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  • 爆炸西瓜

    2011年5月,镇江丹徒区延陵镇大吕村的40多亩西瓜大棚就像布下了“地雷阵”,已结满瓜藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个“疯狂”地炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花,被称作爆炸西瓜。

    爆炸西瓜主要是由于西瓜品种及生长期环境影响导致,水份多、瓜皮薄的西瓜品种,在生长后期雨水多,瓜囊生长速度超过瓜皮生长速度,易导致西瓜炸裂。

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    基本信息 编辑信息模块

    中文名称: 爆炸西瓜 别称: 8424
    时间: 2011年5月 发生地点: 东台市

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    简介/爆炸西瓜 编辑

    爆炸西瓜 爆炸西瓜

    连日来,镇江丹徒区延陵镇大吕村的40多亩西瓜大棚就像布下了“地雷阵”,从5月8日开始,已结满瓜藤的大 小西瓜,还没有成熟就一个个“疯狂”地炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花,瓜农刘明锁夫妇先是惊得目瞪口呆,后是伤心欲绝。

    就在记者采访时,却又听说,其他瓜农的数十亩西瓜同样开始满地“开花”。这事是否与“西瓜专家”提供的“西甜瓜膨大增甜剂”有关?但就在瓜农请教特聘“西瓜专家”时,这位“专家”居然也是一问三不知。

    种瓜初衷/爆炸西瓜 编辑

    爆炸西瓜 爆炸西瓜

    今年51岁的刘明锁在镇江市丹徒区宝堰镇养鱼养猪,今 年听说种瓜能赚钱,便将几十年积攒的18万血汗钱,加上8万元贷款,一次性投入到种植大棚西瓜上。春节前夕,刘明锁满怀信心地带着妻子和妻弟以及儿子,来到离宝堰10多里外的延陵镇大吕村,租用这里的40多亩土地,开始了艰难的种植西瓜之路。

    一,幸好爆炸发生在种植期间,如果发生在流通环节,甚至在消费者餐桌上爆炸,那会怎样?很可能造成坏结果。

    二,给西瓜喷洒“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”两种药品,明显属于违背西瓜生长规律的“新生事物”,即使是迷信技术员的话,瓜农本身是否有想走捷径的过错?

    三,结合一二点分析,瓜农的出发点是不是想让西瓜更快地成长,以期最有效地获得“利益”,没想到药物起了反作用,导致“爆炸西瓜”的产生呢?

    因此,我们可以说,“爆炸西瓜”的出现,既有可怜又有可恨之处。同时,这也告诉大家,这虽然只是个别现象,但暴露出来的却是食品安全领域的不良信息和苗头。有其对农业产品、食品生产者来说,滥用、乱用激素、农药、增产剂或添加剂,都当引以重视,并尽快规范。只有这样,才能有效避免“伤瓜农”和“瓜农自伤”的情况出现。

    四,“爆炸西瓜”及之前的“毒奶粉”“地沟油”等已经触及了公众对食品安全信任的底线,政府必须将“餐桌保卫战”进行下去。这也反映了人们诚信的缺失,为牟取利益,使用过多药品,被利益冲昏头脑,往往迷失正确的方向。这对已对人都有害,值得人们深思。

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