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  • 汉堡”是个多义词,全部含义如下:

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    • 德国北部城市

    汉堡[德国北部城市]

    汉堡是德国三大州级市(柏林,汉堡,不莱梅)之一,也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心,同时是德国北部的经济和文化大都市。有着“世界桥城”的美称。汉堡是德国北部重要的交通枢纽,是欧洲富裕的城市之一,也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港,被誉为“德国通往世界的大门”。世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。除美国西雅图外,汉堡是世界上第二大飞机制造区,生产“空中客车”。汉堡大多数工业和外贸有关。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 汉堡 外文名: 德语:Hamburg
    别称: Freie und Hansestadt Hamburg 所属地区: 德意志联邦共和国 北部
    下辖地区: 汉堡中(Hamburg-Mitte),阿通纳(Altona),汉堡北(Hamburg-Nord),万茨贝克(Wandsbek),伯格多夫(Bergedorf),哈堡(Harburg) 建立时间: 公元9世纪
    面积: 755.3平方公里 人口: 175.4317万人(2006年11月)
    地理位置: 德国北部,不莱梅东北部易北河岸。 著名景点: 汉堡港,汉堡市政厅,汉堡阿尔斯特湖,汉堡处女堤,汉堡圣米歇尔教堂,汉堡哈根贝克动物园,汉堡鱼市等
    地标建筑: 北纬53度33分,东经10度0分 机场: 汉堡国际机场
    火车站: 汉堡中央火车站为主 行政类别: 德国城市州
    市长: 奥拉夫·朔尔茨(社民党)
    人口密度: 2,324人/km² (6,018人/mi²) 时区: 欧洲中部时间(UTC+1)
    夏令时间: 欧洲中部夏季时间(UTC+2)

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    城市介绍/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡汉堡航拍
    公元9世纪初,查理大帝率军北上,在这里安营扎寨,这就是汉堡的雏形。因汉堡是通向北欧的商路要道,又靠近北海,有利的地理位置使汉堡成为商贾云集的港口城市。汉堡发源于汉玛堡(Hammaburg),是公元前825年在易北河畔修筑的城堡。如今城堡以及不复存在,仅在汉堡城徽上才能看到原来城堡的样子。1189年5月7日神圣罗马帝国皇帝巴巴罗萨颁布城市权给汉堡,汉堡成为自由市。公元13世纪,汉堡和其他北德城市结成了“自由汉萨同盟”。汉萨同盟解体后汉堡取而代之成为德国北部重要的港口、贸易和商业城市。从17世纪开始就一直是德国第二大城市。1819年以“自由和汉萨的城市汉堡”加入德意志联邦,1842年的大火灾和二战的战火使城里的古建筑所剩不多。二战之后汉堡以单独的城市加入德国的联邦,成为一个城市州。
    汉堡汉堡
    今日的汉堡是仅次于柏林的德国第二大都会,也是世界上著名“水上城市”之一,桥梁数量超过2300座,是欧洲拥有桥梁最多的城市,比威尼斯的桥梁数量还多。这里的汉堡港(Hamburger Harbour)是重要的水上枢纽,也是欧洲最大的港口,世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊,所以汉堡被称为“德国通往世界的大门”。[1]
    汉堡不仅是一座港口城市,还是一座商业和文化生活的名都。这里有宏伟的办公建筑、名目繁多的博物馆、历史古迹以及著名的渔市场。位于城市中部的阿尔斯特湖水面宽阔、风景秀丽。每当夜幕降临,圣保利大街上夜总会、剧院、舞场灯火通明,这里的夜生活被称为欧洲大陆上的第二个巴黎。世界级的音乐,奢华、舒适的剧院和充满刺激的夜生活,令汉堡成为旅游者眼中的“快乐之府”。

    汉堡的文化艺术生活丰富多彩,歌剧芭蕾交响乐团都是一流水准。在汉堡有3家乐团,定期会举行演奏会。3家乐团包括汉堡交响乐团(Hamburger Symphonikere.V)、汉堡国立爱乐乐团(Philharmonisches Staatsorchester Hamburg)和北德广播交响乐团(NDR-Sinfornieorchester Hamburg)。

    汉堡汉堡夜景
    在汉堡的戏剧音乐舞台上,人们不仅能欣赏到歌德莫扎特,也能看到卡贝尔和罗易迈耶尔充满现代气息的作品。考通俱乐部(Cotton club)位于格罗斯新广场(Groβneu mark t)附近,是德国最古老的爵士厅,在这里可观看到很多德国内外的爵士乐队的精彩表演。

    在圣保利红灯区(Reeperbahn/St.Pauli),仅仅在绳索路(Reeperbahn)附近狭窄的区域就大约400家餐饮店,许多餐馆都是24小时营业。

    汉堡还是德国最绿的城市,点缀着众多的大草坪和美丽的公园。这里到处绿草如茵,环境十分优美。镶嵌在繁华市区中央的阿尔斯特湖(Alster),风景如画,与其南面的五个大教堂尖塔交相辉映,湖光塔影,为汉堡增添了无穷的魅力。最富有特色的米歇尔(Michaelis)教堂是汉堡的象征,海上驶来的船只,只要看到米歇尔教堂高耸的钟塔便知道接近汉堡了。

