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  • 熟悉的味道”是个多义词,全部含义如下:

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    熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀]

    《熟悉的味道》是浙江卫视推出的明星美食传情感恩真人秀。每期节目明星委托人坐上“时光机”,回到过去,与记忆中难忘的场景、味觉和人重逢,揭秘明星做美食背后的动人故事。每期每位明星都为最想感恩的人亲手烹饪一道熟悉的美味。《熟悉的味道》包括:《熟悉的味道第一季》、《熟悉的味道第二季》、《熟悉的味道第三季》、《熟悉的味道第四季》第一季主持人是李咏、曾宝仪、孙坚,于2016年6月18日首播,2016年8月20日收官;第二季主持人是李咏、孙坚、罗希,于2017年2月5日开播,2017年4月23日收官;第三季主持人是孙坚、戴军、罗希,于2018年5月27日首播,于2018年8月12日收官;第四季主持人是谢楠、费启鸣,于2019年5月11日首播 。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 熟悉的味道 外文名: Familiar Taste
    主持人: 李咏、曾宝仪、孙坚、戴军、谢楠(味道使者) 节目嘉宾: 汤唯、冯小刚、刘嘉玲、陈凯歌、易烊千玺、张继科、郎朗
    所属地域: 中国大陆 播放平台: 优酷、腾讯、爱奇艺、中国蓝TV
    节目类型: 美食 播出频道: 浙江卫视
    播出时间: 每周六22:00(Ⅰ、Ⅳ);每周日22:00(Ⅱ、Ⅲ) 播出频率: 每周一次
    每集长度: 约70分钟 制片地区: 中国大陆
    拍摄地点: 中国大陆 首播时间: 2016年6月18日
    节目口号: 熟悉的味道,爱要你知道!
    播出状态: 第四季播出中 节目模式: 自主研发

    目录

    节目形式/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    节目定位

    熟悉的味道熟悉的味道
    《熟悉的味道》突破美食综艺的刻板模式,明星们不再是简单地做一道菜,而是会以“委托人”的身份出现,讲述他们人生路上最感激的人,并披露背后的私密故事。而主持团则化身“味道使者”兵分两路,通过模糊线索找寻到明星与其感激对象,帮助他们实现黑暗餐厅中的相聚。节目还在“美食本位”基础上融合了情感、悬念、挑战等多重元素。《熟悉的味道》为观众呈现美食综艺的更多可能性,打破套路,用更为有趣的方式真正让食物开口说话,用味道为爱传情。[1]

    节目环节

    第一部分:味道驿站第二部分:熟悉的味道发生地第三部分:重逢餐厅

    这是一个收集回忆、感恩、美食的杂货铺。

    驿站外的”味道信箱“每年定时开启,这是一个承载回忆的信箱,封存着明星不为人知的秘密。十二封明星来信,十二个感恩故事,明星在三位“味道使者”的协助下,完成感恩愿望。

    重返明星和感恩对象有着共同回忆的地方。

    重逢餐厅设置在明星与感恩对象的故事发生地。

    ①明星与感恩对象时隔多年的重逢,彼此通过语言、感知、气味等方式,感知对方。

    ②明星亲手烹饪的“最熟悉的味道”呈现给感恩对象。

    节目形式

    这是一档融合美食、情感、悬念、综艺与一体的真人秀,我们将跟随明星不为人知的神秘故事,走进曾经的时光,寻觅美味,表达感恩,并运用乔装等综艺手段,讲述明星与感恩对象之间温暖至心的动情故事,为观众呈现一道色香味俱全的——熟悉的味道。

    节目特色

    《熟悉的味道》虽是一档美食节目,但重点落在“感恩”二字上,深入挖掘嘉宾情感。节目抓住“熟悉”和“味道”这两个关键词,以食为线,让情感在味道中得到尽情地表现与释放。而“味道”又不只是局限于食物,也可以是白墙黑瓦的老宅的味道,可以是屋内煤炉的味道。节目用大量篇幅描摹情感,让味道与温暖的融合更加走心,让明星嘉宾获得“情感释放”。[1]

