甲鱼煮粉皮

甲鱼煮粉皮
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甲鱼煮粉皮来由于明朝，是一道色泽白润，味道嫩滑美倄[yáo]。

特点

色泽乳白，味美鲜香

原料

主料：野生活甲鱼1100克、薯粉皮300克、葱头100克、生姜、米酒、细盐、酱油、大蒜子、胡椒粉、味精、植物油等各适量。