    汉堡的城市标志性建筑是晚期巴洛克式的圣米高教堂(St.Michaelis-Kirche),其它值得游览的还有市政厅,汉堡港(Hamburger Harbour)阿尔斯特湖(Alster)以及著名的红灯区(Reeperbahn/St.Pauli)。如今的汉堡,单个的建筑并没有特别的魅力,吸引人的是在城市中心被截成两座湖泊的阿尔斯特河畔以及辽阔庄严的易北河畔港口和房舍的混杂景象。

    Grand Elysée Hamburg的Dammtor车Grand Elysée Hamburg的Dammtor车
    乘坐Grand Elysée Hamburg古色古香的Dammtor小车,可以从阿尔斯特湖畔(Alstersee)直抵汉堡火车站。

    旅游景点/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡港(Hamburger Harbour)

    汉堡汉堡
    汉堡港位于易北河下游,阿尔斯特河和比勒河汇合处,距北海110千米。港口面积100平方千米,是德国最大的海港,也是欧洲最佳转口港之一。汉堡港是与东欧和北欧进行贸易活动的枢纽。
    汉堡是欧洲第二、世界第七集装箱港口。其离海120公里,却能够停靠世界上最大的集装箱船只。汉堡港也是目前世界上最大的集装箱港口之一,有18个集装箱码头,22台集装箱起重机,年集装箱装卸量125万标准箱。
    汉堡港设有16.2平方千米的自由港区,经营转口贸易,特别是为斯堪的纳维亚和中欧地区各国货物的转口。[2]
    交通:城市铁路S1,3,地铁U3

    汉堡市政厅(Rathaus)

    汉堡市政厅位于风光秀丽的内阿尔斯特湖边,它背靠证券交易所,东连内阿尔斯特湖连拱走廊。用砂岩为建筑材料的豪华的市政厅,其建筑风格为新文艺复兴风格。
    描绘有汉堡守护神汉莫尼雅(Harmonia)的镶嵌画就安放在市政厅大楼端面(正面)上方半圆形壁龛内。金色的拉丁文的意思是:“先辈赢得的自由,后人应加倍惜之”。现在的市政厅建于1886—1897年之间,全部工程造价550万欧元,以取代被1842年大火烧毁的旧市政厅。
    汉堡市政厅是汉堡著名景点之一,内设房间647间,比英国白金汉宫还多6间。其内部装潢风格是新文艺复兴、巴洛克和古典风格。步入市政厅,参观者最先看到的是由16根石柱支撑起的大厅,立在石柱上的64处人像浮雕纪念各位汉堡名人。市政厅的二楼是权力机构所在地,德意志20位著名的皇帝的雕像立在各窗之间。这里有市政府会议室、市议会厅、大宴会厅、市民厅、皇帝厅、塔厅、市长厅、孤儿厅和凤凰厅。在大宴会厅里,参观者可以看到反映汉堡历史发展的5幅巨型壁画。皇帝厅原为天子召见臣子的地方,现为贵宾接待厅。市长接待室在二楼最北端。
    门票:€1.5
    交通:地铁U3到Rathaus站下,或公共汽车31,34,35,36,37,102路到Rathausmarkt站下,或由中央车站徒步15分钟。

    汉堡阿尔斯特湖(Alster)

    汉堡汉堡景观
    阿尔斯特湖位于市政厅广场以东,像一颗明珠镶嵌在市区的中央,风景如画,美丽的湖面上,彩帆点点,天鹅优雅地穿梭在波光粼粼中。夜晚灯火通明,霓虹眩目。湖滨有精美的雕像,古老的教堂,豪华的宾馆和商业大街。绕湖观光的阿尔斯特游船(Alster-Rundfahrten)每天都有,绕湖一周约需50分钟。还有运河航行(Kanal-Fahrt)、水路观光(Fleet-Fahrten)等观光项目。游船码头就在阿尔斯特湖的Anleger Jungfernstieg码头。
    阿尔斯特湖本是汉堡市内的一条河,可这条河在永芳大街前通过伦巴底大桥(Lombardbruecke)和肯尼迪大桥(Kennedybruecke)时被分为两半,在这里河面变宽。习惯上,人们将这一段阿尔斯特河译成阿尔斯特湖。内阿尔斯特湖(Inner Alster/Binnenalster)指的是永芳大街前到市政厅市场一带的水面,这里是节日庆典举行之地,湖中央的喷泉到了冬天才会关闭。
    迎圣诞以及过圣诞节期间,人们在内阿尔斯特湖中央立起巨大的带彩灯的圣诞树。游轮都停在内阿尔斯特湖,从水路去结识汉堡、去发现汉堡的另一面。

