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  • 白芥

    白芥种子供药用,有祛痰、散寒、消肿止痛作用;全草可作饲料。 白芥喜温暖湿润气候,较耐干旱,喜阳光,适宜肥沃湿润的砂质壤土栽培,忌瘠薄或低洼、积水地。白芥子水浸液在试管内对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等有不同程度的抗真菌作用。下部叶大头羽裂,长5-15厘米,宽2-6厘米,有2-3对裂片,顶裂片宽卵形,长3.5-6厘米,宽3.5-4.5厘米,常3裂,侧裂片长1.5-2.5厘米,宽5-15毫米,二者顶端皆圆钝或急尖,基部和叶轴会合,边缘有不规则粗锯齿,两面粗糙,有柔毛或近无毛;叶柄长1-1.5厘米;上部叶卵形或长圆卵形,长2-4.5厘米,边缘有缺刻状裂齿;叶柄长3-10毫米。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 白芥 界: 植物界
    族: 芸苔族(Trib. Brassiceae Hayek) 门: 被子植物门 Angiospermae
    纲: 双子叶植物纲,又称木兰纲 Magnoliopsida 亚纲: 五桠果亚纲 Dilleniidae
    目: 白花菜目(Capparales) ,也有资料归属于十字花目(Brassicales) 科: 十字花科(Brassicaceae)
    属: 白芥属 Sinapis L. 种: 白芥
    分布区域: 欧洲原产,中国各地 体征: 一年生草本

    目录

    概述/白芥 编辑

    白芥白芥

    白芥出自《唐本草》。《本草拾遗》:白芥,生太原。如芥而叶白,为茹食之甚美。《纲目》:白芥,处处可种,但人知莳之者少尔。以八、月下种,冬生可食。至春深茎高二、三尺,其叶花而有丫,如花芥,叶青白色,茎易起而中空,性脆,最畏狂风大雪,须谨护之,乃免折损。三月间开黄花,香郁,结角如芥角,其子大如粱米,黄白色。又有一种,大而中实者尤高,其子亦大,此菜虽是芥类,迥然别种也,然入药胜于芥子。

    白芥白芥

    白芥一年生草本,高达75(-100)厘米;茎直立,有分枝,具稍外折硬单毛。下部叶大头羽裂,长5-15厘米,宽2-6厘米,有2-3对裂片,顶裂片宽卵形,长3.5-6厘米,宽3.5-4.5厘米,常3裂,侧裂片长1.5-2.5厘米,宽5-15毫米,二者顶端皆圆钝或急尖,基部和叶轴会合,边缘有不规则粗锯齿,两面粗糙,有柔毛或近无毛;叶柄长1-1.5厘米;上部叶卵形或长圆卵形,长2-4.5厘米,边缘有缺刻状裂齿;叶柄长3-10毫米。总状花序有多数花,果期长达30厘米,无苞片;花淡黄色,直径约1厘米;花梗开展或稍外折,长5-14毫米;萼片长圆形或长圆状卵形,长4-5毫米,无毛或稍有毛,具白色膜质边缘;花瓣倒卵形,长8-10毫米,具短爪。长角果近圆柱形,长2-4厘米,宽3-4毫米,直立或弯曲,具糙硬毛,果瓣有3-7平行脉。喙稍扁压,剑状,长6-15毫米,常弯曲,向顶端渐细,有0-1种子;种子每室1-4个,球形,直径约2毫米,黄棕色,有细窝穴。花果期6-8月。本植物的种子亦供药用。详见白芥子条目,本文只述说白芥叶药用。

    生境分布/白芥 编辑

    生长环境

    喜温暖湿润气候,较耐干旱,喜阳光,适宜肥沃湿润的砂质壤土栽培,忌瘠薄或低洼、积水地。

    分布情况

    欧洲原产。我国辽宁、山西、山东、安徽、新疆、四川等省区引种栽培。模式标本采自欧洲。

    药品简述/白芥 编辑

    白芥白芥

    药名:白芥

    汉语拼音:baijie

    英文名:StemandleafofWhiteMustard。

    拉丁植物动物矿物名:

    功效分类:温化寒痰药。

    科属分类:十字花科。

    别名:胡芥、蜀芥、辣菜、白辣菜。

    性味:辛;温。

    归经:肺经。

    功能:温中散寒;利气化痰。

    白芥白芥

    主治:脘腹冷痛;咳嗽痰喘。

    用法用量:内服:适量,煮食。

    生态环境:全国各地多有栽培。

    资源分布:原产于欧洲。我国辽宁、山西、新疆、山东、安徽、四川、云南多有栽培。

    药材基源:为十字花科植物白芥的嫩茎叶。

    采收储藏:春、秋季采摘嫩茎叶,鲜用,或晒干。

    用药禁忌/白芥 编辑

    白芥白芥

    凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。

    中药化学成分/白芥 编辑

    白芥白芥

    含白芥子甙(sinalbin),芥子酶,芥子碱(sinapine)。

    生药材鉴别/白芥 编辑

    白芥白芥

    性状鉴别

    叶片多皱缩破碎,完整叶倒卵形,长3-10cm,大头羽裂或近全缘,顶端裂片较大,两侧裂片1-3对,边缘波状或具疏齿。表面墨绿色、黄绿色或枯黄色,稍粗糙,有类白色粗毛。质脆易碎,受潮变软,气微,搓之有辛辣气。