    熟悉的味道海报系列一

熟悉的味道海报系列一
    熟悉的味道海报系列二
熟悉的味道海报系列二
    熟悉的味道海报系列三
熟悉的味道海报系列三
    节目倒计时海报
节目倒计时海报

    创作团队/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    季度总制片人总导演总监制监制总统筹
    第一季沐霖陈刚、陈钛、李澄王俊王水明、麻宝洲、金玉泉俞杭英
    冯军
    第二季赵鑫李澄、陈钛王俊、王水明、麻宝洲、金玉泉俞杭英奚婷
    第三季赵鑫张龙王俊、麻宝洲、金玉泉、周冬梅蒋敏昊、陆皓奚婷、赵天扬
    第四季赵鑫赵鑫陈立波、麻宝洲、金玉泉、袭永刚、周冬梅蒋敏昊、陆皓奚婷、赵天扬
    注:以上为主要创作人员名单,全部名单请查看每季节目片尾字幕。

    节目列表/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    第一季

    请查阅词条:《熟悉的味道第一季》节目列表目录。

    第二季

    请查阅词条:《熟悉的味道第二季》节目列表目录。

    第三季

    请查阅词条:《熟悉的味道第三季》节目列表目录。

    第四季

    请查阅词条:《熟悉的味道第四季》节目列表目录。

    参演嘉宾/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    味道使者

    介绍参与季数海报
    李咏
    中国内地男主持人,代表作:幸运52、非常6+1、咏乐汇、中国新歌声、我知女人心)
    第一、二季
    。
    曾宝仪
    (中国香港女主持人、歌手、演员,代表作:麻辣婆媳、扈三娘与矮脚虎王英、名扬花鼓)
    第一季
    ……
    孙坚
    (中国内地男演员,主持人,代表作:宫锁珠帘、爱在春天、爱的妇产科)
    第一、二、三季
    。
    简介参与季数海报
    戴军
    (中国内地男主持人、歌手、演员,情感作家,代表作:阿莲、超级访问、食色男女)
    第三季
    主持人海报主持人海报
    主持人海报(3张)
    罗希
    (中国内地女主持人,代表节目:娱乐梦工厂、爽食行天下、中国蓝速递、跑男来了)
    第二、三季
    参考资料[2] [3]