    汉堡阿尔斯特湖畔连拱走廊(Alsterarkaden)

    汉堡汉堡
    内阿尔斯特湖畔的连拱走廊位于市政厅市场(Rathausmarkt)和内阿尔斯特湖之间,是一个一面紧靠阿尔斯特湖的敞开的商店通道。
    它形成于1842年发生在汉堡的那场百年不遇的大火之后,其建筑风格是意大利的文艺复兴风格。洁白的连拱走廊的确美丽,各色彩旗迎风飘扬,这里游人如织,一群群野鸭在连拱走廊下的内阿尔斯特湖里悠闲游曳,还有那野鸽子旁若无人地在游人中觅食。都市的喧哗与大自然的恬静巧妙地融合在一起,这就是汉堡永久的魅力之所在。

    汉堡处女堤(Jungfernstieg)

    汉堡汉堡
    Jungfernstieg在德文里由两部分组成Jungfern(=处女)和Stieg(=堤)。有人将它译成“处女堤”。在汉堡,现在的Jungfernstieg既是地铁、市内高速火车站站名,又是大街名。昔日的堤坝,现在已变成了繁华的大街。这里的豪华商店林立,出售的商品从服装到首饰到钟表、手机样样俱全,律师事务所、医生私人诊所、写字楼和银行也都设在这儿。 尽管街道不长,却是汉堡市内人们逛街的热门地段。这里老牌商店或世界知名公司的分店鳞次栉比。包括阿尔斯特之家(Alsterhaus)、柏林卡迪威百货.。
    当初,这里仅是为阻隔阿尔斯特湖水之泛滥而筑的人工堤坝而已。从19世纪起,这儿被改建成供休闲用的林荫大道。在靠近阿尔斯特湖濒水的一侧是阿尔斯特湖游船停泊之地。最具自由汉萨城汉堡特色的咖啡店阿尔斯特湖凉亭就设在那里,一到周末或节假日,阿尔斯特湖凉亭就客满。因紧靠市政厅又濒临内阿尔斯特湖,成为汉堡市举行大型活动的首选之地。
    交通:城市铁路S1,S2,S3或地铁U1,U2在Jungfernstieg站下。

    汉堡圣米歇尔教堂(Michaelis)

    汉堡汉堡
    米歇尔教堂坐落在市政厅以西、易北河北岸不远的高丘上。始建于17世纪,高132米,整个钟塔是铜绿色,是德国北部最重要的巴洛克风格教堂,米歇尔教堂的尖塔是汉堡市的标志。教堂内部共可容纳3000人,装饰十分精美,平面略成花瓣十字形,色调以明快的白色为主,祭坛和花萼形布道坛都是意大利风格的大理石建筑。由四根大柱支撑,四周有楼厢。堂内有三架管风琴,经常举行各种音乐会
    内部的装潢:白色、浅灰和金色之色调,别具一格的厢楼,柚木桌椅,1910年留下的高脚杯状的大理石质的布道讲坛,最古老的大理石洗礼盘。在教堂的拱形大厅里,参观者可看到教堂的历史展览。在教堂地下墓地里安葬有许多汉堡信徒,其中不乏名人。教堂大钟为德国最大:钟盘直径达8米,指针3—4米,5个大钟分别重量从1.1—4.9吨重不等,钟声悦耳洪亮。登上教堂82米高处的观景台,汉堡的无限风光尽收眼底。
    门票:成人:2.50€ 。儿童:1.25€
    交通:城市铁路:S1,S3 。BUS:36,112,37

    汉堡哈根贝克动物园(Hagenbecks Tierpark)

    汉堡汉堡景色
    汉堡哈根贝克动物园位于汉堡斯达林艮城区(Stellingen)的哈根贝克动物园面积达27公顷,是欧洲最大的私人动物园之一。那里养有360个种类的动物2500多头,而且是在54个自由活动的饲养区内。包括老虎狮子猩猩、大乌龟食人鱼等。游客可以骑大象、骑小马及坐马车,里面还有小朋友喜爱的儿童乐园和童话小火车。该动物园的起源可追溯到1848年的鱼贩子格拉阿•卡尔•哈根贝克(Clas Carl Hagenbeck),他在圣保利的莱泊邦驯养动物,进行过海豚表演。
    此外,院内还有冰川、日本岛(该岛上有一棵来自中国的银杏树)、恐龙公园(Dinosaurien)、缅甸庙宇遗址和缅甸岛,内设餐馆,娱乐等设施。该动物园传到第五代时变成了私人动物园,很值这个动物园的特点就是动物在模拟的饲养区内自由活动,参观者通过动物看不透的墙与动物隔开,从而不会打扰动物,而这都通过全景(Panorama)方式来实现。公园入口建筑是19世纪青年风格,给人印象深刻。

