枳
芸香科柑橘属植物
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历史版本
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枳（学名：Citrus trifoliata L.），又名铁篱寨、雀不站、臭杞、枸橘等，为芸香科（Rutaceae）柑橘属（Citrus）小乔木[1][2]。枳原产于中国，南至广东，北至河北、山东等地均有分布，引种栽培于美国、韩国、日本等国家[3][4][5]。枳喜温暖湿润气候，性喜光，对土壤要求不严，适宜生长于肥沃、深厚的微酸性黏性壤土中[6][4]。
枳植株高1-5米，树冠呈伞形或圆头形；枝呈绿色，有纵棱，刺尖干枯状，红褐色；叶柄有狭长的翼叶，通常指状3出叶，小叶对称或两侧不对称；花单朵或成对腋生，先叶开放，花有大、小二型；有萼片；花瓣匙形，白色；果为圆球形或梨形，有环圈的果皮为暗黄色且粗糙，无环圈的则果皮平滑，油胞小而密。种子阔卵形，乳白或乳黄色。花期5-6月，果期10-11月[1]。
枳以枸橘之名载于《中药大辞典》，幼果和未成熟的果实、棘刺、种子、叶均可入药，具有疏肝和胃、理气止痛的功效。[7]其种子可榨油，叶、花、果皮均可提取芳香油[8]。枳枝绿多刺，春季叶前开花，秋季黄果累累，可作为绿篱或盆栽观赏，还常作为柑橘砧木[9][4][10]。