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  • 白茅根

    白茅根为禾本科植物多年生草本白茅(学名:Imperata cylindrica)的根茎。春秋二季采挖。晒干。除去须根及膜质叶鞘,切段生用或炒炭用。别名:茅根、地管、茹根、蓝根。主治:凉血止血,清热解毒。用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽。内服,煎汤10-15g(鲜者加倍),捣汁或研末。体虚者用量宜适当。贮藏:置干燥通风处。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 白茅根 别名: 茅针、茅根、白茅
    拉丁学名: Imperata cylindrica 界: 植物界
    族: 高粱族 Trib. Andropogoneae 门: 被子植物门 Angiospermae
    纲: 百合纲 Liliopsida 亚纲: 鸭跖草亚纲 Commelinidae
    目: 莎草目 Cyperales 科: 禾本科 Gramineae
    亚科: 黍亚科 SubFam. Panicoideae 属: 白茅属 Imperata
    种: 白茅根 分布区域: 非洲北部;土耳其;伊拉克;伊朗;中亚;中国辽宁、河北、山西
    命名者: (Linn.) Beauv.

    目录

    形态特征/白茅根 编辑

    白茅-植物原生态白茅-植物原生态
    白茅(学名:Imperata cylindrica )多年生草本。根茎密生鳞片。秆丛生,直立,高30~90厘米,具2~3节,节上有长4~10毫米的柔毛。叶多丛集基部;叶鞘无毛,或上部及边缘和鞘口具纤毛,老时基部或破碎呈纤维状;叶舌干膜质,钝头,长约1毫米;叶片线形或线状披针形,先端渐尖,基部渐狭,根生叶长,几与植株相等,茎生叶较短。
    圆锥花序柱状,长5~20厘米,宽1.5~3厘米,分枝短缩密集;小穗披针形或长圆形,长3~4毫米,基部密生长10~15毫米之丝状柔毛,具长短不等的小穗柄;两颖相等或第一颖稍短,除背面下部略呈草质外,余均膜质,边缘具纤毛,背面疏生丝状柔毛,第一颖较狭,具3~4脉,第二颖较宽,具4~6脉;第一外稃卵状长圆形,长约1.5毫米,先端钝,内稃缺如;第二外稃披针形,长1.2毫米,先端尖,两侧略呈细齿状;内稃长约1.2毫米,宽约1.5毫米,先端截平,具尖钝划、不同的数齿;雄蕊2,花药黄色,长约3毫米;柱头2枚,深紫色。颖果。花期夏、秋季。

    别名/白茅根 编辑

    茅根、兰根茹根(《神农本草经》),地菅地筋(《名医别录》),白花茅根(《日华子本草》),地节根(《青海药材》),茅草根(《江苏植药志》),甜草根(《河北药材》),丝毛草根(《中药志》)。

    来源/白茅根 编辑

    白茅根,始载于《神农本草经》,原名茅根。为禾本科植物白茅lmperata cylindrica(L.)Beauv.var.major(Nees)C.K.Hubb的根茎。全国各地均有产,但以华北地区较多。
    1.《本草经集注》。
    2.《本草图经》:茅根,今处处有之。春生芽,布地如针,俗间谓之茅针,亦可啖,甚益小儿。夏生白花,茸茸然,至秋而枯,其根至洁白,亦甚甘美,六月采根用。
    3.《纲目》:茅有数种,夏花者为茅,秋花者为菅,二物功用相近,而名谓不同,《诗》云,白华菅兮,白茅束兮是也。《别录》不分茅、菅乃二种,谓茅根一名地菅,一名地筋,而有名未用,又出地筋,一名菅根。盖二物之根状皆如筋。

    地理分布/白茅根 编辑

    分布于非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亚、高加索及地中海区域。模式标本采自法国南部。产于中国河南、辽宁、河北、山西、山东、陕西、新疆、四川等地区;生于低山带平原河岸草地、沙质草甸、荒漠与海滨。