    汉堡鱼市

    汉堡汉堡
    汉堡鱼市位于汉堡阿托纳大易北河街(Grosse Elbestrasse)上的汉堡鱼市(Fischermarkt)距今已有300年的历史了。是北德独一无二的鱼市。1703年5月2日,笃信宗教的汉堡人的祖先从市议会那里获准每周日早晨到9点半之间可卖鱼。这就是北德汉堡众所周知的“卖鱼规定”(Magistratsverordnung)。
    现在,大约有700位鱼贩子在面积达2.1万平方米的露天市场上出卖除海鲜还有奶酪香肠、水果、蔬菜乃至服装等等商品。另外,它的另一个特色就是:还卖早点和鱼制品,这里也卖法国的产品。在傍水处还有一座鱼、水产交易所。
    在鱼市的中段有一处由仓库改建成的大厅,这里也是汉堡鱼市的重头戏之一。在大厅中央是长条桌和硬板凳,在墙边小贩处可以排队购买啤酒和美味小吃,就象学校食堂一样。进入大厅无需花钱,但二三楼是专为观光客预备的,上去需要消费。

    汉堡雷佩尔朋街

    在1626~1883年间,位于现在汉堡阿托纳城区圣保利处的大街“莱泊邦”(Reeperbahn)是海员们的活动场所。
    他们在那里制作船舶缆绳。谁也不会想到从前的海员工作之地如今变成了欧洲最大的红灯区。
    这条街长900米,面积为80万平方米,有餐馆450家,迪斯科舞厅3家,剧院6家,博物馆4个,赌场22家,电影院l家。一到晚上,尤其是周末,这里就游人如织,生意兴隆。

    汉堡仓库城

    汉堡汉堡
    汉堡仓库城位于泰希托哈伦和鲍曼瓦尔之间的桑托凯一带是免税的自由港区,这一带是红砖建筑物的天下,著名的汉堡景点之一——仓库城就坐落在这里。这个建于19世纪末的建筑群是世界上最大最古老的仓库建筑群,其面积为30万平方米。为完成这个大规模工程,仅建筑师、工程师就达70名,他们戴月披星、寒来暑往奋战在工地上。仓库城一向被视为自由港汉堡和德意志帝国统一的标志。
    16世纪时,这里居住着因宗教问题而被驱逐出境的荷兰人。当时,这里只不过是传统的民居而已,当然也有商业用房以及荷兰式的市内运河。19世纪末,这一带被划为自由港保税区,人们用红砖建起新哥特式的仓库,将这一带彻底改造成自由港库房加工区。仓库城是典型的北德建筑,今天,这里存放着来自世界各地的商品:咖啡茶叶可可烟草、香料、计算机、远东地毯……亳不奇怪,为什么参观者在那儿会闻到咖啡的香味。根据汉堡市2002年的规定,只保留一个象征性的保税区。为再现仓库城的历史,市政府修建了一个仓库城博物馆供参观。
    门票:2.50€

    汉堡圣雅科比教堂

    汉堡汉堡教堂
    建于12世纪中期到15世纪末的圣雅科比教堂是一座哥特式教堂,内存有许多古代宝藏.19世纪初,人们为该教堂建了一个别致的塔尖。1842年,汉堡发生特大火灾,圣雅科比教堂却奇迹般的幸免于难。在第二次世界大战中,教堂的钟楼以及教堂的其他部分被英美盟军炮火击毁,幸运的是圣雅科比教堂内部珍贵的装饰物却安然无恙。
    内存有许多古代宝藏,其中之一当推1693年的阿普斯内格管风琴,这是北德保存下来的最大的管风琴。1720年,大音乐家约翰•赛巴斯蒂安•巴赫曾前来该教堂应聘管风琴师一职,在这里弹奏过它。

    汉堡奥温格讷码头博物馆

    这里不仅能看到很多北德海岸沿海帆船,还能参观到渔轮,一艘码头拖轮,一架浮动起重机以及易北3号灯塔船。最引人注目的是易北3号(Elbe 3.)灯塔船。
    在修复这二十艘曾停泊在诺依米勒、老态龙钟的旧船时,可谓及其小心谨慎。码头对游人开放。

