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  • 海水稻

    海水稻(海稻):是耐盐碱水稻的形象化称呼,是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。其生长地并非海水或海里,而是不惧海水的短期浸泡,海边滩涂是海水经过之地而非海水里。误解:“海水稻是能在海水中生长的水稻,东海渤海将成为米粮川”。 “海稻86”稻米米是海红米,呈胭脂红色,红色主要是硒含量比普通大米高7.2倍。 全球有9.5亿公顷盐碱地,亚洲3.2亿公顷,而中国有1亿公顷(15亿亩)盐碱地,其中2.8亿亩可以开发利用。中国可利用来种植海水稻的盐碱地有2亿多亩,按照未来亩产200-300公斤计算,可增产粮食数百亿公斤,多养活约2亿人。 早在一百多年以前,大批朝鲜难民就已开始在辽宁盘锦沿海滩涂的盐碱地上种植海水水稻,但真正大规模、现代化种植水稻要始自于张学良将军于1928年创立的“营田股份有限公司”。 1986年,陈日胜开始长期在湛江市研究、推广它,袁隆平参加研究则大大提高了相关工作受重视的层次。2016年秋姜会龙在宁波鹤浦镇试种的海水稻最高亩产600公斤,最低的是500公斤 。2017年秋袁隆平主持的青岛海水稻研究发展中心的海水稻最高亩产近620.95公斤 。2018年在全国五大类型盐碱地大范围试种 。 2018年7月22日,青岛海水稻研发中心传来喜讯,袁隆平试种的包括“海水稻”在内的80多个水稻品种分批成熟。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 海水稻 别名: 野生水稻
    界: 植物界 门: 被子植物门
    纲: 单子叶植物纲 目: 禾本目
    科: 禾本科 属: 稻属
    种: 水稻 命名者及年代: 2014年
    分布区域: 适种于1%以下的盐碱地
    研究机构: 青岛海水稻研发中心 特点: 耐盐碱

    目录

    研究背景/海水稻 编辑

    世界上很多国家都在做海水稻的研究,有的还比中国早了很多,最早可追溯到上世纪三四十年代。

    上世纪30年代末期,东南亚一些国家就已开始培育耐盐水稻品种。斯里兰卡在1939年就繁殖出了新品种,并于1945年推广;印度1943年开始推广耐盐水稻,现在几乎各邦都有适合当地种植的品种。

    据统计,全世界有142.5亿亩盐碱地,亚洲有48亿亩,中国也深受土地盐碱化之苦。资料显示,我国西北、东北、华北及滨海地区的17个省区都分布有盐碱地,总面积约有15亿亩。这些地方,普通农作物产量极低,甚至难以生长。  

    真正所指/海水稻 编辑

    耐盐碱水稻

    在盐碱地生长 在盐碱地生长

    “海水稻”是耐盐碱水稻的形象化称呼,是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。其生长地并非海水,而是不惧海水的 短期浸泡,海边滩涂是海水经过之地而非海水里。

    海水稻 海水稻

    一种误解说法是“海水稻是能在海水中生长的水稻,东海渤海将成为米粮川”,其实,海水含盐率百分之3点5,海水稻的耐盐率早期是百分之零点5,袁隆平参与的青岛海水稻研究工程,一说是计划用三年把它的耐盐率提高到不低于1%,一说是计划在3-5年内选育出在盐分浓度3-8‰咸水(用淡水稀释海水)灌溉种植条件下,产量达200-300公斤/亩以上的耐盐碱水稻新品种。

    名称来源

    海水稻其实并非在海水中生长的水稻,那么怎么称海水稻? 它的起源地在遂溪县城月镇燕巢村海边,是海水短期浸泡过的土地,所以,这种稻谷的生长地就是盐碱地, 不惧海水的短期浸泡,因此区别于普通水稻,被称为海水稻。

    历史简介

    1970年以来,国际水稻研究所从 9000份水稻品种和家系中,鉴定出10份耐盐品种,为水稻耐盐性品种选育提供了技术储备,并在1979年提出了水稻耐盐鉴定标准和方法。巴基斯坦、日本、美国、英国、澳大利亚等国也相继展开了水稻的耐盐性研究   。

