台农一号

漆树科芒果属植物
台农一号(Tainoung No.1)[1]是台湾省农业试验所用海顿与爱文品种杂交选育而成的早熟丰产优良品种。该品种树势壮旺、直立,目前在广东广西海南种植面积较多,云南元江、保山有一部分种植面积。[2]
台农一号主干光滑,灰褐色,幼嫩枝条浅褐色;叶片椭圆披针形,叶表面波浪,叶长19.35厘米,叶宽5.11厘米,叶柄3.79厘米,叶片革质,叶尖渐尖,叶缘波浪,嫩叶浅褐色;花序长圆锥形,花序总轴分生4次分枝,花序长30~45厘米,花柄玫瑰红色,花瓣浅黄色,花药浅紫色,花直径约0.74厘米。果实扁圆形,平均单果重185.5g,果长9.985厘米,果宽6.533厘米,果厚5.454厘米,可溶性固形物22.8%,可食率86.09%;果实有芳香味,味浓甜,食用品质好;成熟果皮为底色黄,盖色为水红色,果皮厚,粗糙,果粉中等,果肉金黄色,果肉纤维中等,多胚;台农一号的花期在2月上旬至3月上旬,果实收获期7月上旬至8月上旬,果实较耐贮藏(7~15天)。[2]
成熟的芒果可以直接吃,生的则可以用来做菜或者果脯。由于由于芒果不便保鲜储藏和长途运输,所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干果酱果冻等。[3]
台农一号芒果,花色金黄,清香袭人,果实成熟时,有深绿色、粉红色,光滑、美观。果肉橙黄,肉质嫩滑,果汁多,糖分高,味道香浓。[4]该品种适应性强,耐瘦瘠,适宜山地种植,果实色泽艳、外观美商品率高、品质优、丰产、稳产、耐贮运、是一个值得推广的优良品种。[2]

物种简介