    形态/白茅根 编辑

    白茅-画图白茅-画图
    白茅(《本草经集注》),又名:白茅菅(陶弘景),丝茅(《纲目》),万根草(《铁岭县志》),茅草。多年生草本。根茎密生鳞片。秆丛生,直立,高30~90厘米,具2~3节,节上有长4~10毫米的柔毛。叶多丛集基部;叶鞘无毛,或上部及边缘和鞘口具纤毛,老时基部或破碎呈纤维状;叶舌干膜质,钝头,长约1毫米;叶片线形或线状披针形,先端渐尖,基部渐狭,根生叶长,几与植株相等,茎生叶较短。
    圆锥花序柱状,长5~20厘米,宽1.5~3厘米,分枝短缩密集;小穗披针形或长圆形,长3~4毫米,基部密生长10~15毫米之丝状柔毛,具长短不等的小穗柄;两颖相等或第一颖稍短,除背面下部略呈草质外,余均膜质,边缘具纤毛,背面疏生丝状柔毛,第一颖较狭,具3~4脉,第二颖较宽,具4~6脉;第一外稃卵状长圆形,长约1.5毫米,先端钝,内稃缺如;第二外稃披针形,长1.2毫米,先端尖,两侧略呈细齿状;内稃长约1.2毫米,宽约1.5毫米,先端截平,具尖钝划、不同的数齿;雄蕊2,花药黄色,长约3毫米;柱头2枚,深紫色。颖果。花期夏、秋季。

    功效/白茅根 编辑

    凉血,止血,清热,利尿。治热病烦渴,吐血,衄血,肺热喘急,胃热哕逆,淋病,小便不利,水肿,黄疸。
    ①《本经》:“主劳伤虚羸,补中益气,除瘀血、血闭寒热,利小便。”
    ②《别录》:“下五淋,除客热在肠胃,止渴,坚筋,妇人崩中。”
    ③《日华子本草》:“主妇人月经不匀,通血脉淋沥。”
    ④《滇南本草》:“止吐血,衄血,治血淋,利小便,止妇人崩漏下血。”
    ⑤《纲目》:“止吐衄诸血,伤寒哕逆,肺热喘急,水肿,黄疸,解酒毒。”
    ⑥《本经逢原》:“治胃反上气,五淋疼热及痘疮干紫不起。”
    ⑦《动植物民间药》:“治脚气。”
    8、《本草经疏》:劳伤虚赢,必内热,茅根甘能补脾,甘则虽寒而不犯胃。甘寒能除内热,故主劳伤虚赢。益脾所以补中,除热所以益气,甘能益血,血热则瘀,瘀则闭,闭则寒热作矣,寒凉血,甘益血,热去则血和,和则瘀消而闭通,通则寒热自止也。小便不利,由于内热也,热解则便自利。淋者,血分虚热所致也,凉血益血,则淋自愈,而肠胃之客热自解,津液生而渴亦止矣。肝藏血而主筋,补血凉肝,则筋坚矣。血热则崩,凉血和血,则崩自愈矣。血热则妄行,溢出上窍为吐、为咯、为鼻衄、齿衄,凉血和血,则诸证自除。益脾补中,利小便,故亦治水肿黄疸,而兼理伤寒哕逆也。
    9、《本草求原》:白茅根,和上下之阳,清脾胃伏热,生肺津以凉血,为热血妄行上下诸失血之要药。
    10、《医学衷中参西录》:白茅根必用鲜者,其效方著。春前秋后剖用之味甘,至生苗盛茂时,味即不甘,用之亦有效验,远胜干者。
    11、《本草正义》:白茅根,寒凉而味甚甘,能清血分之热,而不伤干燥,又不粘腻,故凉血而不虑其积瘀,以主吐衄呕血。泄降火逆,其效甚捷,故又主胃火哕逆呕吐,肺热气逆喘满。且甘寒而多脂液,虽降逆而异于苦燥,则又止渴生津,而清涤肺胃肠间之伏热,能疗消谷燥渴。又能通淋闭而治溲血下血,并主妇女血热妄行,崩中淋带。又通利小水,泄热结之水肿,导瘀热之黄疸,皆甘寒通泄之实效。然其甘寒之力,清泄肺胃,尤有专长,凡齿痛龈肿,牙疳口舌诸疮,及肺热郁窒之咽痛腐烂诸证,用以佐使,功效最著,而无流弊。

