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  • 月桃

    月桃属草本,高2~3公尺。单叶,互生,具短叶柄,叶舌2裂,长0.8~1公分,外被棕色毛;叶片长50~70公分,宽8~15公分,披针形,两端渐尖形,叶绿被毛,下表面中肋被毛。它原产于印度及中国南方各省,喜温暖、湿润、半荫的环境,要求疏松而排水良好的土壤。家庭养殖时只要保持上述几点,就可以把它养的很好。

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    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 月桃 界: 植物界

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    概述/月桃 编辑

    月桃月桃
    中国是桃子的故乡,有四千多年的栽培历史。在河南的殷墟遗址中曾发掘出桃核。 《诗经•周南》中就有颂桃的诗句:“桃之夭夭,其叶蓁蓁。之子于归,宜其家人。”生动地描述了桃花盛开,枝叶茂盛,硕果累累的美景。
    中国人爱,不仅因为它好吃,更重要的是它被提升至象征神圣、象征理想的境界。自古以来,桃子被视为仙桃寿桃水蜜桃吉祥之物,素有“仙桃”、“圣桃”、“寿桃”之称。
     
    桃树,株高3—8米不等,属蔷薇科,李属,落叶小乔木。桃,品种繁多。据资料记载,如今全世界约有三千多个品种,是一个相当大的家族,可分为食用桃和观赏桃两大类。食用桃又可分为离核桃粘核桃光桃毛桃;观赏桃则分为叶色的绿或紫,花瓣的单或复:有红碧桃白碧桃绛桃寿星桃月桃瑞仙桃人面桃菊花桃垂枝桃等等。
     
    食用桃中有春桃夏桃秋桃冬桃之分。湖北有四月白,北京有五月鲜,河北有六月圆,吉林有七月红,江苏有八月寿,山西有九月菊,陕西有十月蜜,均属桃中之珍品。陕西关中有种冬桃,十一月收获,寒冬应市;河北有一种雪桃,十二月里才成熟,被人们形象地称之为雪里埋。
     
    在品种繁多的桃中,个头最大的要数山东肥城大佛桃,一个足有半公斤。这种桃果肉丰腴,柔甜多汁,香溢齿颊。就风味来说,要数“水蜜桃”最佳。上海江苏无锡、河北深州等出产的水蜜桃,都久负盛名,被人们誉为“琼浆玉液”、“瑶池珍品”。最为奇特的是浙江常山县有一种皮和果肉都是乌黑的桃子,被人称为“黑姑娘”、“黑桃皇后”。经科学鉴定,此桃的肉质甜度、营养价值均属上乘,属于桃中珍品。目前正在开发培育中。
     
    现今中国市场上常见的食用桃,约有七十多个品种,绝大多数都属于水蜜桃系列。北方市场上的岗山后、大久保、桔早生等等,听名字真有点洋味儿。这些品种中大多数均是在本世纪四十年代前后自日本引进的,它们具有多汁、味甜、色艳的特点,颇得人们的宠爱。进入九十年代,北京郊区开始在大棚里栽培桃,并且获得了丰收。在相当寒冷的正月里开花、坐果,成果期五十天,三月中旬成熟下树,抢先进入市场。新引进的美国油桃,也已经安家落户。
     
    桃子不但能鲜食,还能作蜜饯罐头桃干桃汁、烹制菜肴等等。以鲜桃为主的菜肴有蜜汁鲜桃薄荷鲜桃、水晶桃、奶油桃子冻等等。鲜桃肉中含有蛋白质脂肪、多种维生素胡萝卜素粗纤维等营养物质。
     
    桃子有很好的药用价值, 《本草纲目》中称桃为“肺之果,肺病宜食之”。桃的各部都是宝,“桃仁,性平,味苦,用以行通便”;桃花可治浮肿腹水;桃叶可治淋巴炎、风湿性关节炎;桃技及树皮可去胃热……。中医学认为,鲜桃补中益气,生津止渴。高血压患者,若每日早晚吃一个剥皮的鲜桃,于血压平稳有益;缺铁性贫血及缺铁患者,常食鲜桃有一定的治疗作用。桃仁虽有破血行瘀之功效,但桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以便溏、咯血及孕妇应该少食或不食。
     

    基本情况/月桃 编辑

    别名:良姜、虎子花玉桃良姜、砂仁(种子)。为姜科植物月桃Alpinia speciosa (wendl.) K. Schum 的全草或种子与根。种子具有特殊香味,是制造仁丹的重要原料,也可制成芳香健胃剂。叶鞘含纤维 可制绳索。嫩茎及花皆可食用,或煮或炸均可。

