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  • 己酸烯丙酯

    中文名称:己酸烯丙酯,英文名称:Allyl hexanoate,别名名称:己酸丙烯酯 己酸烯丙酯 风梨醛 2-丙烯基己酸酯 凤梨醛 己酸-2-丙烯酯 十九醛 凤梨醉,分 子 式:C9H16O2,分 子 量:156.22。

    编辑摘要

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    概况/己酸烯丙酯 编辑

    中文名称:己酸烯丙酯,己酸丙烯酯,凤梨醛,十九醛。

    己酸烯丙酯 己酸烯丙酯

    英文名称:Allyl caproate,Allyl capronate,Allyl hexanoate。

    分子式:CHO。

    分子量:156.22。

    CAS:123-68-2。

    FEMA:2032。

    理化指标/己酸烯丙酯 编辑

    性状:无色或淡黄色液体,具有菠萝香味。

    溶解性:易溶于有机溶剂,不溶于水。

    比重( 25/25℃ ): 0.884-0.891。

    折光率( 20℃ ):1.422-1.426。

    闪点:大于66℃。

    沸点:186-188℃。

    折光:小于2

    联合国编号:2810

    危险性类别:6.1类有机毒性液体[1]

    制备/己酸烯丙酯 编辑

    己酸与丙烯醇在硫酸催化下直接酯化,然后经中和、水洗、精馏而得成品[1]

    用途/己酸烯丙酯 编辑

    己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。但IFRA规定商用己酸烯丙酯中烯丙醇含量不应超过0.1%,因为烯丙醇有刺激作用。

    毒理学数据/己酸烯丙酯 编辑

    1、皮肤/眼睛刺激:人皮肤标准德雷兹染眼实验:20mg/48H 对皮肤有轻微的刺激作用。

    2、急性毒性:大鼠经口LD50:218mg/kg

    兔子皮肤LD50:300mg/kg

    豚猪经口LD5O:280mg/kg

    3、致肿瘤:大鼠经口TDLO:219gm/kg/2Y-C

    4、致突变:枯草杆菌基因转化和有丝分裂重组测试系统:18ug/disc

    分子结构数据/己酸烯丙酯 编辑

    1、 摩尔折射率:45.24

    2、 摩尔体积(cm/mol):175.6

    3、 等张比容(90.2K):403.9

    4、 表面张力(dyne/cm):27.9

    5、 极化率(10cm):17.93[1]

    计算化学数据/己酸烯丙酯 编辑

    1.疏水参数计算参考值(XlogP):2.7

    2.氢键供体数量:0

    3.氢键受体数量:2

    4.可旋转化学键数量:7

    5.互变异构体数量:无

    6.拓扑分子极性表面积26.3

    7.重原子数量:11

    8.表面电荷:0

    9.复杂度:119

    10.同位素原子数量:0

    11.确定原子立构中心数量:0

    12.不确定原子立构中心数量:0

    13.确定化学键立构中心数量:0

    14.不确定化学键立构中心数量:0

    15.共价键单元数量:1[1]

    性质与稳定性/己酸烯丙酯 编辑

    本品毒性低微,对皮肤也无刺激作用。

    贮存方法/己酸烯丙酯 编辑

    铝桶或塑料桶包装。按一般化学品规定贮运。

    表征图谱/己酸烯丙酯 编辑

    己酸烯丙酯红外图谱(IR1)[1]

    己酸烯丙酯 己酸烯丙酯

    急救措施/己酸烯丙酯 编辑

    急 救:

    吸 入: 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。

    皮肤接触: 脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感,就医。

    眼晴接触: 分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。

    食 入: 漱口,禁止催吐。立即就医。

    对保护施救者的忠告:

    将患者转移到安全的场所。咨询医生。出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看[1]

    消防措施/己酸烯丙酯 编辑

    灭火剂:

    用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

    避免使用直流水灭火,直流水可能导致可燃性液体的飞溅,使火势扩散。

    灭火注意事项及防护措施:

    消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。

    尽可能将容器从火场移至空旷处。

    处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音,必须马上撤离。

    隔离事故现场,禁止无关人员进入。收容和处理消防水,防止污染环境[1]

    泄露应急处理/己酸烯丙酯 编辑

    作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序:

    建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。

    禁止接触或跨越泄漏物。

    作业时使用的所有设备应接地。

    尽可能切断泄漏源。

    消除所有点火源。

    根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区,无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

    环境保护措施:

    收容泄漏物,避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

    泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料:

    小量泄漏:尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收,并转移至安全场所。禁止冲入下水道。

    大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖,抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置[1]

    相关文献

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    参考资料
    [1]^引用日期:2017-11-05

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