    汉堡植物与花卉公园

    汉堡汉堡
    汉堡植物花卉公园位于汉堡市中心的植物与花卉公园(Planten un Blomen),这是低地德语。它的名称用标准德语来拼写就是Pflanzen und Blumen,意思是植物和鲜花)是汉堡人的骄傲,也是汉堡人最喜欢的市内休闲场所。该公园西起卡洛林大街(Karolinen—strasse),北到动物园街(Tiergartenstrasse)和艾德蒙特西门子林荫大道(Edmund—Siemens—Allee),东起达门托大街(Dammtorstrasse),南到米伦门(Millerntor)。
    这里原是17世纪防御工事的一部分,1819—1820年,根据园艺阿特曼(Altmann)建议,防御工事被平毁,昔日的工事变成了公园。1935年,现在的植物园区不再作为墓地。以北德园艺“植物与花卉”(Plantenun Blomen)展览为契机,园艺师卡尔•普鲁明(Kar Plomin)对该公园进行了彻底的改头换面,从此,“植物与花卉”作为这个公园的名称一直沿用到今天。1953年、1963年和1973年,这里曾举办过国际园艺博览会。这使得该植物与花卉公园获得新生。1990年,在旧植物园内建了一座日本公园。之后,又按日本人Araki的计划对其进行了扩建。与此相关值得一提的是,新展区玫瑰园诞生了。今天,在旧植物园里还有来自地中海的植物,热带植物温室(Tropengewaechsenhaeuser)非常值得参观(免费)。
    仲夏夜,该公园会有一系列活动,如在公园湖处有光电风琴演奏(Wasserlichtorgel),音乐喷泉随音乐声之不同,喷法也发生变化。在1935年的人工瀑布处是新的药剂师花园和音乐凉亭。靠近马赛大街(Marseiller Strasse)是让孩子的心跳得老高的儿童游乐园。在名叫“大小城墙”(Kleine bzw Grosse Wallanlage)的园区,设有梯级小水池,池内长满了水生植物。当然,在该公署的不同地区也设有餐馆。

    汉堡智利之家

    汉堡汉堡
    汉堡智利之家位于汉堡布歇德大街13号的“智利之家”是汉堡惟一的一座被联合国教科文组织确定为世界文化遗产的建筑物。它建成于1922—1924年间,设计师是弗里兹•赫格,其建筑风格是20世纪初的表现主义。

    弗里兹•赫格的设计灵感来自一艘劈波斩浪于大海之上的巨轮。这个建筑物从外观上看正好体现了这一设计方案:该大楼似一艘从西向东行驶的巨轮,红褐色的砖墙间的一扇扇白色的窗户提示游客那是巨轮之客房,朝东的大楼最前部有船上常见的驱邪用的人头雕刻。大楼主楼高8层,依附于主楼的次楼层达5层。窗与窗之间有垂线状隔墙,而且由不同排列的砖块砌。
    这幢大楼原主人是汉堡商人亨利•布拉伦斯•斯罗曼。该大楼是斯坦茵大街一所商业办公楼,之所以将它命名为“智利之家”,是因为其主人在智利生活了45年。这幢大楼是表现主义建筑风格最重要的作品之一,也是建筑师的主要作品之一。它建于第一次世界大战后的通货膨胀之时,人们想以此表明汉堡人乐于大兴土木的愿望,楼内豪华的装饰让人想起“最富是商人的”的古谚。
    汉堡蜡像馆(Panoptikum)

    汉堡汉堡
    1879年建成,是德国最大、最古老的蜡像陈列馆。蜡像馆按真人大小,仿制了一百多位来自历史、文化、娱乐和体育界知名人士的蜡像,并配以适宜的布景展出。

    参观者可以在二十世纪五十年代建造的大楼中,找到歌德和席勒、拿破仑、埃及艳后克利奥帕特拉和老弗利茨(即普鲁士国王弗里德里希二世)以及毕加索、前德国国家足球队队长乌韦西勒格拉夫、哈里波特、詹姆斯迪恩猫王艾维斯莱斯利和甲壳虫乐队等人的身影,还能看到黛安娜王妃和迈克尔克逊。

    医学史陈列馆则显得阴森可怕,这里展示了许多蜡像标本,有一个分娩标本、一个新生儿标本、皮疹标本和一个玻璃制假眼标本等许多蜡像。蜡像馆(Panoptikum)内可以看到包括在圣堡利(St.Pauli)开始演艺事业的甲壳虫(Beatles)、朱利亚•罗伯兹(Julia Roberts)与莫札特(Mozart)等一百多位历史、政治以及演艺界有名的人物。
    汉堡瑞克莫—瑞克莫斯号帆船

    汉堡汉堡帆船
    “瑞克莫•瑞克莫斯”号帆船(Rickmer Rickmers)是汉萨城的一个标志。作为博物馆展览船和浮动的纪念物,使人联想起推动着船只环球航行的大风。每天10:00-18:00为这艘东印度公司帆船的参观时间。
    这座船上博物馆于1996年庆祝了它的百岁庆典。房间仍然保持从前的模样。
    船上餐厅为您提供丰盛的大餐。这里是港口的最吸引人的景点之一,不光是没有出过海的人,就是有航海经验的的人士也纷纷前往参观。
    交通:可乘地铁3号线,到Baumwall站下车;或者乘市铁1号线和市铁3号线,在码头栈桥站下车。

    汉堡市立美术馆

    汉堡市立美术馆(Hamburger Kunsthalle)是德国最大的美术馆之一,是一座100多年前的意大利文艺复兴风格的建筑。
    馆内收藏了中世纪德国最大规模的绘画“圣贝特利祭坛”,是麦司塔•贝特拉姆所作。还有一些中世纪荷兰绘画和孟克、毕加索等现代绘画,也有素描、版画、钱币等收藏。

