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  • 洗碗机

    洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽式以及集成式等类型。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 洗碗机 英文名: Dishwasher
    中文名: 洗碗机 英文名: Dishwasher
    别称: 集成洗碗机、自动洗碗机 功能: 自动清洗碗、筷、盘
    运用领域: 餐厅、宾馆、机关单位食堂、家庭
    出 现: 1850年出现 发 明: Joel Houghton
    分 类: 柜式、台式、水槽式、集成式 特 点: 解放双手、洗碗效果好
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    目录

    发展/洗碗机 编辑

    1850年,出现首个机器洗碗的专利;

    1929年,德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机;

    1954年,美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机;

    上个世纪八十年代末,我国首台洗碗机诞生;

    2015年,方太在中国推出水槽洗碗机;

    2018年,火星人开创集成洗碗机。

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    种类/洗碗机 编辑

    洗碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:

    按用途:分为商用洗碗机和家用洗碗机。

    1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;

    2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽一体式、集成式等种类。台式洗碗机容量较小,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量为8套-12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机进行结合,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。集成洗碗机是一种将洗碗机、果蔬/海鲜清洗机、水槽、碗柜等多种功能集于一身的洗碗机类型,也是一种能适用于厨房众多使用场景的集成厨房电器。

    按结构:分为台式、柜式、水槽式及集成式。

    1.台式洗碗机体积小、容量小,功能单一。

    2.柜式洗碗机体积大,容量大,需与橱柜搭配,安装较复杂。

    3. 水槽式洗碗机大小与水槽相近,容量较小,需与橱柜搭配。

    4. 集成洗碗机容量大,功能集成性高,一机多用,与橱柜搭配可节省1m橱柜和台面,安装方便。

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    特点/洗碗机 编辑

    1.省时省力。使用洗碗机洗涤餐具,可大大减轻繁琐的家务劳动。只需将待洗涤的餐具放入洗碗机,选择对应的洗涤程序即可,节省了时间,解放了双手。

    2.去污能力强,消毒彻底。餐具在高温热水中进行清洗,能够将表面的残留,油腻彻底去除干净,并且还能杀死大肠杆菌等常见病菌,因此机器洗碗比手洗更加干净。

    3.操作简便。洗涤自动化程度高,一般有几个程序可选择:例如火星人集成洗碗机有超快洗、日常洗、预冲洗、超净洗、节能洗、玻璃洗等程序。只要将餐具放入洗碗机内,选定程序,洗碗机则在设定的时间内,完成洗涤、漂洗、除菌、烘干等过程。

    4.节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15KW.h,耗水量大约为8-10L,比手洗至少能节省三分之二的用水,因此洗碗机是很节水节电的。

    5.一机多用。以火星人集成洗碗机为例,将洗碗机、果蔬/海鲜清洗机、水槽、碗柜等多种功能集于一身的洗碗机类型,能够适用于厨房众多使用场景。

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