从认定塑性变形体为均质连续体出发，依据宏观的实验结果，研究变形体内的应力、应变以及它们和变形温度、速度等条件之间的关系 正文
在材料试验中，常用圆棒受拉，短柱受压，薄壁管受扭转，以测定负载和变形的关系；然后分别算出单位面积上的负载（称为应力，常用表示）和单位长度的变形（称为应变，常用ε表示）。材料的和ε间的对应关系称为应力-应变曲线（-ε曲线）。最常用的试验是试样受拉时，由原始长度增加到，常称比值为工程应变或应变，而称自然对数值ln (/)为对数应变或真应变。若在外力的作用下，受拉试样由原始截面积减小到每一瞬间的值，则称比值/为习惯应力，/为真应力。常见的延性金属的应力-应变曲线，按有无明显的屈服点，分为两类（见金属力学性能的表征）。 