姜花
姜科姜花属植物
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姜花（学名：Hedychium coronarium J.Koenig），俗名峨嵋姜花、蝴蝶花、白草果等[1]。姜花为姜科（Zingiberaceae）姜花属（Hedychium）草本，高度达1~2米[3]。叶片长圆状披针形或披针形，顶端长渐尖，基部急尖，叶面光滑，叶背被短柔毛；无柄[1]；叶舌2裂[3]，薄膜质[1]。具顶生的穗状花序[1]，椭圆形或卵形[3]；苞片覆瓦状排列，每一个苞片内着生小花2~3朵[1]；小苞片管状，花后增大[3]；花白色，具芬芳，花萼管状，侧生退化雄蕊长圆状披针形；唇瓣倒心形，白色，基部稍黄[1]；子房黄绿色，柱头草绿色，具睫毛[3]。蒴果卵状三棱形，微黄绿色，种子鲜红色[3]。
姜花主要生长于亚热带生物群落中[2]，喜高温高湿的半阴环境[4]；喜水湿，不耐旱，稍耐阴，不耐寒[5]。在肥沃的微酸性砂质壤土中生长良好[5][4]。生长适宜温度22~28℃[6]。姜花原产于中国中南和东南部（主要分布于四川、云南、广西、广东、湖南和台湾等）印度、越南、缅甸、尼泊尔、泰国等[1][2]。澳大利亚、阿根廷、孟加拉国、巴西、墨西哥等国家均有引种栽培[2]。
姜花是重要的芳香植物，其花朵、根茎和叶片中均含有丰富的精油，可应用于化妆品和制药行业，姜花精油具有抗氧化、抗菌、消炎等功效[7]。同时姜花中含有多种营养物质，在天然营养保健品和药品开发等领域均有广阔前景[8]。姜花的花洁白芳香，花叶均具有极高的观赏价值，可用于布置庭院、高大建筑物的阴面或公园湿地[5]，也可用作室内香型切花[9]。姜花的根茎和果实均可入药[10]。姜花是巴西河岸地区常见的一种入侵性植物，其根茎会产生多种化感物质，干扰水生生物和水生生态系统营养网络的动态平衡[11]。在中国入侵物种名录中等级为6级（建议排除类）[12]。