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  • 矢车菊[植物物种]

    矢车菊(拉丁学名:Centaurea cyanus L.)菊科矢车菊属一年生或二年生草本植物,高可达70厘米,直立,分枝,茎枝灰白色,基生叶,顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状,盘花,蓝色、白色、红色或紫色,瘦果椭圆形,花果期2-8月。

    矢车菊的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉,经过人们多年的培育,它的“野”性少了,花变大了,颜色变多了,有紫、蓝、浅红、白色等品种,其中紫、蓝色最为名贵。在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有它。它被德国奉为国花。

    此种即是一种观尝植物,同时也是一种良好的蜜源植物。边花可以利尿,全草浸出液可以明目。瘦果含油率28%。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 矢车菊 拉丁学名: Centaurea cyanus L.
    二名法: Cornflower 界: 植物界
    族: 菜蓟族 门: 被子植物门
    纲: 双子叶植物纲 亚纲: 菊亚纲
    目: 菊目 科: 菊科
    亚科: 管状花亚科 属: 矢车菊属
    种: 矢车菊 分布区域: 德国的山坡、田野、水畔、路边
    体征: 直立,自中部分枝,极少不分枝
    花语: 遇见和幸福 别 称: 蓝芙蓉、翠兰、荔枝菊

    目录

    形态特征/矢车菊[植物物种] 编辑

    矢车菊图片 矢车菊图片

    一年生或二年生草本,高30-70厘米或更高,直立,自中部分枝,极少不分枝。

    全部茎枝灰白色,被薄蛛丝状卷毛。基生叶及下部茎叶长椭圆状倒披针形或披针形,不分裂,边缘全缘无锯齿或边缘疏锯齿至大头羽状分裂,侧裂片1-3对,长椭圆状披针形、线状披针形或线形,边缘全缘无锯齿,顶裂片较大,长椭圆状倒披针形或披针形,边缘有小锯齿。中部茎叶线形、宽线形或线状披针形,长4-9厘米,宽4-8毫米,顶端渐尖,基部楔状,无叶柄边缘全缘无锯齿,上部茎叶与中部茎叶同形,但渐小。全部茎叶两面异色或近异色,上面绿色或灰绿色,被稀疏蛛丝毛或脱毛,下面灰白色,被薄绒毛。

    头状花序多数或少数在茎枝顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状,直径1-1.5厘米,有稀疏蛛丝毛。总苞片约7层,全部总苞片由外向内椭圆形、长椭圆形,外层与中层包括顶端附属物长3-6毫米,宽2-4毫米,内层包括顶端附属物长1-11厘米,宽3-4毫米。全部苞片顶端有浅褐色或白色的附属物,中外层的附属物较大,内层的附属物较大,全部附属物沿苞片短下延,边缘流苏状锯齿。边花增大,超长于中央盘花,蓝色、白色、红色或紫色,檐部5-8裂,盘花浅蓝色或红色。

    瘦果椭圆形,长3毫米,宽1.5毫米,有细条纹,被稀疏的白色柔毛。冠毛白色或浅土红色,2列,外列多层,向内层渐长,长达3毫米,内列1层,极短;全部冠毛刚毛毛状。花果期2-8月。  

    生长环境/矢车菊[植物物种] 编辑

    适应性较强,喜欢阳光充足,不耐阴湿,须栽在阳光充足、排水良好的地方,否则常因阴湿而导致死亡。较耐寒,喜冷凉,忌炎热。喜肥沃、疏松和排水良好的沙质土壤。  

    地理分布/矢车菊[植物物种] 编辑

    矢车菊 矢车菊

    主要分布于欧洲、前苏联(高加索及中亚、西伯利亚及远东地区)、北美等,模式标本采自欧洲。

    中国主要分布在新疆、青海、甘肃、陕西、河北、山东、江苏、湖北、广东及西藏等各地公园、花园及校园普遍栽培,供观赏。新疆、青海可能有归化逸生。   模式标本采自欧洲。

    栽培技术/矢车菊[植物物种] 编辑

    栽培要点

    春秋均可播种,以秋播为好。9月中下旬播种在备好的苗床里,覆土以不见种子为度,稍加压实,盖上草、浇足水,经常保持土壤湿润,发芽后去盖草。待幼苗具6-7片小叶时,可移栽或定植,株距约30厘米,栽植成活后每隔10天或半月施5倍水的腐熟人粪尿液一次,到第二年三月停止施肥以待开花。若盆栽,盆土要疏松肥沃,最好用园土腐叶、草木灰等配成混合土,当苗具6-7片叶时,进行第一次移植,矮苗换到筒盆中。 [1]

