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  • 白云区民俗文化博物馆

    曾经被誉为“广州最豪华当铺”的平和大押。它雄伟壮观、坚如碉堡,是目前广东省发现保存最完整、规模最大的一座旧当铺,当楼上的四坡瓦面在国内同类建筑中独一无二,楼顶4个瞭望塔为省内同类建筑所独有。近80年来,它一直藏在“深闺”无人知。2003年,在广州市开展第四次文物普查时被发现,从而揭开了它神秘的面纱。白云区委、区政府高度重视保护和利用历史文化遗产,2010年在白云区亚运环境整治项目中,将均和墟历史街区列入环境整治项目,投入1000多万元对均和墟历史街区进行了保护整饰。2011年再投资近1000万元对平和大押旧址进行保护修缮,并辟为白云区民俗文化博物馆。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 白云区民俗文化博物馆 正式开馆时间: 2011年
    地址: 广东省广州市白云区均禾街均和墟均禾一街1号 馆藏精品: 当铺
    类别: 博物馆 开放时间: 周一三五09:00-17:00
    所在地: 广东省广州市白云区 票价: 免费
    气候类型: 亚热带季风气候

    目录

    介绍/白云区民俗文化博物馆 编辑

    大押位于均和墟的南面,建于民国十七年(1928),由黄润和、黎络宗、
    平和大押楼外平和大押楼外
    袁梓文、黄以材等股东筹资兴建,耗费白银3万两,使用青砖18万块。押坐东朝西,由铺面、库楼、南北侧院组成,占地面积1003.38平方米。前厅为传统建筑,面阔三间深两进,建筑占地面积260平方米,为营业大厅。库楼建造成碉楼状,面阔三间深三间,建筑占地面积208平方米,楼高六层26.62米,是储存典当物品的库楼。楼体坚如磐石,防御措施十分周全,为典当物品提供了最大的安全保障。
    库楼四面墙壁开有106个窗户,每个都是内宽外窄,既可以采光通风,又作为射击孔使用。
    库楼顶部四墙角各建有一个外凸圆柱形瞭望塔,据传平和押建好后,有一次,老板曾言“谁能徒手爬上平和押的顶部,重重有赏”,当时在发达茶楼当伙记的一个小伙子,真的徒手就爬上了平和押的顶部,拿到赏金后,小伙子就辞掉发达茶楼的工作后走人了。而股东们就决定加建这四个瞭望塔。这塔里只能站立一个人,三面开枪口,视觉达到270度。
    建国后,平和大押收归国有,曾长期作为均和粮油购销站使用,2003年之后空置。目前为广州市文物保护单位。

    成立仪式/白云区民俗文化博物馆 编辑

    6月29日上午,古老的平和大押门口锣鼓阵阵,醒狮起舞,随着平和大押大门的徐徐打开,建于民国17年(1928)平和大押经过修缮后,作为白云区民俗文化博物馆正式开门迎客。据介绍,平和大押的修缮本着修旧如旧的原则,最大程度地保留平和大押的历史原貌,重现当年“广州最豪华当铺”的英姿。市文广新局副局长任天华、区领导庞文洪、余世喜、方武祥、刘思成、谢素琪、刘健生以及区各相关单位负责人出席了开馆剪彩仪式。
    据悉,作为均和墟地标性建筑的市级文物保护单位平和大押,是目前广东省发现保存最完整、规模最大的一座旧当铺,当铺楼上的四坡瓦面更是为国内同类建筑中所独有。2003年在广州市开展第四次文物普查时被发现,从此揭开了神秘面纱。2011年白云区投入近千万元修缮保护平和大押,并辟为白云区民俗文化博物馆。