    嘉宾介绍

    《熟悉的味道第一季》嘉宾
    简介期数
    汤唯(中国香港女演员,代表作:色·戒、北京遇上西雅图、黄金时代)1
    冯小刚(中国内地男导演、演员,代表作:天下无贼、唐山大地震、老炮儿)
    2
    李云迪(中国内地钢琴家,代表作:肖邦传奇、乐动柏林、李斯特钢琴精选集)
    3
    刘翔(中国男子田径队110米栏运动员,世锦赛、奥运会冠军)
    4
    张静初(中国内地女演员,代表作:孔雀、门徒、唐山大地震)5
    林志颖(中国台湾男演员、歌手,代表作:绝代双骄、天龙八部、十七岁的雨季)6
    李宇春(中国内地女歌手、演员,龙门飞甲、下个路口见、和你一样)7
    邓紫棋(中国香港女歌手,代表作品:泡沫、盲点、新的心跳、喜欢你)8
    王宝强(中国内地男演员、导演,代表作:天下无贼、士兵突击、人在囧途)9
    海清(中国内地女演员、舞蹈家,代表作品:小别离、女不强大天不容、蜗居)10
    《熟悉的味道第二季》嘉宾
    简介期数
    刘嘉玲(中国香港女演员、歌手,代表作:阿飞正传、好奇害死猫、过界男女、澳门风云2)1
    陈凯歌(中国内地男导演,代表作:黄土地、霸王别姬、风月、荆轲刺秦王、无极、梅兰芳)2
    陈红(中国内地女演员、制片人,代表作:三国演义、水云间、春光灿烂猪八戒、大明宫词)
    陈飞宇(中国内地男演员,陈凯歌和陈红的小儿子,代表作:赵氏孤儿、秘果)
    刘欢(中国内地男歌手,代表作:少年壮志不言愁、弯弯的月亮、好汉歌、天地在我心)3
    岳云鹏(中国内地男演员、相声演员,代表作:扰民了你、我忍不了、五环之歌、煎饼侠)4
    张继科(中国国家男子乒乓球队队员,历史第7位乒乓球大满贯选手)5
    肖战(中国国家男子乒乓球队员、教练员)
    任家萱(Selina)(中国台湾女歌手、演员、主持人,女子演唱组合S.H.E成员,代表作:梦、青春是)6
    任容萱(中国台湾女演员、歌手、模特,代表作:终极三国、珍爱林北、我的自由年代)
    蒋欣(中国内地女演员,代表作:天龙八部、甄嬛传、花千骨、欢乐颂、老农民、华胥引)7
    易烊千玺(中国内地男歌手、舞者、演员,TFBOYS组合成员,代表作:青春修炼手册、你说、思美人)8
    Twins(中国香港女子演唱组合,成员:钟欣潼、蔡卓妍,代表作:恋爱大过天、风筝与风、下一站天后)9
    张靓颖(中国内地女歌手,代表作:画心、终于等到你、如果这就是爱情、印象西湖雨、我的梦)10
    苏有朋(中国台湾歌手、演员、制片人、导演,代表作:还珠格格、情深深雨蒙蒙、嫌疑人x的献身)11
    刘涛(中国内地女演员、歌手,代表作:还珠格格3、贤妻、琅琊榜、天龙八部、欢乐颂)12
    《熟悉的味道第三季》嘉宾
    简介期数
    郎朗(中国内地钢琴演奏者,代表作:郎朗在巴黎、纽约狂想曲、热情奏鸣曲、梦幻飞琴、黄河之子)1
    陈赫(中国内地男演员,代表作:爱情公寓、爱情回来了、微爱之渐入佳境、三个奶爸)2
    潘粤明(中国内地男演员,代表作:白夜追凶、白蛇传、京华烟云、红衣坊、孔雀东南飞)3
    张涵予(中国内地男演员,代表作:集结号、智取威虎山、湄公河行动、风声、厨子戏子痞子、一九四二)4
    宋小宝(中国内地男演员,代表作:相亲、相亲2、本山快乐营、甄嬛后传)5
    邹市明(中国男子拳击队48公斤级拳击运动员)6
    欧阳娜娜(中国台湾女演员、大提琴演奏者,代表作:北京爱情故事、破风、是!尚先生、王牌逗王牌)7
    刘晓庆(中国内地女演员,代表作:原野、云袖、武则天、芙蓉镇)8
    谢依霖(中国台湾女演员,代表作:小时代、撒娇女人最好命)9
    潘长江(中国内地喜剧小品男演员,代表作:能人冯天贵、清凌凌的水蓝莹莹的天、男媒婆)10
    胡可(中国内地女演员、主持人,代表作:小神龙俱乐部、欢乐总动员、京华烟云、孩奴)11
    朱锐(中国内地女演员,代表作:辣妈正传、一仆二主、爷们儿、无间道、真心想让你幸福)11
    佘诗曼(中国香港女演员,代表作:金枝欲孽、凤凰四重奏、十月初五的月光、公主嫁到、天与地)12

    节目原声/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    曲目作词作曲演唱备注
    熟悉的味道周洁颖
    叶圣涛
    叶圣涛同名主题曲

    播出信息/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    播出平台

    播出平台播出日期播出时间接档被接档
    浙江卫视2016年6月18日每周六晚22:00蜜蜂少女队十二道锋味第三季
    2017年2月5日每周日晚22:00
    -
    来吧冠军第二季
    2018年5月27日每周日晚22:00中国梦想秀第十季你好!生活家第二季
    2019年5月11日每周六晚22:00遇见你真好
    参考资料:[4]