    栽培步骤

    育苗:选疏松肥沃土壤作床,覆土约0.2厘米,栽培:待幼苗本叶发至6-7枚时移植,盆栽每13-17厘米盆植一株。幼苗定植后成活后,摘心一次,促使多分枝,能多开花,反之若分枝过多,必要时应摘去部分侧芽,可获得较大花朵。因为直根性,宜直播秋播露地覆盖越冬,初夏开花,如冷床越冬可于春末开花,春播应尽早播种。6月份开花。

    栽培场所:矢车菊由于原生于欧洲田野,因此稍能耐寒,性喜凉爽而且日照充足的场所。

    用土:较喜爱疏松肥沃、排水性佳的砂质壤土。栽培土应尽量使其排水及通气良好,土壤若黏性较重时,可混合3-4成的蛇木屑或珍珠石来改良。

    浇水:浇水原则上每日一次即已足够,但夏日较干旱时,可早晚各浇一次,以保持盆土湿润并降低盆栽的温度,但忌积水。

    施肥:矢车菊喜多肥,生育期间应每个月施用三要素稀释液一次。若是叶片太繁茂时,则应减少氮肥的比例,至开花前宜多施磷钾肥,才能得到较硕大而花色美丽的花朵。

    开花期管理:矢车菊能自然发出侧枝,侧枝多则花朵较小,必要时可摘去部分侧芽,只留较小的分枝,则可获得较大的花朵。矢车菊乃长日性植物,冬季时日照时间较短,夜间若使用植物灯补充照明,可以使开花提早。  

    管理

    矢车菊喜阳光充足、凉爽气候、忌夏季炎热,宜肥沃疏松的土壤。因为直根性,宜直播。秋播为提早开花,可于冷床越冬,春末就可开花。矢车菊因不耐移植性,移栽时一定要带土团,否则不易缓苗。栽植成活后每隔10天或斗月施5倍水的腐熟人粪尿液一次,到第二年三月停止施肥以待开花。

    若盆栽,盆土要疏松肥沃,最好用园土腐叶、草木灰等要配以混合土,当苗具6-7片叶时,进行第一次移植;以后生长,至少换到三筒盆中,因矢车菊为直根系,大苗不耐移栽。冬季可连续埋在土中过冬,到3月上旬取出,施肥要勤,至花蕾出现时停止施肥。

    耐寒力强,在华东地区可露地栽植,华北地区要覆盖才能越冬;喜肥沃及疏松土壤;喜阳光充足;能自播;适应性强, 易栽培。作切花栽培时,通常利用温室催花:8月播种,9月定植,翌年2月即可产花。关内暖地一般多在8-9月播种,露地覆盖越冬,第二年早春定植,初夏开花。东北地区在温室春播。

    由于矢车菊的根为直根性,侧根很少,故移栽要在小苗时带土进,苗大则不易成活,所以常常在春季直播。矢车菊也可以自播繁衍,此外矢车菊喜密植,否则反而生长不良。

    延长花期

    矢车菊花色丰富,花形别致,是地栽、盆栽以及切花的好材料。为了延长矢车菊的观花期,除秋播外,还可采用春播和夏播。如果4~5月份播种,当年7~10月便可开花。7月份用当年成熟的种子播种,一般于9月份以后即可开花,露地栽培的可持续到霜降。10月中、下旬将地栽的植株移栽入花盆内入室过冬,或8月份在盆内直接播种,入冬前入室。冬季只要室温保持在8~15℃,适量浇水与施少量稀薄复合肥,放置在阳光充足处,也能使矢车菊开花。这种分期分批的播种方法,可以有效地延长矢车菊的观花期。

    注意事项

    矢车菊性强健,较耐寒,喜阳光,要求肥沃、疏松、排水好的土壤。一般在9月份直播于苗床,华中以南地区可露地越冬,冬季不必防寒,于11月份或来年3月上旬移栽。华北地区秋播苗长出2~3片真叶时移植1次,入冬前进阳畦,冬天加盖防寒物,翌年早春定植于露地。定植前应施入基肥。因矢车菊为直根系,不耐移植,移植时必须带上较大的土团。

    矢车菊茎杆细弱,容易倒伏,因此定植距离不宜过密,要防止生长过密,通风不良而引起倒伏。幼苗期需打顶摘心,促使多分枝并使植株矮化,这样开花多,株形也优美。生长期每20天追施1次液肥,但应注意不宜 多施氮肥,应适当多施些磷、钾肥,使茎杆坚挺,花色鲜艳。同时,浇水要适量,不可过多,雨季一定要注意及时排水,否则会造成烂根,影响植株的正常生长。 [1]

