蝲蛄科
软甲纲十足目下的一科
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历史版本
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蛄科（Cambaridae），也叫美螯虾科、螯虾科[2]，是软甲纲十足目鳌虾总科下的一个科，[17][18]是淡水虾中物种最丰富的一科，可能出现于白垩纪。[19]截止至2024年，在《全球生物物种名录》中，蝲蛄科共有14属455种，[17][20]常见物种包括克氏原螯虾、锈斑小龙虾等。蝲蛄科物种在北美东南部最为丰富，[8]广泛栖息于小溪、池塘、湖泊等各类淡水水体。[8]具有穴居习性，南极洲下三叠纪岩石中的洞穴是最古老的淡水螯虾建造的洞穴之一。[21]
蝲蛄科不同物种体色差异较大，包括灰白色、粉白色、淡青色和红褐色等。[6][22]躯体分为头胸部和腹部，头胸部有5对步足，其中第1对为粗壮的螯足；腹部分节明显，呈圆筒状，腹部有6对不发达游泳足，有宽大尾扇。[4][7]与海水鳌虾相比，蝲蛄科等淡水螯虾触角刚毛较为退化，通常仅有少量感觉毛。[23]生命周期中没有幼体阶段，在卵内完成所有发育；[4]通过周期性的蜕皮来增长体型，形成阶梯式的生长模式。[4]
蝲蛄科的克氏原螯虾，俗称小龙虾，原产于美国中部和东部、墨西哥以及古巴，是世界上商品价值最大的虾类之一。[11]与此同时，克氏原螯虾也是世界闻名的入侵物种，使湿地等水生生态系统生境质量下降，威胁生态保护和经济发展。[14][15]此外，蝲蛄科物种是卫氏并殖吸虫的中间宿主之一，食用未经恰当处理的蝲蛄科物种，可能造成人体机械性损伤，或引起免疫病理反应。[16]栖息地退化和过度捕捞威胁着许多蝲蛄科物种，截止至2024年，有410个蝲蛄科物种被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》，其中0.7%为灭绝（EX）、4.6%为极危（CR）、8%为濒危（EN）、4.6%为易危（VU）。[3]