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  • 慢城

    新的城市哲学悄悄在欧洲一些小城里诞生,这套哲学叫做”慢”。继多年在意大利发起的慢食文化(slow food)后,慢城运动(citta slow)也逐渐兴起。慢城运动是慢食主义的发扬光大,发源地仍然在意大利,目前当地已有四十二个城市宣称是慢城,而全欧洲境内,包括波兰、奥地利、西班牙、葡萄牙、挪威、德国、法国、英国、瑞士已有数十几个城市加入,甚至在远东的日本及韩国也有慢城,德国境内则有六个慢城。

    截至2016年底,中国有两个经国际认证的“慢城”,分别是南京市高淳区桠溪镇和梅州市梅县区雁洋镇,国际慢城联盟中国总部位于南京高淳。2017年11月11日,常山县成为中国第七个国际慢城。2018年6月,神农架成为中国第9个国际慢城。

    编辑摘要

    目录

    概述定义/慢城 编辑

    慢生活 慢生活

    “慢城”的定义式是:放慢生活节奏的城市形态,是指人口在5万人以下的城镇、村庄或社区, 反污染、反噪音, 支持都市绿化, 支持传统手工方法作业, 没有快餐区和大型超市。

    “慢城”是一种新的城市模式。与快节奏的生活方式不同,在这里,有更多的空间供人们散步,有更多的绿地供人们休闲,有更便利的商业供人们娱乐和享受,有更多的广场供人们交流。此外,“慢城”还提倡拆除不美观的广告牌、霓虹灯、城市电线,并限制小汽车的行驶速度和禁止汽车鸣笛,提倡融洽的邻里交流,希望人们有更多的时间关注家人和子女的教育。[1]

    发展历史/慢城 编辑

    “慢城市”是一种新的城市模式 “慢城市”是一种新的城市模式

    从蒸汽机发明以来,我们这个世界的发展就一直在加速。我们被自己追赶得“穷途末路”。直到欧洲在工业革命200多年后,开始逐渐反思并开始减速—慢并不是慢本身,而是说可持续的发展、更有效率的工作,以及,更有诗意的生活。

    城市化越来越快的今天,城市的密度越来越大,城市被越来越多的工业、高楼大厦包围,噪音取代了本来宁静的生活环境,空气污染破坏了平衡的生态环境,城市的发展使人们的活动空间越来越狭小,人们的生活节奏也越来越快,太多传统的文化被现代化的元素所代替,城市和城市之间正变得越来越缺乏个性,人和人之间正变得越来越冷漠和缺乏亲情。在这样的生活环境里,人们留给自己的休闲时间太少,根本无法尽情享受生活的美好。

    为此在意大利只有1.5万人的小城市布拉提出了建立一种新的城市模式,提出在现代化的城市中,寻求一种将现代化技术与传统生活方式的结合,使人们不仅可以享受现代化生活带来的诸多方便,更会把一种规律而且健康的幸福生活带给每一个人,这就是“慢城市”模式的起源··。

    作为“慢餐运动”的延伸扩展,“慢城市运动(slow city move-ment)”也应运而生。1999年,第一届“慢城市”大会在意大利奥维亚托召开,提出建立一种新的城市模式。在这里,有更多的空间供人们散步,有更多的绿地供人们休闲娱乐。政府拿出资金补贴那些生产和销售地方美食的农庄、特色餐馆和商店。人们以时速20公里的速度驾驶汽车并决不鸣笛。“慢城市”的会员应是人口不超过5万的小城镇。

    “慢城市”的倡导者们是怀旧的,却同样不失敏锐地尝试一切提高生活品质的新技术。在另一个“慢城市”,翁布里亚的山顶小城奥维多,电瓶车安静地行驶在中世纪的街道上。互联网在社区和家庭十分普及,带来休闲娱乐,政府官员还借助网络交流治理城市经验。

    城市代表/慢城 编辑

    在意大利小镇布拉,这个慢食组织总部所在的城市,似乎是逃避一切俗事的最佳地点。在小镇逛上一逛,人们会发现,当地人会在路边咖啡座坐上大半天,或是与友人闲聊或是看着人来人往。树荫环绕的广场上,飘散着丁香花与薰衣草的香味,石凳上有老人如雕像般呆坐着,每个人都有时间亲切地道声“buon giorno”。

    1999年起源到2013年4月,全球27个国家已有146个城市宣称为“慢城”。全欧境内已有波兰、奥地利、西班牙、葡萄牙、挪威、德国、法国、英国、瑞士等十几个国家加入,甚至连日本、韩国、中国也有“慢城”。

    中国慢城/慢城 编辑

    截至2016年底,中国有两个经国际认证的“慢城”。

    2010年11月,在于苏格兰召开的国际慢城会议上,南京市高淳区荣获慢城称号,以桠溪“生态之旅”被正式授予“国际慢城”称号,并将国际慢城联盟中国总部设置在此,南京高淳成为了中国第一个“国际慢城”。

    2014年6月19日,广东省梅州市梅县区雁洋镇正式加入国际慢城联盟,成为中国继南京高淳桠溪镇之后的又一个国际慢城。

    2017年11月11日下,在挪威于尔维克市召开的国际慢城联盟总部协调委员会会议上,常山县正式跻身国际慢城联盟成员,成为中国第七个国际慢城。[2]