    馆内展区/白云区民俗文化博物馆 编辑

    博物馆按照平和大押原有的前厅后楼结构格局进行布置展示。前厅以复原场景以及历史风貌为主,辅以介绍中国典当历史概况、均和墟建墟沿革以及平和大押的人和事。后楼复原2-6层阁楼,首层展示白云区代表性历史建筑微缩景观,通过场景复原、实物展示、图文结合,借助声光电等高科技手段,让您对披着神秘面纱的平和大押以及白云区的历史文化有所了解。

    中国典当业

    第一个展区:中国典当业发展史概况。
    1、当铺是一个特殊的社会行业:
    典当主要以财物作为质押而有偿有期借贷融资的金融机构
    白云民俗文化博物馆展览白云民俗文化博物馆展览
    是中国乃至世界史上最古老的金融行业,是现代银行业的雏形和源头。中国典当业历史悠久,距今已有1600多年。萌芽于两汉,肇始于南北朝的佛寺质库,入俗于唐五代市井,立行于南北两宋,兴盛于明清两朝。清朝是典当业得到空前繁荣的时代,乾隆年间全国有当铺18075间,嘉庆年代有23139间,形成了一个成熟的典当行业。民国期间,由于银行业的兴起占据了国内金融市场的主导地位,加上战祸、政府滥发货币、金融管理混乱等因素,典当业迅速走向衰落。新中国成立后,在计划经济体制下,典当行曾一度销声匿迹。
    改革开放之后,典当业重获新生,1987年12月,新中国第一间典当行——成都市华茂典当服务行诞生。时至2010年,全国已开办典当行4433家。
    2、曾经兴盛一时的广州典当业:
    从清代中叶到1927年,是广州旧式的典当业发展的黄金鼎盛时期,曾经兴盛一时。每年各店获利丰厚,生意稳定,当铺越开越多,差不多隔几条街便有一家当铺,全盛时期达400多间,民间有“当铺多过米铺”、“第一行(洋行),第二当”之说。广州的当押店主要分布在西关、河南、老城及新城四个区域。西关一带是广州一个重要的商业区,巨商富贾云集,经济发达,因此是旧式当铺相对集中地区之一。
    1938年10月,日军侵占广州后,城内只有两三家押店维持经营。抗战胜利后,由于政府滥发货币、通货膨胀、金融混乱等因素,致使早已苟延残喘的当押店纷纷关门,从业人员转行,当楼改作民居或废置,现存只有14座旧址,其中就包括了平和大押。
    3、典当业的类型:
    从形态上可分为典、当、质、押四种。典店资金最雄厚,期限最长,利息最轻,赋税也轻,押值较高。当店次之,质店又次之,押店则适得其反。又因历史的变迁以及地域的差异,其名称叫法有所不同,但万本不离其宗。如广州有小押店,押期最短只有三个月,利息重,征税重,盘剥当人最厉害,民间对其有“雷公轰”之称。
    从经营资金上可划分为:由佛寺开办的寺库、长生库,由皇帝、皇室贵族开办的“皇当”,由官府或官僚资本经营的“官当”,由商贾兼营或典商开办的“民当”,并随着朝代的更替而有所改变。
    在“民当”经营上,当推安徽、山西的“徽商”“晋商”最为出色,两者早期占了全国典当业的半壁以上江山。
    4、典当建筑的特色:
    历史上典当建筑大多采用军事堡垒建筑的坚固特点,以策当物安全,成为中国商业建筑的一大特色。采取严密的防卫措施,以防御盗贼骚扰和光顾,确保当物的安全,是典当建筑的又一大特色。为了防火,当楼天面平台备置数十上百个水缸,有的建水池,内贮清水或沙土或石灰,铺面、库楼挖水井,有条件的还配备气压式灭火水车。
    5、独有的行业招幌:
    在五行八作、三百六十行中,典当行业的招幌别具一格,属独行专有。其用意是引起路人的关注,以招徕生意。招幌分为两类,一类是文字招幌,一类是象形招幌或标志幌,挂于当铺门首。早期为晨挂晚摘,由当铺安排专人负责,稍有不慎,招幌掉到地上,被认为不吉利,会受到老板的严厉呵斥责罚。后期逐渐演变为固定的形式,如当店为葫芦形,按店为圆形,押店为方形。两面刻或写上大的“当”、“押”字以资识别,当、押字之上横书店名,并在入门当眼的墙上或挡中分别写上大大的“当”或“押”字。
    展板上我们可以看到各种不同的照牌,如清代招幌、澳门“百顺押”招牌、澳门“德成按”招牌、旧时北京“义盛当”的旗杆。旧时北京典当行的当幌子“钞桶”白描图,形似钱串,意寓招财进宝。
