淡水街道(英文名:Danshui Subdistrict),是广东省惠州市惠阳区的下辖街道,[3]西邻深圳,南接大亚湾经济开发区,是历史悠久的古镇,又是侨乡。全街道总面积80平方公里,截至2025年6月,下辖22个社区和8个村,103个村民小组,218个居民小组。户籍人口约19万,常住人口约34万,[3]街道办事处驻广东省惠阳区淡水街道南门西街29号。[6] 淡水街道属亚热带季风气候,雨量充沛,气候温和。[4]相传,早年天旱,有人掷竹“探水”,获得泉源,故取方言淡水谐音命名。宋末,已有小墟,后称锅笃墟。明为海盐集散地,设有淡水卫城。清中期,已是筑有城墙,内有70多条街道的中型城市的淡水墟,设有司署。鸦片战争后,为归善和香港贸易进出口地。[5]1990年,有较长历史的归善(民国称惠阳)县城从惠州市区迁淡水镇。1993年,设开城大道,象征淡水由农村小镇发展成现代都市。后惠阳经历县改市再改区,2003年,淡水亦改称街道。[5] 淡水街道上的淡水老城“依河而生,因渔盐而盛”,曾是东江流域最繁华的商贸集镇之一。2024年,淡水街道完成GDP248.94亿元,同比增长2%。[3]淡水人文荟萃,清末的崇雅书院,培育了郑士良