,痢疾,便血,血崩。煎服:6~12克。

    ②治外伤出血,研末外敷。本品含千屈菜甙、没食子酸鞣质与胆碱、光千屈菜碱、光千屈菜定碱、光千屈菜胺等多种生物碱。花尚含牡荆素等。煎剂在体外能抑制葡萄球菌、伤寒杆菌等,对痢疾杆菌尤为敏感。对离体肠管有解痉作用。根煎剂用于慢性痢疾作为收敛或缓和剂。[6]

    中国传统医药学认为,千屈菜全草性味苦,寒。有清热,凉血等功用。可治疗痢疾、溃疡、血崩等症。有抗菌等功用。

    动物试验证明,千屈菜有降血糖作用。提取物还能降低血清TG的含量,提高FFA的水平。[4]

    药理作用

    1、抗菌作用,生药(全株)煎剂能抑制葡萄球菌及大肠-伤寒杆菌属的生长;痢疾杆菌尤为敏感。

    千屈菜 千屈菜

    2、对血压的影响:牡丹素(vitexin)0.05-10.0mg/kg静脉注射对麻醉大 鼠可暂升压,大于10mg/kg静脉注射则产生持久降压,降压机制是由神经节阻断作用。

    3、抗炎:牡荆素20mg/kg腹腔注射对大鼠角叉菜胶性炎症有抗炎作用。

    4、解痉:牡荆素10-30?g/ml可抑制乙酰胆碱和组胺引起的豚鼠离体肠管的收缩。对豚鼠离体肠管,最初有增强作用,但稍后则显示解痉作用,能减弱乙酰胆碱和组织胺对肠管的兴奋作用。

    5、其它作用:止血作用由于含鞣质所致。其根煎剂用于泻下或慢性痢疾作为收敛或缓和剂;此作用可能系其中所含之于屈菜甙、Fe2O3·XH2O与鞣质所引起,对肾、胃及循环系统无害。其提取物Salicairine能阻止人因服用根皮甙而引起之糖尿,但它本身不产生低血糖。[3]

    千屈菜 千屈菜

    性状鉴别 茎呈方柱状,灰绿色至黄绿色,直径1-2mm,有分枝,质硬易折断,断面边缘纤维状,中空。叶片灰绿色,质脆,多皱缩破碎,完整叶对生或3片轮生,叶片狭披针形,全缘,无柄。顶端具穗状花序,花两性,每2-3朵小化生于叶状苞片内,花萼灰绿色,筒状:花瓣紫色。蒴果椭圆形,全包于宿存花萼内。微臭,味微苦。[3]

    化学成份

    全草含千屈菜甙(Salicarin)、鞣质。灰分中钠为钾的一倍,并含多量铁,胆碱0.026%。鞣质主为没食子酸鞣质,其含量为:根8.5%,茎10.5%,叶12%,花13.7%,种子亦含大量鞣质。花含黄酮类化合物牡荆素(Vitexin)、荭草素(Orientin)、锦葵花甙(Malvin即Malvidin3,5-diglucoside)、矢车菊素半乳糖甙(Cyanidin3-monogalactoside)、没食子酸、并没食子酸(Ellagicacid)和少量绿原酸(Chlorogenicacid)。含牡荆素(vitexin)、荭草素(orientin)、异荭草素(isoorientin,homoorientin)、绿原酸、鞣花酸及没食子酸,尚含有胆碱、鞣质及色素。又报道含有少量挥发油、果胶、树脂和生物碱。[3]

    园林

    本种为花卉植物,华北、华东常栽培于水边或作盆栽,供观赏,亦称 水枝锦、水芝锦或水柳。[1]

    株丛整齐,耸立而清秀,花朵繁茂,花序长,花期长,是水景中优良的竖线条材料。最宜在浅水岸边丛植或池中栽植。也可作花境材料及切花。盆栽或沼泽园用。[2]

    食用

    千屈菜为药食兼用野生植物。其全草入药;嫩茎叶可作野菜食用,在中国民间已有悠久历史。

    千屈菜图片欣赏 千屈菜图片欣赏

    《救荒本草》、《湖南药物志》、《贵州民间药物》、《中国药植图鉴》等许多古今文献中均有其药用或食用记载。

    古代,民间除了荒年,春季缺少蔬菜时人们也普遍食些野菜,以补充维生素等营养素,免于疾病。

    20世纪80年代以来,千屈菜又有食用。一般于4~5月间到野外采摘,从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下,将鲜菜洗净,入沸水中焯一下,凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎,拌面粉内蒸食;有的用鲜菜下面条食;还有的作火锅配料等。

    古代,民间还将千屈菜制成干菜,以备冬春之需。即先将鲜菜用沸水焯一下,再晒干贮存。食时水发,炒菜、做汤均可,亦别有风味。

    此菜有清热凉血之功,为炎夏佳蔬。此菜还富含铁等成分。

    用千屈菜与其它原料配合制成的化妆品,有减少充血,避免皮肤干燥,防止外来刺激等美容之功。[4]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2014-12-29
    [2]^引用日期:2019-03-28
    [3]^引用日期:2014-06-18
    [4]^引用日期:2019-03-28
    [5]^引用日期:2019-03-28
    [6]^引用日期:2019-03-28
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