    陈日胜,1986年在广东省湛江市的海边芦苇丛里发现了一株野生海水稻,此后通过30多年潜心研究,陈日胜培育出一个耐盐碱水稻的品种“海稻86”。2014年,袁隆平团队成立“青岛海水稻研发中心”,在简单淡化处理的海水灌溉的水稻田里进行试验,取得阶段性成果   。

    适应区域

    全球有9.5亿公顷盐碱地,亚洲3.2亿公顷,而中国有1亿公顷(15亿亩)盐碱地,其中2.8亿亩可开发利用。

    我国盐碱地分布极为广泛,类型也是多种多样,主要包括东部滨海盐碱地、黄淮海平原的盐渍土、东北松嫩平原盐碱地、半荒漠内陆盐土、青海新疆极端干旱的漠境盐土等。

    据第二次全国土壤普查资料统计,在不包括滨海滩涂的前提下,我国盐渍土面积为3487万公顷,约为5亿亩,可开发利用的面积多达2亿多亩,占我国耕地总面积的10%左右。如果亩产提高到袁隆平希望的300公斤,可以增谷六七百亿公斤,满足约2亿人的粮食需要。

    对于有公众担心大规模推广“海水稻”会占用滩涂湿地,青岛海水稻研发中心副主任张国栋答疑称,“我国的沿海滩涂有3500万亩,但我们的目标聚焦在内陆盐碱地,沿海滩涂会根据国家滩涂湿地保护有关要求进行开发,这个不是重点。”

    研究机构/海水稻 编辑

    广东湛江市

    袁隆平青岛研发机构 袁隆平青岛研发机构

    陈日胜长期在湛江市研究、推广(从早期的试验田到三亩,到2014年推广到三千亩了),有机构。研究出"海稻86"。

    野生稻中含有特殊潜在基因,但大多数野生稻经过多年进化,逐渐成为现代栽培稻,这些基因被丢失。一旦"海稻86"被确认为野生稻,将对水稻耐盐碱品种的研究和选育带来重大意义。

    山东农业科学 2016年第10期 杨军,王海凤,郭涛 《海稻86的籼粳性鉴定》中指出,采用InDel 分子指数法对海稻86 的籼粳性进行分析鉴定,“海稻86”不是野生稻。  

    山东青岛市

    青岛海水稻研究发展中心 青岛海水稻研究发展中心

    袁隆平参加海水稻研究,提高了它受重视的层次。

    2016年10月14日,青岛海水稻研究发展中心设立于青岛市李沧区院士港16号楼,在胶州湾北部设立30亩海水稻科研育种基地,项目启动资金1亿元。袁隆平参加。

    中国内陆尚有15亿亩盐碱地,其中有2亿亩具备种植水稻潜力。试种、推广成功后,按照每亩产值200-300公斤计算,可增产粮食 五六百亿公斤,多养活 约2亿人。  

    湖北武汉市

    主题为“分享、合作、共赢”的“海水稻研究与应用研讨会暨武汉海水稻生物技术研究院成立大会”,于2016年12月10日在华中农业大学国际学术交流中心召开。中国科学院院士张启发、中国工程院院士朱英国齐聚武汉,见证武汉海稻生物技术研究院揭牌仪式,此次揭牌仪式标志着各界携手共同搭建起“科企合作、协作攻关”的“海水稻”研究平台,海水稻研发产业链正式落户武汉   。

    研究过程/海水稻 编辑

    发现过程

    陈日胜和海水稻 陈日胜和海水稻

    1986年陈日胜在罗文烈教授带领下,普查湛江红树林资源时,在遂溪县城月镇燕巢村海边发现一株比人还高、看似芦苇但结着穗的水稻。穗子顶上有一小撮寸把长的芒刺,把穗子里的果实剥开是红颜色的像米又像麦的颗粒。   当时罗教授叮嘱他收下522粒种子进行繁育,将海水稻种子延续至今。  

    考察过程

    袁隆平赴田间考察 袁隆平赴田间考察

    1986年,陈日胜与其老师罗文列偶然在遂溪县发现了一株带芒的水稻,当即断定是重要材料,遂保存起来进行研究。从那时开始,其所做的事情就是"保护"好这株偶遇的水稻即一代代种植,每年不断对其进行繁殖、筛选。最终,选育了"海稻86".。