    门票:7.50€
    交通:由中央车站徒步2分钟

    饮食介绍/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡汉堡街景
    汉堡是一个舒适的海滨城市,这里的海鲜是很令人期待的,在旧市区的港口附近,有传统的汉堡料理的海鲜餐厅以及西班牙葡萄牙风味的餐馆。尤其是达西街DeichStr.上,有许多高级餐厅。想到大众化餐厅用餐的话可前往鱼市场。在汉堡市中心及圣堡利(St.Pauli)红灯区,有中式、日式、泰式、越式等各式料理。汉堡的中餐馆就有300多家。

    具有当地特色的美食包括:汉堡鳝鱼汤Hamburger Aalsuppe、海员杂烩Labskaus(把鱼、肉、土豆黄瓜煮成一锅,原本是供海员吃的)、果汁麦糊Rote Grutze。
    推荐几款德国菜:Schweinebraten-烤猪肉、Sauerbtaten-醋焖牛肉、Schweinehaxen-咸猪手、sauerkraut-酸白卷心菜、Maultaschen-斯图加特美食、Linsensuppe-扁豆汤、Zwiebelkuchen-洋葱熏肉饼、Apfelstrudel-苹果馅饼。 

    Theo´sTheo´s

    汉堡Grand Elysée Hotel的潮流西餐厅THEO`S以煎牛排,大龙虾,鳄梨碎切牛肉,鞑靼碎切金枪鱼肉等菜谱著名,被汉堡每日邮报评为汉堡十家顶级牛排店之一。

    旅游餐馆推荐:
    Old Commercial Room
    位于米歇尔教堂的对面,交通便利。在这里可以吃到正宗的汉堡菜,且价格合理。
    地址:Englische Planke 10
    Tel:366319
    Block-House
    位于列车站附近,是一家烤肉连锁店。
    营业时间11:00~0:30。
    地址:Kirchenallee 50
    Tel:243350
    Gustaf Adolf
    里面是咖啡屋和餐馆,其内有各式的蛋糕。如果逛街累了,可在此歇脚。
    交通:乘U车Jungfernstieg下车。
    地址:Groβe Bleichen 32
    Tel:341944


    汉堡大学/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡汉堡大学标志
    汉堡汉堡
    汉堡大学是一座位于德国汉堡市的大学,它是德国最大的大学之一。它是1919年建校的。大学校区位于汉堡-爱斯布图勒,地理位置为北纬53度34分,东经9度59分。

    前史

    汉堡汉堡大学
    1529年马丁·路德的好友约翰内斯·布根哈根来到刚刚引入新教的汉堡来建立新的教育和教会制度。他在过去的汉堡圣约翰修道院设立了一座高等学校,约翰高等学校。与此同时1479年建立的市图书馆也被更新。

    由于这座中学非常受欢迎,也为了减少年轻人从施塔德和不来梅的高级中学转到汉堡1613年在汉堡成立了一座“学术高级中学”。在这里学生可以在两年的学期中准备进入大学的课程。一开始这个高级中学有四名教授,后来六名。17世纪后市议会和公民逐渐忽视了市内的公共学术教育。汉堡是一个商业共和国,其经济兴趣在远洋,而市内的大亨则可以通过家庭教师和私人学院来自己满足其教育需求。这些私人教育设施中最重要的是“汉堡商业学院”,它是1768年建立的,其最著名的毕业生是亚历山大·冯·洪堡。另一个重要的学术设施是1801年设立的汉堡天文台,其最主要的任务是导航。

    汉堡汉堡大学景色
    邻近的阿通纳现代化的克利斯蒂安中学受到了丹麦国王的大力支持,这从1738年开始更加加剧了汉堡市本身对公共高等教育的兴趣。1806年汉堡有13万居民,但是约翰高等学校只有125名学生,而学术高级中学只有18名学生。

    从19世纪60年代开始汉堡的高等学校开始收录非新教学生。19世纪末学术高级中学被关闭,市政府设立了一个今天依然存在的“一般继续教育和普及科学教学堂”(Allgemeines Vorlesungswesen zur Weiterbildung und Verbreitung der Wissenschaft),其教师来自汉堡其它科学研究设施的客座教师。1900年市政府又设立了航海和热带病研究所(Institut für Schiffs- und Tropenkrankheiten)。1910年汉堡开始了市内首个公共高等女子学校。

    建校

    汉堡汉堡
    20世纪初市内有钱的商人企图建立一座国立大学。他们向市政府和议会提出的建议却没有获得批准。尤其非常有影响的商会反对这个计划。1907年支持者成立了“汉堡科学基金会”,1908年“殖民研究所”。基金会的宗旨在于支持教学堂赢得学者以及资助研究旅行。殖民研究所的宗旨在于研究所有与远洋有关的教育和研究工作。同年市政府批准了一块地让教学堂建立一座新的建筑(建筑的钱是私人捐的)。1911年新建筑建成,今天这里是大学的管理机构的所在地。第一次世界大战的爆发搁迟了在汉堡建立大学的计划。

