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  • 斑叶杏

    斑叶杏,Armeniaca vulgaris Lam. var. vulgaris f. variegata (West.) Zabel,蔷薇科杏属植物。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 斑叶杏 拉丁学名: Armeniaca vulgaris var. variegata
    界: 植物界 门: 被子植物门
    纲: 双子叶植物纲 亚纲: 蔷薇亚纲 Rosidae
    目: 蔷薇目 亚目: 蔷薇亚目
    科: 蔷薇科 亚科: 李亚科 SubFam. Prunoideae
    属: 杏属 Armeniaca 种: 斑叶杏 Armeniaca vulgaris f. variegata
    亚种: 斑叶杏

    目录

    形态特征/斑叶杏 编辑

    叶片基部楔形或宽楔形;花常2朵,淡红色;果实近球形,红色;核卵球形,离肉,表面粗糙而有网纹,腹稜常锐利。

    分布范围/斑叶杏 编辑

    本变种主要产我国北部地区,栽培或野生,尤其在河北、山西等省普遍野生,山东、江苏等省也产。日本、朝鲜有分布   。  

    主要价值/斑叶杏 编辑

    观赏树种

    杏久经栽培,我国杏的主要栽培品种,按用途可分以下三类。

    1.食用杏类。果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食,也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。按果皮、果肉色泽约可分为三类:果皮黄白色的品种,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黄色者,如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛辘轴鲜等;果皮近红色的品种,如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和清徐沙金红杏等。这些都是优良的食用品种。

    2.仁用杏类。果实较小,果肉薄。种仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及药 用,但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种,如河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等。苦仁的优良品种,如河北的西山大扁、冀东小扁等。

    3. 加工用杏类。果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品种,可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等,都是鲜食、制千和取仁的优良品种。

    杏的常见栽培供观赏的树种,主要有以下类型:

    1.垂枝杏 f. pendula (Jager) Rehd. 枝下垂。

    2.斑叶杏 f. variegata (West.) Zabel 叶有斑彩   。

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