    我们在外面所看到的塑在墙上红底黑字的“平和押”大招牌,就特别醒眼,据当地老人回忆,以前周围没有高楼的时候,平和押就像一个导航标一样,几里外就可以看到了,一看到这三个大字,就知道,均和墟到了。由于大押坐东朝西,正面这三个字还是一个天然的钟表,旁边种田的农民,一看到“平和押”三个字的外框被太阳照到有阴影,就知道该回家吃中饭了。
    6、特殊的内部设施:
    当铺既开门迎客,广招生意,又处处设防,戒备森严,其内部情形,鲜为人知,无形中透出一种高深莫测的神秘感。就像我们刚才前面看到的遮羞板和当台。
    营业厅内摆放卷当床,对当物进行卷包入库。每个卷包必具三个号鉴,一个系在包皮外,一个放包皮内,一个在物品内(如衣服口袋、表壳里),以避免差错,便于分类存放和快捷取赎。我们板上看到的是澳门“德成按”的卷当床及卷包使用的“钱串”和当铺人员在整理、卷当、已整理好的当包。
    其他当物则存放在仓库,典当行称之为号房,号房用木板铺设,有如碌架床的模样,卷当包则按号牌的编排顺序依次存放。
    当铺伙计把卷当包送入“号房”上架、某典当铺的“号房”货架、当铺朝奉在检查整理“号房”货架标签、某典当行的伙计在“号房”工作、某典当学生(学当铺质押物种类繁多,其中金银手饰、珠宝玉器、古玩书画不在少数,故当铺均设有金银柜甚至地窖,用于存放各种贵重当品,由专人负责保管。如乌镇“汇源当”的首饰柜、平和大押库楼的地窖。
    7、行规行会与习俗:
    行规:鉴于典当业的特殊性、自我封闭性,在漫长的经营实践中,逐渐形成了其独特而又苛刻的规约制度——习惯法,如规定学生(学徒)在店铺打烊后,必须熟习《当字谱》、《典务必要》等知识,三年学徒期不准外出,不准谈婚论嫁,所有人等不准带眷属,外出携包须搜身检查,不准在外留宿,三年给假一次等等。
    行会:远在宋代,典当业已形成了自己的行会雏形,并随着典当业的兴盛而日臻完善。这种由同处一个地区的同业结合而成的近代典当公会,主要出现在京、津、沪、穗等大都市、大商埠,如北京的典当商会、广州的典当会馆。
    习俗:典当业的习俗与众不同,其中最令人不解的有两个:一是“祭三财”,当铺内除供奉著名财神赵公元帅、增福文财神外,还把“武圣”关夫子作为护财、蓄财神来供奉。二是供奉“火神”祝融和“号神”老鼠的牌位。供奉“火神”尚可理解,祈求火神保佑不发生火灾。把老鼠(耗子,耗与号同音)也作为神来供奉,这就让人觉得新鲜,无非是祈求老鼠网开一面,不要咬坏当物,以免造成当铺损失。
    8、当字、当票与隐语行话:
    当票最早见诸于明代,并流行着一种《当字谱》,约千多字,常用的不过三四百字,用于书写当票。书写这种专门的行业用字,一为快捷,一挥而就;二为行外人难以辩识、模仿,防止篡改、伪造;三为不法当铺作弊欺诈盘剥当户提供了便利。人们称之为“鬼画符”。同时在典当行业中流行一种隐语行话,如把典当说成“兴朝阳”,“一、二、三、四、五、六、七、八、九”说成“口、仁、工、比、才、回、寸、本、巾”,称裤子为叉开,长衫为幌子,称桌子为四平,椅子为安身,称金子为硬货龙,宝石为云根等等,为行外人所不解,便于行内人交流定价,不被戳穿。
    9、自成一体的经营管理:
    在长期的经营实践中,典当业从人员设置到接当、定价、写票、卷当、编号、入库、取赎等分工,逐渐形成了自身固有的经营管理模式与运营机制。
    当铺的人员人员设置与分工有:
    总管:总理铺内一切事物,兼办理对外各项社交应酬;
    外缺:包括头柜、二柜、三柜、四柜,负责验物、定价。收当与否,直接与顾客交易,即所谓的“朝奉”;
    内缺:由保管、出纳钱物的人员组成。
    中缺:负责书写、清理当票,兼当物打包、挂牌等事物;
    学生(学徒):从事除交易之外的杂务;
    更夫、厨子:内务人员。
    当铺获利的手段与方法有很多:由于大当当期长,当值低,利率为月息二分半到三分;大押次之,利率为月息三分到五分;小押当期最短的只有三个月,当值高,月息也高,达到五分至十分。另外还有:
    一、当物低收高出,九折押本、十足加利赎取,九出十三归;
    二、利用洽商减息、年晚减息等,以吸引更多当押人;
    三、通过用石或锥察验金器,积累金粉,以此获利;
    四、当物过期不赎称为“绝当”,由当铺处理卖给估衣店,也是当铺的生财之道。