    利尿作用

    白茅根煎剂和水浸剂灌服,对正常家兔有利尿作用,给药5-10天,利尿作用最为明显,20天左右即不明显。但所用剂量特别是动物进水量均不清楚,又无对照组,尚需进一步研究。也有人认为白茅根的利尿作用与其所含的丰富钾盐有关。

    止血作用

    白茅根粉能明显缩短兔血浆的复钙时间。但白茅根含钙较多,可能干扰实验结果。白茅根粉撒于犬或兔的股动脉出血处,压迫1-2分钟,有止血作用。临床用白茅根治疗鼻衄。

    治疗急性肾炎

    白茅根全貌 叶 根白茅根全貌 叶 根
    有较好效果,可以缩短病程。据数十例的观察,服药后通常在1~5天内小便即显著增多,每日可达1500~3000毫升左右。随之水肿即渐消失,高血压及尿检变化亦渐好转而趋正常。据部分病例统计,水肿消失时间平均约4~5天或1周左右;血压恢复正常时间在5~20天,平均7~9天;尿检变化平均消失时间,自11天至26.4天不等。用于慢性肾炎亦有利尿消肿及一定的降压作用。但对肝脏病引起的腹水及心力衰竭所致的水肿,则无利尿消肿作用或作用不显著。因此有人推测,白茅根的作用主要在于缓解肾小球血管痉挛,从而使肾血流量及肾滤过率增加而产生利尿效果;同时肾缺血改善,肾素产生减少,使血压恢复正常。故对急性肾炎疗效良好,慢性肾炎疗效较差,而对肝病性及心病性的水肿几不奏效。服药期间除个别有轻微头晕或恶心外,未见不良反应。
    用法:一般以白茅根(干品)半斤,洗净切碎,水煎,每日2~3次分服。连服1~2周或至痊愈。亦有配合大蓟、小蓟、生地或麻黄组成复方治疗。服药同时,须注意卧床休息,限制水、盐的摄入,保暖。必要时可适当加用其它药物控制并发症及感染病灶等。

    治疗肝炎

    用白茅根(干品)2两,水煎,每日两次分服。治疗28例,结果临床治愈(45天内主要症状、体征消失,肝功能恢复正常)21例,好转(临床症状好转,45天内各项肝功能的数值下降超过半数,或45天后完全恢复正常)7例。治疗后,主要症状大多在10天内消失,肝脾肿大在20天左右消失;谷丙转氨酶经45天后有80%的患者降至正常,黄疸指数平均20.15天全转正常。未见副作用。

    抗菌作用

    白茅根煎剂在试管内对福氏及宋内氏痢疾杆菌有明显的抑制作用,但对志贺氏及舒氏痢疾杆菌却无作用。
    对心肌86Rb摄取量的影响
    白茅根水醇综合提取物胙腔注射可使小鼠心肌对86Rb的摄取量增加。

    药毒理学

    家兔灌服煎剂25g/kg,36小时后活动受抑制,运动迟缓,呼吸增快,但很快恢复。静脉注射10-15g/kg,则出现呼吸增快,运动受抑制。1小时后逐渐恢复,剂量增加至25g/kg,6小时后死亡。

    其他作用

    白茅根所含的薏苡素对骨骼肌的收缩及代谢有抑制作用。此外还有镇静、解热镇痛、热病烦渴、胃热呕逆、肺热喘咳、水肿黄疸等作用。
    白茅根曾用于治疗高血压病,配合仙鹤草治疗上消化道出血,均有一定效果。
    茅根饮子(《外台秘要》)治胞络中虚热,时小便如血色:茅根32克,茯苓10克,人参、干地黄各6克。水煎,分2次服。方中茅根凉血止血,清热解毒,为君药。
    如神汤(《太平圣惠方》)治喘:茅根1握(生用旋采),桑白皮等分。水2盏,煎至一盏,去渣,食后,温服。方中茅根,清热解毒,为臣药。
    茅芦根煎(《药物与方剂》)治热病呕吐,胃肠出血,尿血或水肿尿少:茅根、芦根等分。水煎服。方中茅根凉血止血,清热解毒,为君药。

