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  • 彭祖牌曲酒

    彭祖牌曲酒位于四川省彭山县,驰名省内外。

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    简介/彭祖牌曲酒 编辑

     

    彭祖牌曲酒彭祖牌曲酒

     彭祖牌曲酒,是四川彭山特产。四川省彭山县曲酒厂成立已有多年历史,主要经营白酒[1]

    发现酒厂/彭祖牌曲酒 编辑

    彭祖八百寿酒窖址位于彭山县凤镇中路108号,是过去的一处老酒厂,酒窖窖址分为Ⅰ区和Ⅱ区。Ⅰ区共66个窖址,其中老窖址39个,时间都在解放前,现在还在使用的有6个。为地穴式曲酒发酵窖,窖址呈长方形,长4米,宽2米,其中2个呈东西向排列,4个呈南北向排列,平时用泥土覆盖。老窖址上方为穿逗式的木架重檐结构建筑,上盖青瓦,房屋透气性能好。老窖址旁有27个窖址,时间稍晚(约50年代),上为砖木结构的房屋建筑。在Ⅰ区西面约50米处为Ⅱ区窖址,有东西向长方形窖26个(70年代),上为透气性能好的砖木结构建筑。[2]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2010-11-24
    [2]^引用日期:2010-11-24

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