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  • 原平梨

    原平梨产于忻州地区原平市境内。原平,为国内著名的梨产地之一。名称: 原平梨.产地: 山西省忻州地区原平县境内。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 原平梨 界: 植物界
    门: 被子植物门(Magnoliophyta) 纲: 双子叶植物纲(Magnoliopsida),又称木兰纲。
    亚纲: 蔷薇亚纲(Rosidae) 目: 蔷薇目(Rosales)
    亚目: 蔷薇亚目(Rosineae) 科: 蔷薇科(Rosaceae)
    亚科: 苹果亚科(Pomoideae或Maloideae) 属: 梨属(Pyrus L.)
    种: 原平梨

    地理分布

    原平梨中,主要品种有夏梨:秋皮梨、油梨、香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨。此外,酥梨是近十多年才发展起来的大面积产品。原平梨的特点是:个大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉细、味美。

    原平梨种植历史悠久,当地农民、梨农积累了极为丰富的种植与储存经验。当年的梨,在成熟后可储存6~7个月。还有的能储存到第二年新梨上市。初熟的梨,经过入窖储存,颜色由黄绿变成纯黄色,由初熟时的略带酸味变成了纯甜味。物美价廉又便于储藏,这是原平梨能远销而又受到大众欢迎的原因。

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