    化学鉴定/白茅根 编辑

    化学成分

    根茎含芦竹素(arundoin),印白茅素(cylindrin),薏苡素(coixol),羊齿烯醇(fernenol),西米杜鹃醇(simiarenol),异山柑子萜醇(isoarborinol),白头翁素(anemonin);还含甾醇类:豆甾醇(stigmasterol),β-谷甾醇(β-sitosterol),菜油甾醇(camposterol),糖类,多量蔗糖(sucros),葡萄糖(glucose)及少量果糖(fructose),木糖(sylose);简单酸类:枸橼酸(cittic acid)草酸(oxalic acid)及苹果酸(malic acid)。

    理化鉴别

    1.取该品粗粉5g,加苯30ml,加热回流1h,滤过。取滤液1ml蒸干,残渣加醋酐1ml溶解,再加浓硫酸1-2滴,显红色,渐变成紫色、蓝紫,最后呈污绿色。
    (2)取该品粗粉1g,加水10ml煮沸5-10min,滤过。滤液浓缩成1ml,加新制的斐林试液1ml,置水浴中加热,发生棕红色沉淀。

    性味归经/白茅根 编辑

    性味

    甘、寒。
    ①《本经》:味甘,寒。
    ②《别录》:无毒。
    ③《本草正》:甘,凉
    ④《本草再新》:味甘苦,性寒,无毒。

    归经

    入肺、胃、小肠经。
    ①《滇南本草》:入胃、小肠二经。
    ②《本草经疏》:入手少阴,足太阴、阳明。
    ③《得配本草》:入手少阴、太阴,兼入足太阴、阳明经。
    ④《本草求真》:入胃、肝。

    各家论述/白茅根 编辑

    本草图经

    茅根,今处处有之。春生芽,布地如针,俗间谓之茅针,亦可啖,甚益小儿。夏生白花,茸茸然,至秋而枯,其根至洁白,亦甚甘美,六月采根用。

    纲目

    茅有数种,夏花者为茅,秋花者为菅,二物功用相近,而名谓不同,《诗》云,白华菅兮,白茅束兮是也。《别录》不分茅、菅乃二种,谓茅根一名地菅,一名地筋,而有名未用,又出地筋,一名菅根。盖二物之根状皆如筋,可通名地筋,不可并名菅也。茅有白茅、菅茅、黄茅、香茅、芭茅数种,叶皆相似。白茅短小,三、四月开白花成穗,结细实,其根甚长,白软如筋,而有节,味甘,俗呼丝茅,《本经》所用茅根是也。其根干之,夜视有光。菅茅只生山上,似白茅而长,入秋抽茎开花成穗,如荻花,结实尖黑,长分许,粘衣刺人,其根短硬如细竹根,无节而微甘,亦可入药,功不及白茅,《尔雅》所谓白华野菅是也。黄茅似菅茅,而茎上开叶,茎下有白粉,根头有黄毛,根亦短而细硬,无节,秋深开花穗如菅,可为索綯,古名黄菅,《别录》所用菅根是也。香茅一名菁茅,一名璚茅,生湖南及江淮间,叶有三脊,其气香芬,可以包藉及缩酒。芭茅丛生,叶如大蒲,长六、七尺,有二种,即芒也。
    白茅根,甘能除伏热,利小便,故能止诸血、哕逆、喘急、消渴,治黄疸水肿,乃良物也。世人因微而忽之,惟事苦寒之剂,致伤冲和之气,乌足知此哉?止吐衄诸血,伤寒哕逆,肺热喘急,水肿,黄疸,解酒毒。

    南方主要有毒植物

    白茅,解白薯莨、南椰等中毒,用根煎水饮,亦为清凉利尿剂。

    本经

    主劳伤虚赢,补中益气,除瘀血、血闭寒热,利小便。

    别录

    下五淋,除客热在肠胃,止渴,坚筋,妇人崩中。

    日华子本草

    主妇人月经不匀,通血脉淋沥。

    滇南本草

    止吐血,衄血,治血淋,利小便,止妇人崩漏下血。

    本经逢原

    白茅根,《本经》主治劳伤虚赢者,以甘寒能滋虚热,而无伤犯胃气之虞也。言补中益气,胃热去而中气复,是指客邪入伤中州,渐成虚赢而言,非劳伤本病所宜。治胃反上气,五淋疼热及痘疮干紫不起。