    桃之品种/月桃 编辑

    月桃月桃
    桃的品种很多,在全世界约有三千种以上。中国原产的也有八百多种。按用途分,主要有观赏桃食用桃两大类。
     
    供观赏的桃花,一般都是复瓣和重瓣,花色有白、粉红、深红、红白相间等。主要有碧桃日月桃鸳鸯桃紫叶桃瑞仙桃寿星桃人面桃等品种。其中以碧桃最为美丽。宋代词人秦观曾赞美:“碧桃天上栽和露,不是凡花数。”碧桃又有红碧桃、粉碧桃、白碧桃、花碧桃和洋碧桃等品种。红碧桃又名绛桃,花复瓣,深红色,艳丽俏人。日月桃又名洒金桃,花复瓣至重瓣,一枝上开花或粉或白,或白底上起粉红条斑,红粉相间。人面桃又名美人桃,即千瓣花桃。特别值得一提的是一种“人面桃花”,外层花瓣粉红色,内层花瓣越向中心越红,仿佛美人娇羞,深藏不露。
     
    食用桃的桃花一般都是桃红色、单瓣,其优良品种很多,像山东肥城桃、上海水蜜桃,河北六月鲜、贵州血桃、陕西渭南甜桃等。

    形态特征/月桃 编辑

    月桃月桃
    草本,高2~3公尺。单叶,互生,具短叶柄,叶舌2裂,长0.8~1公分,外被棕色毛;叶片长50~70公分,宽8~15公分,披针形,两端渐尖形,叶绿被毛,下表面中肋被毛。花序为圆锥花序,长25~30公分,花序轴被毛,花梗长1~2公分,通常具2朵花,无苞片;小苞片长约2.5公分,2裂,乳白色,顶端呈粉红色;花萼长约1.5公分,筒状,一边分裂,齿缘;花冠3片,长约2.5公分,背裂片破其他裂片大,粉红色至白色,边缘被毛,唇瓣长约3公分,宽约2.5公分,卵形,黄色,自基部至近缘具红色条纹;花药顶生,长0.8~1公分,退化雄蕊2枚,长0.6~0.8公分,线形,位雄蕊基部,红色;花柱长约2.2公分,极纤细;子房球形,被棕色毛。果实(蒴果)具稜、球形,深红色;顶具宿萼,不规则开裂。种子多数,黑色,具白色膜质假种皮。分布中国、马来西亚爪哇琉球日本产在各地山区。花期自2月至11月。内部嫩茎及花可食,种子药用。

    桃之药用/月桃 编辑

    月桃月桃
    桃花味微苦,无毒,有“益颜色”、“消肿满”、“利大小便”的功效,能去痰、消积、通经、治疗水肿。将白桃花焙干研成细末,每次1~3克,蜜水调服,对浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利等病症疗效显著。将桃花适量研末,每次3克,于病发前两小时用酒调服,可治疗疟疾;或将桃花适量研末,用猪油调匀涂敷患处,可治疗疮疡溃烂。另据《增图本草备要》记载,生食桃花,还能治疗痰迷心窍的精神狂躁症
     
    桃花的果实——桃,含有蛋白质脂肪、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃仁中含有脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。入药能止逆、破瘀血、清肠道、消痈肿、通经止痛,能治疗跌打损伤、血燥便秘及阑尾炎等症。近年还发现,仁对癌症也有一定疗效。
     
    未成熟桃的果实干燥后,称为碧桃干,性味苦、温,有敛汗止血之功能。阴虚盗汗、咳血的患者,将碧桃干10~15克加水煎服,有明显疗效。跌打外伤瘀肿患者,可用桃仁、生枝子大黄降南香各适量放在一起研成粉末,用米醋调服,可消瘀去肿,治愈外伤。另外桃的根和茎能清热利湿,活血止痛。桃叶则能清热解毒,杀虫止痒。将嫩桃叶适量捣烂,塞入鼻孔内,可治疗鼻内生疮。而桃树皮中分泌的树脂,性黏稠,味甘苦,无毒,也具有药用价值,可治疗乳糜尿糖尿病等症。

