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  • 永生花

    永生花(PreservedFreshFlower)也叫保鲜花、生态花,国外又叫“永不凋谢的鲜花”。永生花是使用玫瑰、康乃馨、蝴蝶兰、绣球等品类的鲜切花,采用高科技手段,经过脱水、脱色、烘干、染色等一系列复杂工序加工而成的干花,永生花无论是色泽、性状、手感几乎与鲜花无异,它保持了鲜花的特质,且颜色更为丰富、用途更高、保存时间至少3年,是花艺设计、居家装饰、庆典活动最为理想的花卉深加工产品。永生花产品自上世纪在德国出现后,就一直受到西方国家白领阶层和上流消费者们的追捧,2012年至今,日本市场上“永生花”非常畅销,每年至少需求1亿朵以上。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 永生花 英文名: PreservedFreshFlower
    别名: 保鲜花 保存时间: 至少3年
    特点: 色更为丰富、用途更高 出现地点: 德国

    目录

    发展 /永生花 编辑

    永生花永生花
    永生花起源于上世纪的德国。这项新技术让鲜花的组织和水分完全保持下来,不需要浇水,就能让鲜花在自然状态下保存三年到五年,而且色彩一直保持鲜艳状态。

    最早出现在日本市场的永生花是比利时产品,但真正让其大放异彩则是始于Florever公司的加入。该公司的永生花首先被日本花艺教室和花店所接受,目前已经推广到礼品、婚宴、商业装饰、佛坛祭祀等多种领域

    永生花永生花
    日本的永生花经历了三个阶段,第一代永生花是利用真空冻结干燥技术制作的干花———将鲜花在零下30摄氏度左右的温度中急速冻结,减压后在真空状态下升华水分使其干燥,再注入干燥保鲜液,这种干花的弱点是花质干硬;第二代永生花是用漂白法制作的。将鲜花漂白后,同样注入干燥保鲜液,其弱点是花瓣变薄;第三代永生花是由哥伦比亚的FloreverJapan公司开发的,在保证鲜花的细胞组织不被破坏的同时,以特殊的方法抽出鲜花中的水分,再注入保鲜液,抑制细菌繁殖,从而让花朵达到鲜花一样的鲜嫩和柔润。视觉上几乎乱真于鲜花,却比鲜花更轻便,还能与保鲜液同时注入颜色,以提供各种超现实的色彩。

    在2013年10月份刚刚闭幕于日本的“第10届国际花卉博览会”上,Florever又推出了新的永生花产品———青苔,其色泽逼真,质地柔软,令参观者忍不住去触摸。[1]

    随着技术的发展现状在中国市场保鲜花已畅销全国,价格相对也很实惠。

    制作工艺/永生花 编辑

    素材采集与筛选

    永生花永生花
    一般来说,永生花常用的花材类型中有用作主花的团块状花材、表现作品线条感的线型花材以及用于弥补空间、点缀画面充实
    作品的点缀填充花材三大类。花材选用要求花刚开放成熟、质地坚韧、花瓣含水量少、厚实,花型中小的深色系列花;叶材的采集,要求叶片厚、手感粗糙、易整形且不易卷曲、质地柔韧性好、挺而不脆的厚型草质叶;枝材、茎材及其它素材的采集均要求形好、质好并据不同用途进行合理选择。采集时间原则上是在任何时候,有合适的素材都可以采集,但如果是进行规模生产,就要了解材料的开花期,在10-15天内集中采集。

    植物材料的采集是一项细致而重要的工作,它直接影响到最后的干制效果与成品率的高低,所以应尽量避免损伤材料与采集病弱残枝,为提高其成品率,需对采回素材进行整理。除去病弱残枝、侧枝与侧蕾、以及过密的叶、花、花序和果枝因为通风可加快干燥速度;最后为了使生产规范化,干制前还得按干花标准体量的大小进行剪切与分级。

    保色处理

    在植物材料的于制过程中,能否尽量保存其原有的色彩,达到理想的观赏效果,是干花制作的关键。从保色途径上分,保色的基本方法有三种:

    物理保色法,利用控制如温度、湿度、光和干燥介质中的含量等外界环境来保持植物材料的鲜艳色泽。物理保色的基本方法又有高温减压保色法、低温减压保色法与微波干燥保色法。

    化学保色法是通过化学药剂与植物材料的色素发生化学反应而使其保持或改变原有色素的化学结构与性质的保色方法。化学保色法又分为:绿色素材的保色、有色鲜花的保色以及花朵叶片的活体吸色。常用于保色的药剂有酒石酸柠檬酸、硫酸铜、硫酸铝、明矾氯化锡氯化锌蔗糖等。

    艺术保色法是使用染料将植物素材着色保存的一种方法,它常用于纤维数含量较高的木质植物素材,染色前要求先进行漂白。

    永生花永生花
    因为保色是一个受多因素影响的综合性问题,所以不管是化学保色法还是艺术保色法,大多都是以物理保色法为依托,而物理保色法也只有结合了化学保色法效果才会更为理想,所以实际应用中常常要综合运用,灵活掌握。 

    干燥的制作过程,最主要的步骤就是植物材料的干燥过程。干燥过程也即是花材内部脱水的一个过程,刚采集回来的植物素材都需要尽快进行干燥处理。目前世界各国所用的干燥方法众多,各有其特点,主要有以下几种:

    自然干燥法是通过空气的自然流通来除去植物材料中水分的方法。它是最原始、最简易的一种干燥方法,但需时较长,适用于台纤维多、水量低、花型小、茎短的植物材料。根据植物材料的放置方式,自然干燥法又可分为悬挂干燥、平放干燥与竖立干燥法。