    动植物民间药

    治脚气。

    本草经疏

    劳伤虚羸,必内热,茅根甘能补脾,甘则虽寒而不犯胃。甘寒能除内热,故主劳伤虚羸。益脾所以补中,除热所以益气,甘能益血,血热则瘀,瘀则闭,闭则寒热作矣,寒凉血,甘益血,热去则血和,和则瘀消而闭通,通则寒热自止也。小便不利,由于内热也,热解则便自利。淋者,血分虚热所致也,凉血益血,则淋自愈,而肠胃之客热自解,津液生而渴亦止矣。肝藏血而主筋,补血凉肝,则筋坚矣。血热则崩,凉血和血,则崩自愈矣。血热则妄行,溢出上窍为吐、为咯、为鼻衄、齿衄,凉血和血,则诸证自除。益脾补中,利小便,故亦治水肿黄疸,而兼理伤寒哕逆也。

    本草求原

    白茅根,和上下之阳,清脾胃伏热,生肺津以凉血,为热血妄行上下诸失血之要药。
    医学衷中参西录
    白茅根必用鲜者,其效方著。春前秋后剖用之味甘,至生苗盛茂时,味即不甘,用之亦有效验,远胜干者。

    本草正义

    白茅根,寒凉而味甚甘,能清血分之热,而不伤干燥,又不粘腻,故凉血而不虑其积瘀,以主吐衄呕血。泄降火逆,其效甚捷,故又主胃火哕逆呕吐,肺热气逆喘满。且甘寒而多汁液,虽降逆而异于苦燥,则又止渴生津,而清涤肺胃肠间之伏热,能疗消谷燥渴。又能通淋闭而治溲血下血,并主妇女血热妄行,崩中淋带。又通利小水,泄热结之水肿,导瘀热之黄疸,皆甘寒通泄之实效。然其甘寒之力,清泄肺胃,尤有专长,凡齿痛龈肿,牙疳口舌诸疮,及肺热郁窒之咽痛腐烂诸证,用以佐使,功效最著,而无流弊。

    用药禁忌/白茅根 编辑

    1.脾胃虚寒,溲多不渴者忌服。
    2.《本草经疏》:因寒发哕,中寒呕吐,湿痰停饮发热,并不得服。
    3.《本草从新》:吐血因于虚寒者,非所宜也。

    植物栽培/白茅根 编辑

    春、秋季采挖,除去地上部分和鳞片状的叶鞘,洗净,鲜用或扎把晒干。
    生物学特性 喜温暖湿润气候,喜阳耐旱,宜选一般坡地或平地栽培。
    栽培技术 用根茎繁殖。春季,挖取白茅地下根茎,按行株距30cm×30cm栽种。

    炮制方法/白茅根 编辑

    1.干茅根:拣净杂质,洗净,微润,切段,晒干,簸净碎屑。
    2.茅根炭:取茅根段,置锅内用武火炒至黑色,喷洒清水,取出,晒干。
    3.取原药,拣除杂质,洗净,切断,晒干。

    药材鉴定/白茅根 编辑

    性状鉴别

    白茅根-中药材白茅根-中药材
    根茎长圆柱形,有时分枝,长短不一,长30~60cm,直径2-4mm。表面黄白色或淡黄色,有光泽,具纵皱纹,环节明显,节上残留灰棕色鳞叶及细根,节间长1-3cm。体轻,质韧,折断面纤维性,黄白色,多具放射状裂隙,有时中心可见一小孔。气微,味微甜。以条粗、色白、味甜者为佳。显微鉴别 根茎横切面:表皮为1列类方形小细胞,有的含硅质块。皮层较宽,最外为1-4列纤维,壁厚,木化;叶迹维管不10余个,环列,有限外韧型,具束鞘纤维,其旁常有裂隙;内皮层细胞内壁增厚,有的有硅质块。中柱内散有多数维管束,有限外韧型,近中柱鞘的维管束小而密,由纤维相连成环。中央常成空洞。