    花种采集

    在花序刚刚枯黄时,即可采收种子。如果花序过分成熟,种子容易散落,一般可在绝大多数花序枯黄时,刈取全株,干燥后脱粒,置阴凉干燥处保存。种子有自播能力。

    病害防治

    菌核病

    其病原为核盘菌。此病主要为害茎基部,在气温较高的情况下,茎部往往出现水渍状浅褐色斑,病情严重则患处变为灰白色,尔后组织腐烂,植株上部茎叶枯萎,此病在春秋两季环境温度为15℃左右的潮湿条件下最易发生。防治方法为避免植株栽种过密;发现病株立刻拔掉,集中焚烧;当病情严重时,可用70%的托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒植株中下部。

    霜霉病

    症状:感病叶面出现不规则形浅灰绿至浅红色病斑,叶背病斑上覆盖霜霉层,导致叶片枯死。

    病原:为莴苣盘梗霉(BremialactucaeRegel),隶属鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉目、盘梗霉属真菌。

    发病规律:病原菌以卵孢子在病组织中越冬。第二年卵孢子萌发产生芽管进行侵染危害。幼株易发病。湿度高利于病害发生。

    防治:

    ①发现病株及时拔除,集中处理。

    ②植株栽植不过密,保持良好的通风透光条件。

    ③药剂防治:发病时,可喷洒1:1:100波尔多液,或65%代森锌可湿性粉剂500-800倍液,或25%瑞毒霉800-1000倍液,或40%乙磷铝200-300倍液等药剂防治。  

    曲缩病

    症状:感病植株叶片扭曲萎缩,叶脉坏死。

    病原:病原为菊芋曲矮病毒(Artichokecurlydwarfvirus)。病毒钝化温度55-60℃,稀释限点0.00001-0.001,体外保毒期2-3天。

    发病规律:该病毒通过汁液接触侵染,未发现传毒媒介体。病毒寄主范围广泛,除矢车菊外,病毒还可侵染刺菜蓟、菊芋、向日葵和百日草等。在向日葵上产生褪绿斑,并有浅褐色坏死边缘。在百日菊上产生局部枯斑。发病规律尚不清楚。

    防治:

    ①发现病株,立即拔除,集中销毁。

    ②在园艺操作中,尽量避免汁液接触传染,手和工具应消毒。  

    主要价值/矢车菊[植物物种] 编辑

    园艺观赏

    高性种植株挺拔,花梗长,适于作切花,也可作花径材料。矮型株仅高20厘米,可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。高型品种可以其他草花相称布置花坛及花境。也可片植于路旁或草坪内,株型飘逸,花态优美,非常自然。还可做切花花卉。

    美容功效

    能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂,花水可用来保养头发与滋润肌肤;可帮助消化,舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花,所以夏天在台湾很难种好它,除非种在高冷地区。

    沏茶

    单泡,适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊,用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少许蜂蜜更增风味。

    植物文化/矢车菊[植物物种] 编辑

    花语

    矢车菊的花语是:遇见和幸福。

    细致,优雅.也代表幸福

    传说

    吉祥之花

    普鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后,在一次内战中被迫离开柏林。逃难途中,车子坏了,她和两个孩子停在路边等待之时,发现路边盛开着蓝色的矢车菊,她就用这种花编成花环,戴在九岁的威廉胸前。后来威廉一世加冕成了德意志皇帝,仍然十分喜爱矢车菊,认为它是吉祥之花。矢车菊也启示人们小心谨慎与虚心学习。 [2]

    眼睛保护神

    德国民间普遍流传着这样一则传说。伟大的古代英雄阿尔米纽斯(Arminius)在一次出征中,不幸双眼染疾,一天夜里,战神阿瑞斯来到了阿尔米纽斯的梦里,告诉他清晨盛开在路边的蓝色小花可以治好他的眼睛。次日阿尔米纽斯果然在路边找到蓝色的小花,并把它捣碎敷眼。很快,阿尔米纽斯的眼睛康复了,并凯旋而归。于是他称矢车菊为“眼睛保护神”,并将它广泛传播。 [3]

    植物研究/矢车菊[植物物种] 编辑

    与此种相近的还有1种,即C. depressa MB. (Fl. Taur.-cauc. 2: 346, 1808; DC., Prodr. 6: 578, 1837; Ldb., Fl. Ross. 2(2): 698, 1845-1846: Boiss., Fl. Or. 3: 635, 1875; Czer. in Fl. URSS 28: 415, 1963.) , 据苏联植物志 (第28卷) 该属的作者C. K.Черепанов记载,中国新疆伊宁及西藏西部有分布。与矢车菊的区别在于,它的内列冠毛刚毛为膜片状;列冠毛刚毛长达8毫米。它的模式标本采自格鲁吉亚。标本未见,兹开出上列文献及简要区别特征,以作备忘。  

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    参考资料
    [1]^引用日期:2014-03-27
    [2]^引用日期:2014-06-21
    [3]^引用日期:2019-07-02
    扩展阅读
    1中国园林网
    2蓝色矢车菊

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