    药用植物栽培/白芥 编辑

    白芥白芥

    生物学特性

    喜温暖湿润气候,较耐干旱,喜阳光,适宜肥沃湿润的砂质壤土栽培,忌瘠薄或低洼、积水地。

    栽培技术

    用种子繁殖,春播或秋播。播种前,先将种子放在15%食盐水中浸泡20min,或在30℃温水中浸泡2-4h,取出,稍晾干,掺倍量细土,进行条播,复土10cm,稍加镇压,浇水。播后约10-15d出苗,苗高15cm左右间苗,株距10-15cm,定苗后,追肥1次,并进行浇水,浇水次数视土壤干湿程度而定。生长期间忌施过量氮肥,以防枝叶徒长,影响产量。

    病虫害防治

    病害有油菜炭疽病,发病初期可喷代森锰锌或多菌灵。油菜苗核病,发病期间可喷40%纹枯利可湿性粉剂1000-2000倍液或3%纹枯利粉剂。

    药用价值/白芥 编辑

    药理作用

    1.抗菌作用:本品所含的异硫氰酸苄酯具有广谱抗菌作用,对酵母菌、20种真菌及数十种其它菌株均有抗菌作用,对革兰氏阴性或阳性细菌的有效抑菌浓度为1:10(2)-3×10(2)。白芥子水浸液在试管内对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等有不同程度的抗真菌作用。黄芥子甙水解产生甙元芥子油亦具杀菌作用。

    2.刺激作用:白芥子甙,本身无刺激作用,遇水后经芥子酶的作用生成挥发性油(白芥子油)。芥子油的主要成分异硫氰酸烯丙酯具刺鼻辛辣味及刺激作用。能使皮肤发红、温暖,甚至引起水泡。

    化学成份

    种子含芥子油甙(glucosinolate),内有白芥子甙(sialbin)。还含脂肪油,芥子酶,芥子碱(siapine)和赖氨酸(lysine),精氨酸(arginine),组氨酸(histidine)等氨基酸。又含4-羟基苯甲酰胆碱(4-hydroxy benzoylcholine),4-羟基苯甲胺(4-hydroxy benzylamine)。

    药物应用

    1.白芥子与莱菔子、紫苏子三者均有化痰、理气、定喘的作用;但其中莱菔子是散肺气而消痰,紫苏子是降肺气而祛痰,白芥子是温肺病豁痰;三者功用各有所主,同中有异,异中有同。

    2.白芥子与天南星:二药均走经络而活无形之痰,然前者利气机消痰结;对于寒痰阻滞经络所致的关节不利,疼痛及发为阴疽者宜之;后者祛风涤痰;对于风痰引起的抽搐,半身不遂之证宜之。

    临床应用

    治疗慢性气管炎:用10%或20%的白芥于注射液行穴位注射。每次选2~3穴,每穴注射0.5~1毫升,每日1次,7~10天为一疗程。一个疗程结束后休息3~4天。再行第二个疗程。取穴:喘息型以膻中、定喘、肺俞、天突为主,单纯型以天突、中腑、肺俞为主。交替应用。149例患者经1~2疗程,其中单纯型70例,临床治愈10例,显效19例,好转24例,无效17例,总有效率为75.7%;喘息型79例,临床治愈11例,显效29例,好转27例,无效12例,总有效率84.9%。另据157例哮喘型患者的观察结果,有效率为75.8%,显效率为35%。本药对慢性气管炎主要症状和体征的消减都有一定的作用,但从见效的快慢和好转的程度来看,以平喘作用较好,多数患者治疗后痰易吐出,随之气喘明显减轻,以后咳嗽逐步减轻,但无明显消炎作用。

    治疗膝部肿痛:取白芥子(或黑色芥菜子)2两研末,用烧酒或黄酒调成糊状,包敷患处,干了就换,以局部发泡为度。治疗两例,均有效。

    治疗急性乳腺炎

    将苦楝子连皮和仁,捣碎晒干,炒微黄,研细末。每次以苦楝子末3钱,红糖2两,用黄酒或开水100~200毫升冲服,每日1~2次,连服2~5次。共治43例,其中初诊时未化脓者34例,服药2~4次,均在3天内治愈。

    治疗头癣

    苦楝子烤黄研成细末,用熟猪油或凡士林调成50%油膏。先将患者头发剃光或剪短,用清水洗净疮痂,再以5~10%明矾水洗1遍,擦干,涂油膏(约厚2~3毫米),每日1次,连续10天为一疗程,一般2~3个疗程可愈。上法共治发癣患者4000余人,有效率98%以上。