    环境特点/慢城 编辑

    在慢城,有更多的空间供人们散步,此外他们还提倡拆除不美观的广告牌、霓虹灯,城市电线。

    通常,这些所谓的“慢城”规定,城内不能停车,只有行人徒步区。再者,城内不能卖速食,包括麦当劳、星巴克等连锁店和超市都应禁止。还有,城内也没有霓虹灯,且周四周日店面都不营业。为避免工作过度,布拉的每家小型食品店都会配合意大利传统,于星期四、星期天休业。甚至“la dolce vita”(享乐的人生)已是此地居民的生活准则—享乐重于获利、个人重于公司、缓慢重于速度。

    “慢城”运动还包括:减少噪音与交通流量;增加绿地与徒步区;支援当地的农民,以及贩售当地农产品的商店、市场与餐厅;奖励环保科技;保护当地美学与美食传统;培养热情好客与敦亲睦邻的精神。经过这番改革后,希望成效能超越各部分相加的总和,并且能彻底改变人们对都市生活的想法。

    评选标准/慢城 编辑

    1.慢城市的人口总数应该不超过5万人。

    2.慢城市必须在所有的公共设施和尽可能多的私人设施上张贴“蜗牛”标识,以直观形式主义倡导“慢生活”理念。

    3.慢城市必须限制汽车的使用,汽车在城市街道行驶速度不得超过20km/h。

    4.慢城市必须有一个噪声管理系统,广告牌和霓虹灯要尽可能得少。

    5.慢城市必须有一套环保的城市污水生态处理系统。

    6.慢城市在全球化的背景下,必须保证城市的个性,特别是保护具有地区象征性意义的产品。

    7.慢城市必须定期接受“慢城市国际协会”的检查,以保证上述指标被严格执行。

    发展影响/慢城 编辑

    慢城市 慢城市

    “慢城市”的发展是一场全民参与的,试图重构都市生活方方面面的草根运动。人们开始懂得保持地方传统就是保持家园之根,而生命的自由欢乐远胜于金银缁珠。在政府官员的眼中,“慢城市”无疑是一种更好的城市治理之道。如今,“慢城市”运动赢得了越来越多的追随者。德国、英国和其他北欧国家的小城纷纷效仿。就连一些欧洲的大都市也开始倡导“慢城市守则”。伦敦,这个欧洲大陆最匆忙的都市,也正制定政策限制市中心区车流。

    独树一帜的“慢城市”很快换来了经济回报。在小城布拉,销售手工巧克力和绿色食品的商店以及定期举办的活动吸引了数以千计的游客。每逢周末,欧洲各地的特色奶酪制造商云集与此,丰富的产品展览使这里周周都有美食节。在吸引游客方面,“慢城市网络”号召会员“一起实践共同的、具体、有形的准则”,包括提供由“慢餐协会”推荐的美食,高品质的接待设施、绅士的服务以及良好的环境。这些城市力图保持地方特色和特有的城市肌理,保护本土手工业、文化和传统,并让游人与制作特色产品的与当地手艺人交流。

    推广宣传/慢城 编辑

    慢城 慢城

    起源于意大利的“慢城”运动。

    我们生活在一个速度至上的时代,效率和速度裹挟着我们不断奔波,整个世界被挤压成一个字:快。当大自然的闲情逸致离我们越来越运,当抑郁症、亚健康开始笼罩在我们四周,当暴戾的情绪蔓延在社会的上空……这种不正常的状况,已经让许多人对自身的生活质量进行反思。他们开始倡导一种让生活节奏慢下来的理念。这种理念越来越深入人心,并进而形成一股新潮流,这就是“慢城运动”。“慢城运动”起源于1999年的意大利。

    十几年间,这一运动铺开到全世界130多个国家200多个城镇、社区。“慢城”是一种放慢生活节奏的城市形态。根据世界慢城联盟的规定,获评的城镇、村庄或社区必须人口在五万以下,追求绿色生活方式,反污染,反噪音,支持都市绿化,支持传统手工业,不设快餐区和大型超市等。

    慢城并非慢效率,它追求的是一种可持续发展模式;慢城更不是摒弃现代科技,它钟情的是人与自然的高度和谐。其核心是要倡导纯粹的生活,保护当地特色,对伴随全球化而来的同质化和标准化说不,强调在悠闲的生活节奏中回归生活的本质与体会生命的意义。

    价值意义/慢城 编辑

    “慢城市”并不意味着将时钟拨回到过去,让人们过“博物馆中的生活”,相反,它们更善于综合现代和传统生活中那些有利于提高生活质量的因素。

    衍生产品/慢城 编辑

    慢学校

    慢生活随着“慢城市”的兴起,应运而生的是“慢学校”。这些学校提倡没有竞争的教学方式,给学生更多的自由时间,反对填鸭式教学。“慢学校”运动提倡建立一个新的教学体系,授课时间灵活,并根据学生的需要设置课程。拥有大约1000名学生的美国加利福尼亚州的伯克利马丁·路德·金学校成为了这一运动的代表。

    慢生活,是一种生活态度,是一种健康的心态,是一种积极的奋斗,是对人生的高度自信。

    慢餐

    1986年,意大利记者卡洛·佩特里在罗马著名名胜西班牙石阶,碰到一群吃即食汉堡包的学生。对于讲究慢吃的意大利人来说,快餐文化近乎可耻。于是,佩特里找到志同道合之士,决心搞一场慢文化的复兴,由吃的文化开始,成立“国际慢餐协会”,是为“慢吃运动”(Slowfood Movement)。慢餐运动者有“6M”宣言:Meal(美食)、Menu(菜单)、Music(音乐)、Manner(礼仪)、Mood(气氛)、Meeting(聚会),这其实是在强调一种放慢脚步、慢慢品味食物美味的优质生活方式。

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    参考资料
    [1]^引用日期:2014-07-22
    [2]^引用日期:2018-09-20

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