    粉末特征

    黄白色
    ① 表皮细胞平行排列,每纵行列多为1个长细胞与2个短细胞(1个木栓细胞及1个硅细胞)相间排列,偶见1个短细胞介于2个长细胞之间。
    ② 内皮层细胞长方形,一侧壁甚薄,另一侧壁增厚,层纹及孔沟明显,壁上有硅质块。
    ③ 中柱鞘厚壁细胞类长方形;根茎茎节处中柱鞘细胞呈石细胞状。
    白茅根茶
    ④ 下皮纤维常具横隔,此外,有木纤维。

    现代研究/白茅根 编辑

    主要成分

    白茅根白茅根
    含多量蔗糖、葡萄糖、少量果糖、木糖及柠檬酸、草酸、苹果酸等: 尚含淀粉、从白茅的根茎中分离出芦竹素(Arundoin)、白茅素(Cy- lindrin )、羊齿醇(Fernenol)、似砂醇(Simiarenol)、白头翁素(Anemonin)等。

    药理作用

    1、利尿作用 白茅根水浸剂给正常家兔口服有利尿作用, 再服药5~10天时最明显.其利尿作用可能与白茅根中所含丰富钾盐有关。
    2、抗菌作用 煎剂在试管内对福氏、宋内痢疾杆菌有明显的抑菌作用,但对志贺痢疾杆菌则无作用。
    3、止血作用 研究表明: 白茅根可加速凝血过程的第二阶段, 即促进凝血酶原的形成,因而有止血作用.有人认为, 白茅根的止血作用在于能缩短出血及凝血时间。
    4、其他作用 白茅根水浸液有降低血管通透性的作用。

    治疗附方/白茅根 编辑

    特殊功效

    具有凉血止血,清热利尿功效。
    1.刀伤出血:白茅花适量,干敷伤口。轻轻加压后包扎即可。
    2.跌打内伤出血:白茅根60 克,马兰根30 克,白糖15 克。将前2 味药水煎,加白糖调服。
    3.肺结核咳血:鲜白茅根60 克,藕节炭15 克,栀子炭15 克,仙鹤根15 克,侧柏叶炭20 克。
    水煎服
    4.鼻衄:白茅花15 克,猪鼻1 个。将猪鼻切碎,与白茅花同炖1 小时,饭后服。每日服1 次,连服3~5 次。
    5.肺热咯血:鲜白茅根90 克,仙鹤草15 克。水煎服。
    6.血尿:鲜血茅根60 克,小蓟30 克,车前草30 克。水煎服。
    7.经行吐衄,血色深红,口干心烦:
    ① 白茅花适量,鲜藕适量。将白茅花烘干研细末,瓶贮备用。每次15 克,藕汁1 杯调服。
    ② 白茅根100 克,捣汁与藕汁1 杯调服
    8.乳糜尿:鲜白茅根250 克,荠菜30 克,马鞭草20 克。水煎服,每日1 剂,连服3~5 剂。
    9.急性肾炎:鲜白茅根40 克,一枝黄花30 克,葫芦壳15 克,白花蛇舌草30 克。水煎服,每日1 剂。
    10.小便热淋:鲜白茅根90 克,车前草30 克。水煎服。
    11.肝硬化腹水:鲜白茅根300 克。水煎,分2 次服,每天1 剂。
    12.病毒性肝炎:白茅根60 克。水煎2 次。分2 次服,每天1 剂。
    13.肾小球肾炎:白茅根干品250 克。加水800 毫升,煎至300 毫升,分早晚2 次服。
    14.麻疹疹透后身身热不退:鲜白茅根50 克。水煎代茶饮。
    白茅根-栽培白茅根保湿精华水
    15.反胃,酒醉呕吐,暑日口渴少津:鲜白茅根80 克,鲜芦根60 克。共切碎,加水煎成500毫升,顿服。每日1 剂,连服3~5 天。
    16.高热后,口渴多饮:鲜白茅根100 克,葛根30 克。水煎当茶饮。
    17.黄汗:鲜白茅根200 克,猪瘦肉200 克。将白茅根切细,与猪肉共炖烂,分次食肉喝汤。
    18.曼陀罗中毒:鲜白茅根50 克,甘蔗500 克,椰子1 个。将白茅根、甘蔗捣烂、榨取自然汁,加入椰子水煎服。
    19.产后风湿痛:老白茅草叶、石菖蒲、陈艾各适量。水煎外洗患部。
    20.热喘:鲜白茅根、桑白皮各30 克。水煎,分2 次服。