    收视率

    《熟悉的味道第一季》收视情况
    期数播出日期CSM52城市网收视情况CSM全国网收视情况
    收视率%排名收视份额%收视率%收视份额%
    第一期2016年6月18日1.33745.220.532.67
    第二期2016年6月25日1.47235.490.612.87
    第三期2016年7月02日1.22765.070.442.37
    第四期2016年7月09日1.09984.800.462.56
    第五期2016年7月16日0.987104.030.371.92
    第六期2016年7月23日1.21065.090.522.62
    第七期2016年7月30日1.20855.270.432.33
    第八期2016年8月06日1.22655.130.442.38
    第九期2016年8月13日1.43646.100.643.46
    第十期2016年8月20日1.11654.400.452.32
    《熟悉的味道第二季》CSM52城市网收视情况
    期数播出日期收视率%排名收视份额%
    第一期2017年2月5日1.14644.88
    第二期2017年2月12日1.03544.71
    第三期2017年2月19日1.03544.54
    第四期2017年2月26日1.17845.66
    第五期2017年3月5日1.10225.78
    第六期2017年3月12日1.09135.81
    第七期2017年3月19日1.32526.75
    第八期2017年3月26日1.16335.66
    第九期2017年4月2日1.06945.30
    第十期2017年4月9日0.99055.40
    第十一期2017年4月16日0.90745.03
    第十二期2017年4月23日1.09645.60
    《熟悉的味道第三季》CSM52城市网收视情况
    期数播出日期收视率(%)市场份额(%)排名
    第一期2018-05-270.5933.795
    第二期2018-06-030.6103.855
    第三期2018-06-100.7114.766
    第四期2018-06-170.6112.984
    第五期2018-06-240.5312.854
    第六期2018-07-010.4872.368
    第七期2018-07-080.9054.824
    第八期2018-07-150.5572.604
    第九期2018-07-220.7884.742
    第十期2018-07-290.8435.002
    第十一期2018-08-050.7044.072
    第十二期2018-08-120.7424.413
    1. 数据来源为央视索福瑞,调查范围为四岁以上观众
    2. 排名为周六、周日晚间省级卫视所有综艺节目收视率排名,并不一定为同一时段

    节目评价/熟悉的味道[浙江卫视明星美食传情感恩真人秀] 编辑

    《熟悉的味道》不在形式上娱乐大众,而是在认真地讲好一个故事。节目不依靠戏剧性强的故事来吸引观众,而是从真实故事出发,回归每个人最本真的情感,观众在满屏的嬉笑过后,能在这档节目中看到真挚或积极的故事来。(凤凰娱乐评[5]

    从人与人之间浓重的真情表达,到对乡愁家国的深情展现,《熟悉的味道》承载了众生之情,触及中国人传统价值观的肌理,仅以最薄淡的家常、最含蓄的语言和最简单的行为,便触动了观众的敏感神经。荧屏内外,熟悉的味道造就了观众的“移觉”,真挚的情感构建了观众的“通感”。面对快节奏生活中的情感遗忘和缺失,节目选择用中国味道讲述中国故事,用熟悉的味道唤起熟悉的情感记忆,很好地阐释了中国饮食文化中的精神核心和情感意义。(《人民日报》评[6]

    《熟悉的味道》跳出了真人秀低俗化、过度娱乐化、过度明星化的窠臼,用小成本制作表达了大情怀,传递了正能量,为综艺节目的创新发展做出了有益尝试。(《光明日报》评[1]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2019-06-08
    [2]^引用日期:2019-06-08
    [3]^引用日期:2019-06-08
    [4]^引用日期:2019-06-08
    [5]^引用日期:2019-06-08
    [6]^引用日期:2019-06-08
    开放分类 我来补充
    综艺节目

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