新世纪饮食

新世纪饮食
《新世纪饮食》是2011年珠海出版社出版的一本图书,作者是(美)罗宾斯。

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有多少病是吃出来的?有多少东西不能吃?你现在吃的是营养还是毒物?你知道吗?
★ 含饱和油脂及胆固醇高的饮食,会产生动脉硬化,直接导致心脏病及中风的发生。目前,中国每年约有260万人死于心脑血管疾病,占所有疾病死亡总数的40%。
★ 摄取过量的蛋白质,而非缺乏钙质,才是骨质疏松症的病因。此外,过量的蛋白质还与肾脏纤维的破坏及肾功能的退化有关。