    2009年,遂溪县农业局就曾向广东省农业科学院水稻研究所反映当地发现了一种特殊的水稻,特点为"能在海口滩涂生长,不用农药和化肥,名叫 长毛谷".当时,广东省农业科学院水稻研究所水稻遗传资源研究室主任、国家种质广州野生稻圃负责人潘大建去到遂溪县杨柑镇离北部湾很近的滩涂一带进行调查。勘查结果为:长毛谷为地方品种,较其他水稻品种 耐盐碱,建议作为种质资源进行保存。同时,其也繁殖了该水稻种子并送至国家种子库保存。对于陈日胜的"海稻86",潘大建表示从报道照片看,与鉴定的"长毛谷"相差不大。——陈日胜则认为他们发现的那种海稻是长毛谷的祖辈。——可见:长毛谷是长期存在的,陈日胜与其老师罗文列在不了解它们的情况下,在海边发现了其同类( 耐盐碱)植株。所谓发现,是指在农学家视野里的了解,长毛谷长期存在,但直到农学家1986年发现后,这种稻种才进入农学界视野,两种说法并不冲突。

    海水稻 海水稻

    2012年,陈日胜曾将"海稻86"拿到深圳市作物分子设计育种研究院,并从该院教授邓兴旺处获得了日本晴水稻材料。随后两年,他以"海稻86"作父本,日本晴作母本进行杂交试验,将后代放置在海滩边的盐碱地筛选,用以验证其应用价值。但仍未育出理想的杂交品种。  

    2013年10月20日,农业部海水稻专家现场考察会在湛江举行。考察会由农业部种子管理局发起邀请,福建省农业科学院、国家杂交水稻工程技术研究中心、中国水稻研究所等单位的专家参加。专家组专程来到遂溪城月镇燕巢村海滩边,考察陈日胜种植的海水稻。  

    海水稻 海水稻

    2014年10月18日,国家杂交水稻工程技术研究中心副主任马国辉等数位农业部专家前往"海稻86"种植地广东省遂溪县城月镇黄宅村虎头坡进行现场考察,初步认定该品种的耐盐碱性,但对其是否为野生稻、能否在海水中生长结实等问题则表示需进一步验证。马国辉有一个大胆的猜测,认为可能是早前常规栽培品种的种子散落在海边,经过多年驯化,适应了当地海滩的环境。考察现场发现,该品种的种植地有海水淹过迹象,并非整个生育期都生长在海水中。

    2014年10月27日,长期进行农业野生植物保护的中国农科院研究员杨文庆也来到了"海稻86"的种植场。仔细观察品种的植株、叶片、叶舌、叶耳,谷粒等性状后,他得出了"从形态学上来讲,不像野生稻"的初步结论,但表示仍需进行细胞学鉴定。临走前,杨文庆挖了两株海稻,拟带往北京鉴定。  

    签约落户

    海水稻 海水稻

    2016年10月12日上午,随着袁隆平院士领衔的青岛海水稻研究发展中心在李沧区的签约落户,标志着青岛的“盐碱地”也可变身“良田”。袁隆平院士表示,将在3年之内,研发出亩产300公斤的海水稻,

    2017年4月播种,2017年秋天收获,让青岛市民代表明年秋天就可以品尝到海水稻。而袁隆平院士本人每年至少有3个月时间在青岛做海水稻研究。

    2018年5月底,“海水稻”种植于青岛、东营和大庆。由袁隆平领衔的青岛海水稻研发中心,已在6‰盐度灌溉水条件下培育出亩产超过600公斤的品系。按计划,2019年中国将诞生第一批海水稻品种,预计2020年稻种可上市销售。  

    迪拜试种

    2018年1月8日,袁隆平院士“海水稻”团队在迪拜启动项目建设。

    2018年7月22日,青岛海水稻研发中心传来喜讯,5月到7月,试种的包括“海水稻”在内的80多个水稻品种分批成熟。经来自国际水稻所、印度、埃及、阿联酋和中国等五名专家组成的国际联合测产专家组对首批成熟的品种进行了测产,这些品种都超出了全世界水稻4.539吨/公顷的平均亩产量(来自2014年FAO统计数据)。这标志着袁隆平“海水稻”团队此次在迪拜沙漠地区的试验种植取得了阶段性成功。  