    战后汉堡首次进行自由选举,1919年一名大学支持者被当选为市长,市议会通过了“汉堡大学和人民高校的临时法律”。汉堡的教授数量从19名提高到39名。除国立研究所外殖民研究所、教学堂和艾本多夫医院(今大学附属医院)也被合并入大学。

    1919年至2005年

    汉堡汉堡
    魏玛共和国时期汉堡大学达到了其第一个顶峰。当时大学里有四个系,数千学生。阿比·瓦尔堡和恩斯特·卡西尔等著名学者曾在这里任教。到1931年大学的教授数提高到75名。由于当时尤其学生受到经济状况的打击1922年成立了“汉堡学生帮助协会”。同年秋该协会开设了汉堡第一座学生宿舍,次年夏又开设了汉堡第一座学生食堂。

    纳粹时期汉堡大学被改名为汉莎大学。被纳粹认为是不善的作家的书被从图书馆剔除。约50名学者被解雇(其中包括恩斯特·卡西尔威廉·斯登),至少七名学生因为与白玫瑰有联系或者被怀疑与白玫瑰有联系而被捕,后来死在狱中。

    1945年战后大学以汉堡大学的名称重新开办。教学和研究工作逐渐重新开办。一开始大学有四个系(法学和社会学、医学、哲学和自然科学)。1954年增设(新教)神学。法学和社会学系分开,社会学和经济学自成一系。50年代末、60年代初大教室和哲学高楼建成。植物研究所和植物园被迁移到市外。70年代随着学生数量的剧增许多新的、今天成为大学地标的建筑建成。虽然如此原来的校园不够大,今天在汉堡全市各地均有大学的建筑。

    随着五月风暴60年代末在汉堡大学也爆发学运。1969年汉堡议会通过了新的大学法。原来的系被解散,改分15个新的系。大学的自主权被加强,学生和职员的参与权利被书明在法律内。1979年由于法庭判决部分这些判决又被回退。

    2000年两个法学系合并。从1990年代中开始大学的费用不断被削减,同时大学采取措施缩短平均学习时间和中断率。为了协和欧洲各国大学的学程(波洛尼亚进程)大学不得不对管理和学习制度进行改革,这个改革过程至今依然在进行。

    2005年4月1日不顾被涉及的两座大学的一致反对汉堡经济和政治大学被合并入汉堡大学。

    教学科研

    在汉堡有11所高校,汉堡大学是其中最大的。这些高校具有完全不同的风格,各有在内容上的不同安排和不同的重点。学业课程同样多样化,在每个学期都会设置新的、多种多样的国际和跨学科的学习阶段。

    在汉堡除了传统的学业教育理工科硕士、国家考试和文科硕士外,现在很多专业也可以申请在国际上更流行的学士和硕士学位。使用英语教学的课程持续增加。

    此外,汉堡有大量的外国留学生和教师,使这座高校城市成为国际交汇的地方,在这里不同的文化能够辩论和理解。大都会汉堡作为港口城市和世界城市为此提供了最好的前提条件。

    汉堡汉堡

    汉堡大学学生4万1千多名,其中外国学生3千5百余名,是德国大学中学生人数最多的五所大学之一。目前该校有教授将近500名,另有科学工作者和兼职研究人员1千7百名。

    地理位置:汉堡濒临大海,所以汉堡大学的海洋和气候研究有着得天独厚的条件和很强的实力(有着两个特殊研究方向和两条科学考查船),这些也为环境研究提供了有利条件方面,比如为地质化工等相关学科提供帮助。

    课程设置:作为一个国际开放的大都市的象征,汉堡大学为学生提供了范围极广的近100个专业。近年来汉堡大学的研究重点集中于生物分子技术(医学和应用植物学)方面。

    图书馆及计算机资源:值得一提的是有百年历史的汉堡大学医院拥有1千张床位,是汉堡最大的医院。另外汉堡大学总共拥有130多所图书馆,总藏书达3百万册。汉堡大学和40多所国外大学有着校际联系。

    圣诞节风俗/汉堡[德国北部城市] 编辑

    冰雪圣诞

    汉堡汉堡景色
    汽车主题公园将装扮一新:闪烁着灯光的烟囱,晶莹剔透的冰雪,一切都掩映在五光十色的圣诞灯火之中,充满童话色彩。除了长年提供的休闲娱乐项目之外,圣诞节期间这里还增添了大量的冬季娱乐活动项目,如大型溜冰场、冰上歌舞剧、音乐晚会等。

    美味佳肴

    节日期间总能找到最丰富美味的食物:外脆内嫩的烤肉、香脆的圣诞节小饼干以及星星状的桂皮小饼等等。口味浓郁的甜红葡萄酒或是热气腾腾的潘趣酒,是圣诞市场不可或缺的特色饮品。

    圣诞市场

    德国圣诞市场最早的记载来自于1393年,这传统一直持续到现在,并且越来越热闹,时间也越来越长。在圣诞节市场上,大家看到的主要是一些手工精细圣诞节的装饰物,这些手工艺品往往是历经了生产商家族几代人不断的努力创新,才变成了今天的这般精美的模样。