    相关特性/月桃 编辑

    生境分布

    它原产于印度中国南方各省,喜温暖、湿润、半荫的环境,要求疏松而排水良好的土壤。家庭养殖时只要保持上述几点,就可以把它养的很好。

    主要用途
    种子具有特殊香味,是制造仁丹的重要原料,也可制成芳香健胃剂。叶鞘纤维可制绳索。嫩茎及花皆可食用,或煮或炸均可。

    定植建园/月桃 编辑

    月桃月桃 桄榔
    该品种对土壤要求不严,山区丘陵平原均可栽植。黏重、低洼地块要起垄定植,以防涝害。为争取早期丰,株行距一般为2 m×3~4 m,以后再根据生长情况变为3~4 m×4 m。为提高坐果率,可用日川白凤桃做授粉树,与主栽品种的比例为1:4。栽前挖1 m×1 m×0.8 m的定植穴,每667 m2施优质土杂肥6 000 kg,果树专用肥50 kg,混匀后回填;选择高80~100 em、粗0.8~1.0 em,枝条充实,节间紧凑,整形带内芽体饱满充实,根系发达,无病虫害的优质壮苗定植。栽后浇透水并覆盖I m 地膜增温保墒。

    定植当年施肥要以勤施、薄施为原则,4月中旬株施尿素0.25 kg,5月中旬新梢速长期株施果树专用肥0.25~0.50 kg,以迅速促进树冠扩大和花芽分化,实现早期丰产。落叶后株施腐熟的优质土杂肥20~30 kg,果树专用肥0.50~0.75 kg。结果期树,分别于开花前、果实膨大期、采收后分3次追肥。花前肥、壮果肥以三元果树专用肥为主,氮磷钾比例宜为2:1:2。果实膨大期还可叶面喷施两次0.2%磷酸二氢钾。秋施基肥,一般在9月上中旬进行,在树冠两侧挖40 em深、60 em宽的环状沟,将腐熟好的有机肥加适量复合肥混匀后施入,施后覆土。抓好花期前后和果实膨大期的3次灌水,冬季封冻前灌1次大水。

    整形修剪/月桃 编辑

    月桃果实
    树形采用自然开心形,定干高度50~70 em。定植当年重点培养树形,骨干枝长到40~50 em时摘心,利用副梢尽快扩冠,并注意开张角度。冬季修剪以疏为主,主要疏除背上枝、旺枝、弱枝、下垂枝,中庸枝多留。栽后第2年开始结果后,夏季修剪应以摘心和疏枝为主,及时抹除背上芽、梢,改善光照条件。除骨干枝外,新梢留20~30 cm摘心或扭梢,以增枝缓势,加速结果枝组培养,形成丰产树体结构。采前4~5 d(天),摘除果实周围的~3片遮光叶,以增加果实着色度。盛果期适当增大修剪量,以疏剪为主,短截为辅。短果枝留壮去劣,适当疏除。树冠外围和上部的强壮枝去旺留壮。延长枝适当中度短截。下垂枝短截回缩调整角度,以维持长势。

    该品种花量大,坐果率高,要及时疏花疏果。疏花要早,宜在花蕾期进行。谢花后l0~15 d(天),疏去病虫果、密生果、小果、畸形果,保留发育正常的大果,20~30片成叶留1个果。一般长果枝留2~3个果,中果枝留1~2个果,短果枝留1个果。为生产高档果品,果实最好套袋,在完全疏果后可选用双层纸袋或单层遮光袋,注意不要
    碰伤果实、果柄,尽量选在晴天进行。

    防治虫害/月桃 编辑

    月桃月桃

    发芽前喷5波美度石硫合剂或树干涂白,铲除越冬病虫源。蚜虫初发期可用50%甲胺磷1份2份水,涂主干1圈,涂前用刀刮去老皮,涂药后用塑料薄膜包扎好(蚜虫为害期过后,去掉包膜)。桃蛀螟5月中旬开始危害幼果,特别是未经疏果、多个果挤在一起的受害严重,会导致大量落果。

    果实套袋可明显减轻桃蛀螟的危害,发生严重于5月中旬喷施800倍液敌百虫进行防治,混喷2 500倍液敌虱螨防治红、白蜘蛛。喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治细菌性穿孔病。每隔15 d(天)喷70%甲基托布津1 000倍液或多菌灵600倍液防治炭疽病褐腐病。采收后喷灭幼脲3号2 500倍液防治潜叶蛾

    相关词条/月桃 编辑

    海南苏铁 黄枝油杉 长苞铁杉 桤木
    旱柳 板栗 木麻黄 橡皮树


    参考链接/月桃 编辑

    http://bbs.ywan.com/page/article.asp?/35626.html
    http://www.audiobar.net/blog.php?tid=145924

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