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  • 石刁柏”是个多义词,全部含义如下:

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    石刁柏[百合科植物]

    石刁柏(学名:Asparagus officinalis L.)是百合科,天门冬属直立草本植物,高可达1米。茎平滑,叶片近扁的圆柱形,略有钝稜,纤细,鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。花腋生,绿黄色;雌花较小,浆果熟时红色,5-6月开花,9-10月结果。

    中国新疆西北部有野生的,其他地区多为栽培,少数也有变为野生的。

    石刁柏嫩苗可供蔬食。

    (概述图参考来源:中国自然标本馆 )

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 石刁柏 拉丁学名: Asparagus 0fficinalis L.
    界: 植物界 族: 天门冬族
    门: 被子植物门 纲: 单子叶植物纲
    目: 百合目 亚目: 百合亚目
    科: 百合科 属: 天门冬属
    亚属: 天门冬亚属 种: 石刁柏
    命名者及年代: L.,1753 分布区域: 中国新疆西北部(塔城)
    体征: 茎平滑,叶片近扁的圆柱形,略有钝稜,纤细,鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。
    繁殖方法: 播种

    目录

    形态特征/石刁柏[百合科植物] 编辑

    石刁柏的生长与菜肴 石刁柏的生长与菜肴

    直立草本,高可达1米。根粗2-3毫米。茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱。

    叶状枝每3-6枚成簇,近扁的圆柱形,略有钝稜,纤细,常稍弧曲,长5-30毫米,粗0.3-0.5毫米;鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。花每1-4朵腋生,绿黄色;花梗长8-12(-14)毫米,关节位于上部或近中部;雄花:花被长5-6毫米;花丝中部以下贴生于花被片上;雌花较小,花被长约3毫米。

    浆果直径7-8毫米,熟时红色,有2-3颗种子。花期5-6月,果期9-10月。[1]

    产地生境/石刁柏[百合科植物] 编辑

    中国新疆西北部(塔城)有野生的,其他地区多为栽培,少数也有变为野生的。[1]

    繁殖方法/石刁柏[百合科植物] 编辑

    选新种子,因种皮坚硬,吸水慢多采用浸种催芽后播种。浸种水温20-30℃,浸种时间36-48小时,催芽采用变温催芽,以昼温25℃,夜温20℃为好,浸种时每天必须换清水1次。催芽时每天须用清水冲洗1次,以除去种子分泌物,防止烂种。当10%种子露出白芽时便可播种。[2]

    栽培技术/石刁柏[百合科植物] 编辑

    石刁柏[百合科植物] 石刁柏[百合科植物]

    定植当年的管理:成活后结合追肥覆土2次,第1次成活后(定植后15天),第二次在定植后1个月,每次覆土厚3-5厘米,使地下茎埋入土层下15厘米处。定植当年生长缓慢,可在行间间作矮生蔬菜,苗高10-15厘米时,追施1次饼肥、最后1次追肥最迟应在降霜降前2个月进行。否则影响翌年生长。雨季要注意排水,高温干旱季节,及时浇水,降霜后,地上茎枯萎后,保留过冬,次年春幼茎抽生前除去。

    第二年的管理:春萌芽前,除去老茎后,盖粪土1500千克/667平方米,开花后培土一次。返青后,及时浇水,勿缺水。除去春季植株上弱小的植株,除花蕾,不让当年开花结果。因植株生长较快,肥量增大,不再间作其他蔬菜,其他管理基本同第一年。第三年开始采收。

    追肥:多施有机肥料,使土壤肥沃疏松,利于地下茎及根系的发展。石刁柏采收期长,为迅速生长,采收结束前2-3周,追第1次肥,采收结束后追第二次肥,称复壮肥,重有机肥,结合施入氮磷钾复合肥,均匀施入垄沟内,在秋发前再追施1次。

    浇水:采收期间保持充足水分,采收结束后,结合追复壮肥浇水1次,秋发前,结合追肥浇水,地封冻前浇封冻水。

    病虫防治/石刁柏[百合科植物] 编辑

    病害:炭疽病、褐班病、锈病等。防治方法:发现病叶及时摘除烧毁或深埋;炭疽病发病初期用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾;褐斑病发病初期用50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾;锈病发病初期用40%福星乳油800倍液喷雾。7天一次,共喷三次。

    虫害:蚜虫、红蜘蛛、蛴螬等。防治方法:发现害虫及时捕杀;蚜虫用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾;红蜘蛛用73%克满特乳油2000倍液喷雾;蛴螬可用50%辛硫磷乳油2000倍液喷雾。[2]

    主要价值/石刁柏[百合科植物] 编辑

    石刁柏以幼茎为食,幼茎在出土前采收的,色白柔嫩,称白芦笋;幼茎出土后见光呈绿色,称绿芦笋。幼茎中含有蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁等营养物质,并且对高血压、癌症、心脏病有一定预防作用。[2]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2018-11-05
    [2]^引用日期:2019-07-02
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