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  • 生姜”是个多义词,全部含义如下:

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    生姜[中药]

    生姜,中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。

    编辑摘要

    目录

    用药部位 /生姜[中药] 编辑

    姜科植物姜的干燥根茎。

    性味 /生姜[中药] 编辑

    味辛,性微温。

    归经 /生姜[中药] 编辑

    归肺、脾、胃经。

    功效 /生姜[中药] 编辑

    解表散寒,温中止呕,温肺止咳,解毒。

    主治 /生姜[中药] 编辑

    风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。

    用法用量 /生姜[中药] 编辑

    煎服,3~10g,或捣汁服。

    使用注意 /生姜[中药] 编辑

    生姜助火伤阴,故热盛及阴虚内热者忌服。

    炮制方法 /生姜[中药] 编辑

    选肥大无嫩芽的新鲜姜切片,用沸水烫5~6分钟,使姜内的淀粉润洁。然后每100千克鲜姜用硫磺1.5千克进行5分钟左右的熏硫溜,尔后用冷水洗净,再送入烘干室内烘干,温度以65℃~70℃为宜。烘时温度应逐渐上升,免得淀粉糖化、变质发黏。经过烘干,即得姜片干成品。

    生理特性 /生姜[中药] 编辑

    多年生宿根草本。姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是 25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力。广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃,7月平均气温为25.3℃,极端高温为39℃;一月份平均气温为10.2℃,极端低温为-4℃;全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米,空气相对湿度为80%左右。

    产地 /生姜[中药] 编辑

    我国中部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。山东莱芜、安丘亦有出产。

    相关论述 /生姜[中药] 编辑

    《金匮要略》:半夏、生姜汁均善止呕,合用益佳;并有开胃和中之功。用于胃气不和,呕哕不安。

     

    附图

     

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