    均和墟历史

    第二个展区,均和墟历史街区:
    均和墟位于白云区均禾街的石马、平沙、清湖、萝岗四个村的中心位置。建于民国四年(1915)。
    白云民俗文化博物馆展览白云民俗文化博物馆展览
    是年广州遭遇特大水灾,史称“乙卯年大水”。洪水冲毁了原来大朗附近的桥头市,周边乡民迫切盼望就近能有墟市,于是由当地知名人士黄润和、黎络宗、袁梓文、黄以材等4人牵头联系石马、大朗、亭岗、龙湖、滘心、清湖等6个乡的乡绅,共同洽商选址建墟事宜,并专门聘请了一位上海设计师主持规划设计。
    均和墟坐东朝西,占地面积约4.2万平方米。东临均和涌,南靠望石路,均可通广州城,交通十分便利。
    均和墟为梳式布局,建筑具有鲜明的岭南特色,绝大部分临街商铺均为东西相向带骑楼的二层建筑,首层前店后仓,二层作居室。街道宽阔笔直,纵横有序。南北走向的主街有3条,东西走向横街有5条,每相隔8间商铺便有一横街。
    1938年10月江高镇高塘墟被侵华日军烧毁后,原来习惯赶高塘墟集的四乡农民、商贩纷纷转向均和墟,不少商人也陆续转移到均和墟设店开厂。从1938年至1945年,均和墟进入鼎盛时期。墟内有公所、当铺、茶楼、商铺、厂场,鳞次栉比;经营场地划分有序,北面有若干个村坊,分别经营耕牛、牲猪、家禽等;西面临涌的地方主要是赌馆、烟馆、医馆、教堂等。墟内较有规模的工场有“恒栈”、“权记”、“福祥”、“志记”等四大酱园,所产酱料销往省内外;有“大有年”、“福来”等四间碾米厂和“天安”、“发记”、“祥利”等榨油厂;饮食业有“如心”、“统一”、“发达”等三大茶楼。
    至1945年抗日战争胜利后,高塘墟得以重建,嘉禾、龙归、新市等墟市也逐渐复苏,使客源分流,令均和墟风光日渐式微。至上世纪60年代末,均和墟已没有墟期。



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