唇䱻

鲤科䱻属的一种鱼
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[huá]学名Hemibarbus labeo),别名重唇、重重、白重重等,[3]鲤科䱻属的一种经济鱼类。[5]其主要分布在中国、蒙古、俄罗斯、朝鲜、日本等区域,[4][6][7]是典型的底栖动物,[8]常生活于江河的中下层中。[6][8]唇䱻属于杂食性水生生物[3]主要摄食种类包括水生昆虫、软体动物、小型鱼类。[8][9]
唇䱻体长约90~240mm,体重约0.05~8kg,微侧扁,背部微隆起,腹部较圆。[10][6][11]头较大,眼大。[10]口下位,呈马蹄形。[10]鳃耙发达。[6][7]鳞小,侧线鳞完全。[8]背鳍末根不分枝;胸鳍无硬刺;腹鳍位于背鳍起点稍后;臀鳍较长,末端几乎达尾鳍基;尾鳍深叉形。[10][6]肛门紧靠臀鳍。[8]在2~4年之间会达到性成熟,生殖季节时,雄鱼的头部从眼到吻端有追星现象,体表粗糙,雌鱼的体表则显得光滑。[3]有记录显示其最长的寿命可以达到12年。[12]唇䱻的亲鱼培养时,雌雄分开培育,再进行催产和人工授精[9]
唇䱻肉质细嫩,市场供不应求。[8][5]有较高的食用价值与保健作用,含有丰富得营养物质,属于优质蛋白水产品。[13]但因栖息地破坏、水体污染、过度捕捞等,唇䱻野生资源量急剧下降。[4][5]在2020年,唇䱻被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》ver3.1中,等级为无危(LC)。[4]此外,各学者对唇䱻展开了多项科学研究,例如:肌肉营养成分分析、繁殖、苗种培育等。[a]

命名与分类

䱻属鲤科(Cyprinidae)䱻属(Hemibarbus),[2]该属共有12个种。[20]在1776年,德国动物学家彼得·西蒙·帕拉斯(Peter Simon Pallas)较早科学描述了唇䱻[2]在《中国生物物种名录》(2023版)中,其异名为“Cyprinus labeo”、“Pseudogobio chaoi”。[21]该物种在鸭绿江流域称重唇、重重、白重重,四川等地区叫土凤鱼,钱塘江水系黄竹桃花竹。[3]