    强制干燥法有以下几种常用方法:加温干燥法是给植物材料适当加温,以破坏其内部原生质结构,从而促进体内水分加速

    蒸发的强制干燥方法。这种方法干燥效果比自然干燥法好,目前常用的有烘箱烘干法、干花机干燥法、微波干燥法。其中微波干燥法不仅速度快而且保形保色效果好,但使用此法时要注意有所选择。

    永生花永生花
    低温干燥法是利用0-10℃的干燥冷空气作为干燥介质的强制干燥法,这种方法虽能保存较好的色泽,但要求高且耗时长,所以不常用。

    真空干燥法是以减压空气为干燥介质的干燥方法,把植物材料放人抽成一定真空的密闭容器中后使植物材料内水分迅速蒸发或升华从而干燥,目前这种方法只用于永生花的生产中。

    重压干燥法为制作平面压花常用的干燥方法,给植物材料施以适当的压力,就可以保持它的平面形态。比较传统的重压干燥法有重石压花法与标本夹压花法,注意压力大小适中。

    埋没干燥法常用细粒状定形材料把花材埋没起来进行干燥,它适用于干燥玫瑰、芍药等大型含水量高的花材,常用的定型材料有硅胶、食盐、河沙等。

    液剂干燥法利用具有吸湿性而非挥发性的有机液剂处理植物材料。利用液剂对水分的替代和保持作用,制成的干花,具有好的光泽和柔软的质感,但在高温环境中易出现液剂渗出和花材霉变、色彩较暗等现象。常用液剂为甘油福尔马林由于每种干燥法各有其优点与不足,实际运用中我们常将各种干燥方法进行合理的综台利用,才能取得最佳的干燥效果。

    素材成型

    花材是干花的独立个体,只有通过各种花材的灵活运用,才能达到表现一定主题的目的.根据对素材的加工处理方法,花材可形成自然干燥花、强制干燥花与人工创作花。素材的技巧性加工整理处理好的干花素材因为干燥与刚挺,容易脆断,所以需要根据不同材料利用不同的方法进行接枝,才能达到好的效果。接枝方法主要有以下几种:

    穿刺法适用于花枝较短的花朵,可以自然枝接,也可用铁丝枝接;

    粘枝法取花枝保留节部短枝或叶柄1厘米左右,涂上粘接剂,在花材花托部或外层花瓣上也涂上粘接剂,然后将花朵放在二者的接口处,这样粘接剂干后,花朵就固定在花枝上了;

    接叶法是用铁丝将干燥后掉落的叶片整合在枝条上的方法;

    串线法真对中空的茎秆,利用合适铁丝串入其中后,使这种花枝既是真实素秆,又可以任意造型,适用性很大。

    包装

    永生花大多数是以定制花盒的形式存在。花盒相比传统花束更有个性,盒子可以根据需要做成不同的样子,花也可以随意搭配。花盒也比花束更容易携带保存,不易损坏。在商家的销售平台上,成品花束、花盒以一种更鲜活的形象存在,花盒被赋予一个主题,一个故事。[2]  

    优点/永生花 编辑

    夜曲紫苏夜曲紫苏[3]
    1、使用自然界的真花制作而成,具有无毒无害的特点。保鲜花是真花经过高新技术制作而成,具有假花长时间存放和真花无毒无害鲜艳的双重特点。而且保鲜花又同于干花,主要特点保鲜花里保有鲜花本身的组织和水分,还有颜色。干花内部不存有水分,颜色也跟鲜花有区别。

    2、色彩丰富,可以制作出自然界没有的颜色。保鲜花颜色丰富,总类现在也挺多,最出名的有蓝色妖姬,现在新开发的还有月季、绣球花、马蹄莲、康乃馨、兰花、百合花、满天星等种类。

    3、保存时间长,长期可以保持新鲜如初。保鲜花经久不谢,花开四级。不同的技术保存时间有所差异,目前中国的技术可以使保鲜花保存3至5年左右。世界上先进技术可以使保鲜花保存十年左右。

    4、不需要浇水,无需护理,易于打理。

    5、无花粉,不会感染花粉症[4]

    价格/永生花 编辑

    保鲜花价格起初一朵单个的保鲜花价格就高达上百元,随着科技的进步。现在包装精致的保鲜花一朵价格在20-40元之间。三朵经过雕饰的保鲜花大概在150元左右。

    永生花保养/永生花 编辑

    勿放置室外。勿放置强通风口处。勿太阳直晒。勿浇水。勿手触。勿食用。如有轻微裂瓣,属加工制作正常现象。如蒙上灰尘,用吹风机冷风,将灰尘轻轻吹掉。如因湿气太重花瓣呈现透明状,请将本品与干燥剂共同放置于密封容器内,数日后即可恢复原样。如保养恰当(湿度40%~70%,温度4℃~30℃),永生玫瑰将会陪伴您3-5年,甚至更长时间。

    保养事项/永生花 编辑

    保养应注意防潮、防晒,摆放一段时期后最好用吸尘器除尘,拿电吹风清洁也是一个有效的方法。平时用些香精香油滴在花上,还可制造出真正的芬芳“花房”,令居室情调非凡。[5]   

    花语百科来源:行业百科

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    参考资料
    [1]^引用日期:2014-02-12
    [2]^引用日期:2014-02-12
    [3]^引用日期:2014-04-04
    [4]^引用日期:2014-02-12
    [5]^引用日期:2013-10-12
    扩展阅读
    1浅谈永生保鲜花制作工艺
    2永生花保养

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