    毒性

    本品所含的异硫氰酸苄酯对小鼠、豚鼠、大鼠腹腔注射的LD50分别为76-107,68及72mg/kg,口服的LD50分别为134,81及128mg/kg。

    炮制

    炒白芥子:原药簸尽杂质,炒至深黄色,微有香气即得。

    性味

    辛;温

    归经

    肺;肝;脾;胃;心包经

    功能主治

    化痰逐饮;散结消肿。主咳喘痰多;胸满胁痛;肢体麻木;关节肿痛;湿痰流注;阴疽肿毒

    用法用量

    内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;治喘咳宜敷贴背部肺俞、心俞、膈痰饮。

    注意:肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服。且多食昏目、泄气、伤精。

    ①《本草经疏》:肺经有热,与夫阴虚火炎,咳嗽生痰者,法在所忌。

    ②《本经逢原》:多食昏目、泄气、伤精。

    附方

    治高年咳嗽,气逆痰痞:紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净,微炒,击碎,看何证多,则以所主者为君,余次之。每剂不过三钱,用生绢小袋盛之,煮作汤饮。(《韩氏医通》三子养亲汤)

    治风湿涎痰,结成痞块:外用白芥子为末,醋凋敷患上。内用白芥子为末,神曲打糊丸梧子大。每服三钱,清晨参枣汤下。(《方脉正宗》)

    治翻胃,吐食上气,及羸弱不欲动:白芥子,晒干,为末,酒服方寸匕。(《普济方》)

    治伤寒后,肺中风冷,失音不语:白芥子五合(研碎)。用酒煮令半热,带热包裹熨项颈周延,冷则易之。(《圣济总录》芥子酒熨方)

    治臂痛牵引背胛,或辍或作,由荣卫循行失度,痰滞经络,或似瘫痪:真白芥子、木鳖子各三两(麸炒),没药(另研)、桂心、木香各半两。上为末,每服一钱,温酒下。(《妇人良方》白芥子散)

    治风湿脚气肿疼无力:白芥子、芸薹子、蓖麻子、木鳖子(去壳)、白胶香各一两,胡桃五枚(去壳)。上六味,一处捣三千杵,成膏。每用皂子大,摩疼处。(《圣济总录》芥子膏)

    治肿毒初起:白芥子末醋调涂之。(《濒湖集简方》)

    治小儿乳癖:白芥子研末水调,摊膏贴之,以平为期。(《本草权度》)

    治牙痛:白芥子、舶上莎罗、芸薹子各一两。捣细罗为散。每用一字,如患左边疼,即吹右鼻中,如患右边,即吹左鼻中,仍先净洗鼻中,吹药。(《圣惠方》白芥子吹鼻散)

    各家论述

    《别录》:发汗,主胸膈痰冷上气,面目黄赤。又醋研敷射工毒。

    陶弘景:御恶气暴风,毒肿流四肢疼痛。

    孙思邈:治咳嗽胸胁支满,上气多唾者,每日温酒吞七粒。

    《医学入门》:利胸膈痰,止翻胃吐食,痰嗽上气,中风不语,面目色黄,安五脏,止夜多小便。又治扑损瘀血。

    《纲目》:利气豁痰,除寒暖中,散肿止痛。治喘嗽反胃,痹木脚气,筋骨腰节诸痛。

    《现代实用中药》:捣烂如泥,外用作皮肤刺激引赤药。

    《药材资料汇编》:功能暖胃,增进食欲,并可为中毒后之催吐剂。

    《东北药植志》:大量用可作麻醉剂。

    鉴别方法/白芥 编辑

    性状鉴别

    种子近球形,直径2-2.5mm。表面淡黄白色,光滑,在放大镜下观察,可见细微的网纹,一端具一圆形淡褐色的种脐,浸水中膨胀,去种皮可见2片肥厚的子叶,油质,相互纵向折叠,胚根包藏于其间。气微,味辛辣,粉碎湿润后,有特殊的辛烈臭气。以粒大、饱满、色黄白、纯净者为佳。

    显微鉴别

    种子横切面:最外为1列切向延长的表皮粘液细胞,其外壁向外特化成粘液层;下皮1-2列细胞,壁薄;栅状细胞1列,其内壁和侧壁的胞1列,其内壁和侧壁的l/2处增厚,外壁菲薄;色素细胞呈颓废状。内胚乳为1列类方形或长方形的细胞,内含糊粉粒,其下方为颓废细胞层。于叶发达,细胞内含糊粉粒和油滴。

    理化鉴别

    (1)取本品粉末约1g,置硬质试管内,加固体氢氧化钠1粒,酒精灯上灼热,融熔,放冷,加水2ml使溶解,滤过。取滤液lml,加5%盐酸酸化,即有硫化氢产生,遇新制的醋酸铅试纸,显有光泽的棕黑色。(检查异硫氰甙类)

    (2)取亚硝基铁氰化钠1小粒,置白瓷板上,加水l-2滴使溶解,加上述样品滤液1-2滴,显紫红色。(检查异硫氰甙类)

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