    漂亮的毛绒玩偶和木头玩偶、圣诞金字塔以及耶酥诞生于马槽的雕塑在所有的圣诞市场上都是最受关注的焦点。当然还有那些做工精美、色彩缤纷的儿童玩具。为了迎合圣诞节的气氛,举办方也会筹备许多文化活动。

    汉堡最热闹的圣诞节市场是在市政厅广场。

    汉堡球队/汉堡[德国北部城市] 编辑

    1887年9月29日,汉堡有一所名叫马蒂亚斯•克劳蒂乌斯的文科中等专业学校。学校里活跃着一群来自汉堡和凡兹贝克两地的中学生,他们自发地创建了一个取名为德国女神的体育俱乐部,这就是在德国赫赫有名的汉堡足球俱乐部的前身。
    汉堡汉堡街景

    1919年6月1日,创建于1888年的汉堡足球俱乐部和成立于1906年的法尔克足球俱乐部主动合并到德国女神俱乐部,最后定名为汉堡体育俱乐部(HSV)。汉堡队自成立之日起,一直到1963年德国实行甲级职业足球联赛,始终称霸于北德足球赛场。当时前联邦德国足协按地域将最高级别的足球赛事划分成5个区,汉堡队所处的北德算作其中之一。从30年代初至 1947~1948年赛季,汉堡队在16届地区甲级联赛中获得了15次冠军,可见实力的强大。在全国联赛中,它还夺得了 1922、1923、1928和1960年的全国冠军。自1963年以来,它还获得了1979、1982和1983年的甲级联赛冠军。此外,汉堡队还在1963、1976和1987年三度捧回足协杯。34年来,汉堡队从未降过级,他们一共参加了1186场甲级联赛,其中496胜、318平、372负,入2021球,失1688球,积1806分,在全部参加过甲级联赛的45支球队中排名第4,仅次于拜仁慕尼黑队和科隆队(科隆队上赛季降级,汉堡队实际排名第2)。

    在国际比赛中,汉堡队在1983年5月25日靠菲利克斯•马加特的黄金入球以1比0击败尤文图斯队,从雅典捧回欧洲冠军杯。1977年,汉堡队以2比0战胜安德莱赫特队,赢得了欧洲优胜者杯。
    球队资料

    汉堡汉堡球队
    俱乐部名称:汉堡
    英文名称:Hamburg SV
    成立时间:1887年9月29日
    所在国家:德国
    所在城市:汉堡
    俱乐部主席:B•霍夫曼
    主教练:胡布•史蒂文斯 Huub Stevens
    球队主场:汉堡-禾克斯公园球场

    汉堡和中国/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡汉堡
    汉堡和中国有着历史悠久的友谊。1986 年开始,汉堡市和上海市之间发展了密切良好的全面关系。汉堡和上海其实有相似的地方,尤其是外形上,蛮像的。而且他们都不是首都,都是在首都之外的繁华城市,很时尚,有很丰富的日常生活,而且景观挺美,气候也有点像;但汉堡的地理环境更好,它的建筑没有被太新的建筑所破坏,汉堡更安静。

    近期和中国往来货物年吞吐量达到 140 万标准箱的汉堡港,是中国对欧洲贸易最重要的港口。在汉堡市有三百多家中国公司和七百多家进行从事中国贸易的外贸公司,位居德国之最。汉堡市与中国的交往不仅在经济上,而且发展到教育、科学、文化方面。

    特别事件/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡汉堡

    四个历史事件铭刻在汉堡人的记忆之中:
    1、从1806年到1814年被拿破仑的军队占领。占领一方面给汉堡带来了民主的革新,另一方面给汉堡带来了巨大的经济和社会苦难。
    2、1842年的大火灾,在这次火灾中城市的三分之一被烧毁。但这场火灾也有其积极方面:汉堡得以进行新的现代化建设。
    3、1943年的轰炸。轰炸是对德国攻击的回应,但是它给汉堡人民带来的沉重打击只有世界上少有的几个其它城市可比。汉堡大部分被摧毁,几万人死亡。
    4、1962年的大洪水,德国北部的广大地区和汉堡淹没在水中。

    汉堡歌剧/汉堡[德国北部城市] 编辑

    汉堡在歌剧领域同样十分闻名,德国的第一座公共歌剧院便于1678在汉堡落成。当时热爱艺术的汉堡人要求拥有一个为所有人开放的歌剧院,而非只为贵族阶级。

    现今汉堡的国家歌剧院举世闻名,西班牙著名女歌剧演员Montserrat Caballé从这里走向世界,被誉为世界三大男高音的多明戈、帕瓦罗蒂等举世闻名的歌剧演员都曾在这里演出。

    除此之外,在汉堡也能经常欣赏到优秀的话剧和音乐会。 

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    参考资料
    [1]^引用日期:2015-09-14
    [2]^引用日期:2015-09-14
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    城市

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