    生长习性/海水稻 编辑

    涨潮后海水稻就会被淹没。正值灌浆期的水稻,稻穗青白色,高1.7米。

    在虎头坡种植专业合作社的海水水稻试验田,金黄色的稻谷、青白色杆叶交错在一起,挂满了谷粒的稻穗弯下了腰。当地村民黄承荣告诉我们,海水稻种下去后不需施用肥料、农药,不需除草,只要汲纳海水的养料,就可长势旺盛。长势最旺的海水稻 株高可达1.7米以上。同时,这种海水稻还抗风、抗涝,在经历了台风“威马逊”和“海鸥”导致的海水倒灌、多日浸泡之后,依然长势良好,目前丰收希望   。

    优点/海水稻 编辑

    一是“海水稻”的灌溉用水可以使用半咸水,能够节约淡水资源;二是由于盐碱地中微量元素较高,因此“海水稻”矿物质含量也比普通稻要高;三是“海水稻”在条件恶劣的盐碱地生长,很少会患普通水稻常见的病虫害,基本不需要农药,是天然的绿色有机食品。

    除此而外,“海水稻”的另一个重要意义还在于,它的推广种植有望改良盐碱地,使之逐渐变成良田。  

    品种评价/海水稻 编辑

    正面评价

    米的颜色比较 米的颜色比较

    专家们认为,一是“海水稻”的灌溉用水可以使用半咸水,能够节约淡水资源;二是由于盐碱地中微量元素较高,“海水稻”矿物质含量比普通稻要高;三是“海水稻”在条件恶劣的盐碱地生长,很少会患普通稻的病虫害,基本不需要农药,因此是天然的绿色有机食品   。

    海稻米是海红米,脱粒后的稻米呈胭脂红色,中国保健协会食品安全评估专家委员李新兰介绍说,“红色主要是硒含量,比普通大米高7.2倍。”

    李新兰说,经过权威部门检测,“海稻86”稻米与普通精白米相比,氨基酸含量高出4.71倍,具有很高的营养价值。而海水稻不需施肥、抗病虫、耐盐碱的独特生长特性,对资源节约的绿色农业生产大有裨益   。

    争议

    中国水稻栽培专家凌启鸿执笔的《盐碱地种稻有关问题的讨论》一文,发表在《中国稻米》后,在学术界引起了反响。凌启鸿在该文中指出,中国已积累了丰富的盐碱地种稻经验,最基本的条件是引淡水灌溉洗盐,他认为目前水稻耐盐育种取得突破性的创新发展,但尚不能改变盐碱地种稻还必须靠淡水灌溉洗盐这一基本规律。其次,实现滩涂盐碱地开发种稻,必须以建设长距离输送淡水灌溉工程为基础,淡水需求量巨大,工程巨大,时间长,因此,实现大面积滩涂种稻较困难。海水灌溉种稻事实上不存在,“海水稻”是名不符实的伪命题。“海水稻”的名称,过分夸大了耐盐育种的作用,忽视了引淡水灌溉的基础作用,会引起误导。“海水稻”名不符实,大规模发展滩涂种植缺乏现实性。  

    亩产历史/海水稻 编辑

    早期亩产100公斤

    陈日胜长期在湛江市研究、推广它,有三十多年,亩产比较低。

    最早是陈日胜长期在湛江市研究、推广它,杂交水稻之父袁隆平参加研究则大大提高了相关工作受重视的层次。

    “其实,‘海水稻’本身并非新事物,高产高耐盐的‘海水稻’才是‘稀罕物’。”关键是能否高产。青岛海水稻研发中心技术处处长王克响说,通常水稻品种的耐盐度在3‰以下,在国内外的“半咸水”地区也已发现了多种耐盐度为3‰至12‰野生水稻资源,但普遍存在产量低、米质差、株叶形态不佳等缺点,多年来相关技术难题一直难以攻克,造成现有“海水稻”品种无法直接推广。袁隆平说,现有“海水稻”品种多为半野生状态,亩产只有100公斤左右,农民种了连成本都收不回来。但如果亩产能提高到300公斤以上,农民种“海水稻”就划得来,种植积极性就会提高。  