    食用宜忌

    【别名】茅草跟、甜草根、寒草根、地节根。
    【性味】性寒,味甘。
    【归经】归肺、胃、小肠经。
    【功效】清热,利尿,凉血,止血。
    宜:急性肾炎,急性肾盂炎,膀胱炎,尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血,鼻出血,小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食。
    忌:茅根性寒,故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
    护肤品领域出色应用
    白茅根:从白茅根的药理看来,它属多年生草本植物,萃取自根部,白茅素、芦竹素、5-羟色胺、钾、钙等。清血凉血,消肿抑菌,所以用于护肤品上的原理也是清血凉血之类的功效,具有清热解毒的作用,清除皮肤中的毒素,安抚燥热不安的肌肤,平衡油脂分泌,促进肌肤氺油平衡,使青春痘 暗疮难以滋生,帮助肌肤恢复健康净白,使肌肤剔透光泽。非常适合痘痘和易发痘痘的肌肤使用,目前来说,白茅根在护肤领域上的应用上还是比较少见的,据网络数据来分析,目前市场上只有一款叫做白茅根保湿精华水的 护肤产品,据了解,这款产品的提炼制造过程是加入了一种凝聚力超强的保湿剂——
    N.M.F(Natural Moisturizing Factor):它是一种强而有效的保湿剂,可以吸收超过本身重量400倍的水分。参与角质层中起保持水分作用的物质,锁住肌肤水分,这种强而有力的保湿机能,是保持肌肤水嫩的关键。从而成就的一款间于水和固态的一护肤产品。  这款护肤品主要功效来自白茅根,所以集合了白茅根药理的功效作用,所以非常适合痘痘和易发痘痘的肌肤使用特别是对年轻肌肤来说。  护肤行业可以从白茅根的清血凉血,消肿抑菌的特殊药理上加以好好提炼,为护肤行业多做贡献。将大自然的馈赠发挥到最佳状态,造福人类!

    营养知识/白茅根 编辑

    白茅根知识介绍:白茅根为禾本科植物白茅的根茎。白茅多年生草本,生于路旁向阳干草地或山坡上,分布于东北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地。春、秋季采挖,除去地上部分和鳞片状的叶鞘,洗净,鲜用或扎把晒干。
    白茅根根茎呈长圆柱形,直径2至4毫米。表面黄白色或淡黄色,有纵皱纹,环节明显,节间长1至3厘米。体轻,质韧,折断面纤维性,黄白色,多具放射状裂隙,有时中心可见一小孔。气微,味微甜。以条粗、色白、味甜者为佳。
    白茅根补充信息:根据炮制方法的不同分为白茅根、茅根炭,炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处。
    白茅根适合人群:脾胃虚寒、溲多不渴者禁服。
    白茅根食疗作用:白茅根味甘,性寒;归心、肺、胃、膀胱经;性缓入血,降而有升。
    具有凉血止血,清热生津,利尿通淋的功效。
    主治血热吐血,衄血咯血,尿血,崩漏,紫癜,热病烦渴,胃热呕逆,肺热喘咳,小便淋沥涩痛,水肿,黄疸。
    白茅根做法指导:
    1. 白茅根忌犯铁器。切制白茅根忌用水浸泡,以免钾盐丢失。
    2. 临床可单用该品,或与小蓟、栀子、侧柏叶、牡丹皮等配伍,以增清热凉血止血之效。
    3. 热病津伤口渴,轻者可单用鲜品煎汤代茶饮,重者可配鲜石斛,天花粉、芦根等,以增强清热生津止渴之功。
    4. 热结膀胱,小便淋沥涩痛者,可与生石韦、冬葵子、滑石等配伍。

