尼夫赫人
俄罗斯西伯利亚东部民族
条目
历史版本
俄罗斯西伯利亚东部民族，属蒙古人种，住在俄罗斯阿穆尔河河口地区和附近的萨哈林岛。20世纪晚期约有4,400人，操一种与其他语言毫无关系的古西伯利亚语——尼夫赫语。“尼夫赫”的自称意为“人”。尼夫赫人的经济传统上以捕鱼和猎海豹及海狮为基础。农业始于19世纪中期。男人从事捕鱼、狩猎、工具与运输器具制造，女 人从事兽皮加工、制作各种用途的桦木树皮、制造服装和器皿、采集植物、做家事并照顾狗儿。到最近狗仍是唯一的家畜，用于拉雪橇，也作为肉食和毛皮的来源，狗还是交换的媒介、财富的指标和宗教思想及仪式中重要的部分。[1][2]
基本概况
简介
尼夫赫人体格粗短而健壮，属于矮小的类型。其特征是骨骼粗壮，肌肉紧贴其上的末端骨、脊椎骨。身体是枯瘦型肌肉质，没有皮下脂肪。他们所有的脂肪都用来维持体温，以弥补因寒冷和潮湿消耗的脂肪。所以尼夫赫人大量从食物中获取脂肪。油腻的海豹肉、鲑鱼、鲟鱼、鲸鱼的肥肉、血淋淋的精肉等，这些都用来生吃，或风干、冷冻，大量的食用。由于食用这些粗糙的食物，人人咬筋密集之处异常发达，而且牙齿磨损严重。他们专吃肉类，偶尔在聚餐和饮酒时，鱼、肉才会配上大蒜和草莓。根据涅维尔斯科伊的证言，吉利亚克人把农业视为极大的罪恶，他们相信随便挖土地，视图种植都注定会死去。但俄罗斯人教给他们的面包却大受欢迎。在19世纪末库页岛最大的村落——亚历山大罗夫斯克和雷克夫村，腋下夹着圆形大面包的尼夫赫人有很多。