    2016年最高600公斤

    2016年秋姜会龙在宁波鹤浦镇试种的海水稻最高亩产600公斤,最低的是500公斤   。

    姜会龙此次试种的海水稻一共有52亩,地点位于宁波市象山县鹤浦镇峙弄塘的滩涂地。这也是象山第一次大规模种植海水稻的试验点之一。记者在现场看到,一条泥土坡把滩涂一分为二,右手边是已经割完的稻田,地里还堆着没有处理的秸秆。左手边的地,则已经种上了蚕豆。虽然才种下不到一个月,但蚕豆苗长势喜人。姜会龙介绍,海水稻需要用淡水进行灌溉。但跟淡水稻比,海水稻抗虫性强,也无需施肥不用锄草。“重要的是滩涂不需要成本,产量也不错。”  

    2017年最高621公斤

    2017年秋袁隆平主持的青岛海水稻研究发展中心的海水稻,“最高亩产为620.95公斤,大大超出了我们的预期!”28日,在青岛海水稻研发中心举行的“耐盐碱水稻材料评测会”上,“海水稻”实地测产结果一经宣布,现场人群沸腾了——这个亩产意味着我国在“海水稻”研发领域取得了重大突破   。

    青岛海水稻研发中心育种工程师邹丹丹说,“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称,传统水稻在较高盐碱浓度的水田里无法正常生长结实。目前,这里的“海水稻”已能在6‰盐度的咸水灌溉条件下正常生长结实,未来随着相关研究进一步推进,期待新的海水稻材料能用更咸更碱的水进行灌溉   。

    2018年7月

    袁隆平院士青岛“海水稻”团队于2018年在阿联酋迪拜试种的包括“海水稻”在内的80多个水稻品种分批成熟。经国际联合测产专家组对首批成熟的品种进行了测产,这些品种都超出了全世界水稻4.539吨/公顷的平均亩产量(来自2014年FAO统计数据)。标志着袁隆平“海水稻”团队此次在迪拜沙漠地区的试验种植取得了阶段性成功。  

    2018年10月最高261.39公斤

    青岛海水稻研发中心10日开始收割在青岛市城阳区盐碱地稻作改良示范基地试种的海水稻,专家组现场对编号为1803的水稻材料进行测产,实打亩产量为261.39公斤,理论亩产量为669.24公斤。  

    青岛海水稻研发中心挑选了适合的海水稻材料,并整合“四维土壤改良法”、要素物联网系统、土壤定向调节剂、植物生长调节素改良盐碱地,最终试种海水稻成功。  

    2018年10月

    10月10日,在新疆喀什地区岳普湖县巴依阿瓦提乡4村,袁隆平院士团队培育的“海水稻”首茬开镰,进行实地收割测产,产量超出预期。(即1805品系水海稻)  

    青岛海水稻研究发展中心盐碱地稻作改良处处长吴占勇介绍说,前期预估的亩产量300公斤左右的样子,现在实际产量549公斤,超出了预期。“海水稻在岳普湖县基地试种成功,意味着海水稻的盐碱地四维改良法在全疆均能获得成功”。  

    大试种/海水稻 编辑

    海南南繁基地将在2018年首次全国大范围试种海水稻。南繁基地从上千份海水稻材料中,已挑选出176份优良品种,将在今年首次全国大范围试种。今年将首次在全国五个主要类型的盐碱地上同时进行千亩片的试验示范,就是为了在不同的地理条件下,检验这176份海水稻材料的最终产量和品质   。

    青岛海水稻研究发展中心5月28日在新疆、黑龙江、山东、浙江和陕西的六大试验基地同时插秧海水稻,开展试种试验,为我国大面积盐碱地筛选优势海水稻品种。青岛海水稻研发中心副主任张国栋介绍,此次插秧在新疆喀什岳普湖、黑龙江大庆、山东东营军马场、青岛市城阳区、浙江温州、陕西延安南泥湾同时进行,分别代表了新疆的干旱半干旱盐碱地、东北的苏打冻土盐碱地、环渤海盐碱地、滨海小流域盐碱地、东南沿海新生盐碱地以及次生盐碱和退化耕地,基本实现了对我国主要盐碱地类型的覆盖。  

    6月4日,中国工程院院士袁隆平携团队,全面开展耐盐碱杂交水稻(海水稻)试种。目前,“技术路线图”已获形成。  

    2019年1月1日据三亚日报报道,袁隆平院士表示目前正在进行耐盐碱水稻“海水稻”试种和改良工作,并准备在三亚设立试验站。  

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    农业水稻科学

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