    日常食用方法/白茅根 编辑

    药食同源,除了直接入药,白茅根还可以做成美味的佳肴,在享受美味的同时,起到保健治疗的作用。比如下面的食用方法,不妨一试。
    白茅根瘦肉汤
    材料: 猪肉(瘦)250克,白茅根60克,盐3克
    制作过程
    1. 将白茅根洗净,切段;
    2. 猪瘦肉洗净,切块;
    3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
    小帖士
    1. 清热生津、利湿退黄;
    2. 急性黄疸型肝炎属淡热者,症见面目俱黄,色泽鲜明,小便不利,色如浓茶饮食减少,亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者;
    3. 白茅根如用鲜品,效力更佳;
    4. 鲜品的用量以90-120克为宜,脾胃虚寒者不宜饮用本汤;
    胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤
    制作材料:胡萝卜250克,甘蔗150克,白茅根120克,猪肉(瘦)120克:盐3克
    制作过程
    1. 胡萝卜去皮、蒂,切厚件,用水洗净。
    2. 竹蔗(甘蔗)去皮,斩段,劈开。
    3. 茅根,瘦猪肉用水洗干净。
    4. 将以上全部材料,放入已经煲滚了的水中。
    5. 用中火煲3小时。
    6. 以少许细盐调味,即可以饮用了。
    小帖士
    1. 胡萝卜解毒,透疹,竹蔗又可以清热,润燥,茅根清热,凉血,利尿,加上营养丰富的瘦猪肉,此汤具有清热利尿,润燥解毒的作用。
    2. 出水痘的小孩除了药物治疗之外,也可用此汤给小孩子饮用作食疗。
    玉米须猪小肚汤
    制作材料:猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,红枣10个。
    特色:
    清热去湿,利水消肿。水肿(阳水),症见头面四肢浮肿,小便短少,体重而困倦;或湿热黄疸,身目黄色鲜明,小便黄短,口渴身重等。现多用于急性肾炎、血管神经性水肿、柯兴氏综合症及急性传染性黄疸型肝炎、药物中毒性黄疸,高血压病等属于湿热内盛见有上症者。
    制作过程
    (1)猪小肚去净肥脂,切开,用盐、生粉拌擦,用水冲洗,放入开水锅煮15分钟,取出在冷水中冲洗,白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。
    (2)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。
    鲜白茅根竹蔗煲猪肺
    养生上应注意理肺润燥,补气血和脾胃,并适当减少苦味食物,增加甘、酸之品,同时因今年特别干燥,在这周特别推荐一款鲜白茅根竹蔗煲猪肺。
    制作材料:鲜白茅根80克、竹蔗120克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。
    特色:
    以上食材,除白茅根外,竹蔗还是禾本科草本甘蔗的一种,性寒味甘,入肺、胃经,功能清热泻火,润燥解毒,因而在广东民间常用以各类清热泻火祛湿毒、润肺养脾生津的汤饮。马蹄又名荸荠,同样是性寒味甘,入胃、大肠经,有清热、凉血、消食、化痰、生津、解毒的作用。现代营养学分析它含淀粉、蛋白质、脂肪、灰分等有抗菌作用的成分。中医认为猪肺性味甘平,能治肺虚咳嗽、咯血,因而广东民间常以它做“秋养肺”的主要食材。各汤料合而为汤,清润甘甜可口,能润肺生津、清肝和胃、养心益脾,为干燥秋日的养生汤饮。
    烹制过程
    鲜白茅根洗净;竹蔗洗净切对半;马蹄去皮,切对半;猪肺从喉部灌入清水,反复揉擦干净,挤干水,切块置镬中,不下油、盐微火稍炒片刻,然后与其他汤料及生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后改文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供4-5人用。

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    中药,是以中医理论为指导,按中医治疗原则使用的货真质优的药材。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同,不可混淆。中药主要起源于中国,是以中医理论为基础,用于防治疾病的植物,动物、矿物及其加工品,不论产于中国,外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式,充分反映了中国自然资源及历史,文化等方面的特点。

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