深海鱼油

深海鱼油是深海鱼类脂肪的提取物。深海鱼油主要有七大好处:1降血脂,2降血压,3抗血栓,4抗肿瘤,5增强抗病能力,6健脑促智,7抗衰老。

编辑摘要

目录

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1 简介
2 性状
3 制剂/规格
4 功能主治
5 作用功效
6 适用人群
  1. 6.1 作用
7 剂量/用法用量
8 注意事项
9 存在问题
  1. 9.1 造假
  2. 9.2 易致儿童性早熟
10 深海鱼油选择

深海鱼油 - 简介

深海鱼油深海鱼油

深海鱼油是来自深海鱼类脂肪的提取物。主要成分是多元不饱和脂肪酸。可降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度,防止血液斑块形成,具有降低血液脂肪、治疗心脑血管疾病的辅助作用。[1]

深海鱼油 - 性状

鱼油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂

普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。

深海鱼油 - 制剂/规格

深海鱼油深海鱼油

人类主要从鱼类油脂中摄取EPADHA,其中以海产肥鱼中含量最高,某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA,其他动物性食物中含量较少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。

EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o-mega3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸,且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。

脂肪酸是组成脂肪的重要成份,它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。连接碳与碳之间的结构称键,脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸,在人体内都可以自然合成,不需要从食物中特别补充。如果碳与碳之间为双键连接的,则称不饱和脂肪酸。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件,应由食物供给,因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。

深海鱼油 - 功能主治

深海鱼油主要有七大好处:

1降血脂,2降血压,3抗血栓,4抗肿瘤,5增强抗病能力,6健脑促智,7抗衰老。

深海鱼油 - 作用功效

  1、调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。
  2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
  3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
  4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。 5、降低血脂、清理血栓。
  6、提高记忆力、维护视网膜。
  7、预防老年痴呆。

深海鱼油 - 适用人群

  1、有血栓,脑溢血或中风等患病者。
  2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
  3、视力衰退有老花趋势者。
  4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
  5、有关节炎、通风、哮喘的人群。

  6、需防治糖尿病合并症的患者。 

作用

血脂过高是导致高血压、动脉硬化和心脑血管疾病的根源,因此纠正高血脂是治疗和预防高血压及心、脑血管疾病的关键。

美国俄勒岗大学卫星科学中心,他们以含有EPA及DHA的鲑鱼为主体食物,供给被试者连续食用十天后,结果健康人的血中胆固醇降低17%,甘油三酯降低40%,而高血脂的人胆固醇降低20%,甘油三酯猛降低67%之多,说明EPA有明显降血脂作用,而降甘油三酯的作用远比降胆固醇的作用强。

深海鱼油 - 剂量/用法用量

 如果以保健为目的,可按小剂量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治疗为目的,开始可用较大剂量,每天一次,早晚各一粒,3个月以后可减少,每天一次,每次一粒,以维持疗效。

鱼油是老少皆宜的保健食品,针对不同的保健目的,可选用不同品种的鱼油,如用于健脑目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健,应选择DHA含量较高,EPA含量较低的产品,而用于防治心脑血管病的中老年人,则选用EPA含量多些的产品较好。

深海鱼油 - 注意事项

  如果您是怀孕或哺乳期,服药,面临手术,有出血问题,或进行任何其他处理,可能影响血液凝块的能力,服用此产品前咨询您的医生。
  1 、本品不能代替药物。
  2 、儿童,孕妇及哺乳期妇女慎用。
  3 、有出血性疾病和出血倾向者禁用。

深海鱼油 - 存在问题

鱼油开始在中国保健品市场中占领一席之地要推究到1998年,商家打出阿拉斯加深海鱼油概念,将深海鱼油打造成健脑益智、调节血脂的代名词。此后长达十余年时间,深海鱼油一直算得消费者心中的“王牌”保健品。然而,国内市场上,所谓的深海鱼油却存在相当多的问题。

造假

2010年9月,业内资深专家、中国保健协会市场工作委员会会长王大宏披露:“国内的深海鱼油大多数都有问题:质量不合格、产品不规范,甚至造假都普遍存在!”

由于优质鱼油的来源—鳕鱼价格较高,不法商家为了降低成本,用杂鱼提取鱼油,甚至劣质色拉油制成软胶囊出售。包裹鱼油的软胶囊也大有玄机,从猪皮、鸡皮到制作皮夹克所剩下的边角料,质量之差、危害之深堪比“地沟油”。商家再谋取暴利的同时,也为消费者的健康埋下了严重威胁。[2]

易致儿童性早熟

商家在宣传中盲目扩大产品效用,以偏概全造成消费者认知偏颇,也无形中消减了保健品的可信度。以鱼油为例,其中含有的EPA由于会降低人体血液粘稠度,并不适合孕妇及儿童服用,更已被证实可能诱发儿童性早熟。如要补充DHA,专家建议为儿童选择提取自藻类的DHA,不仅没 有副作 用,而且避免了海洋中的污染与有害成分,来源更纯净安全。[2]

深海鱼油 - 深海鱼油选择

第一,看包装:看包装的标志是否清楚,如有无国家卫生行政部门的批准文号及保健[3] 品的标志等。

第二,看生产日期:在常温下,保质期为2-3年。

第三,看含量:一般天然鱼油产品,每1000毫克含DHA120mg,EPA180毫克。

第四,看胶囊:鱼油胶囊颗粒均匀,不含杂质。

第五,看色泽:较好的鱼油呈淡黄色,色泽清纯,明亮。

第六,在买鱼油的时候还需注意,DHA:EPA大于等于3:1的鱼油适宜学生和脑力劳动者服用;而DHA和EPA含量都较高的鱼油不适宜少年儿童,孕期和哺乳期妇女,有出血倾向者和出血性疾病患者服用。

相关文献

参考资料:
[1]^引用日期:2009-12-08
[2]^引用日期:2010-09-03
[3]^引用日期:2014-02-08
扩展阅读:
1鱼油对人体的好处
开放分类:我来补充
医学名词
应用科学
科学
药物
西药

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