维生素B

B族维生素
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维生素B（Vitamin B），别名B族维生素，在细胞代谢过程中能够发挥重要作用的一类水溶性维生素的总称。[1]其主要有B1、B2、PP、B6、生物素、泛酸、叶酸、B12、硫辛酸。[2]
维生素B易随尿排出，体内不易储存，必须经常从食物中摄取。[2]由于维生素B既不是构成组织的结构材料也不是供能物质，因此机体对维生素B需要量有限，只需毫克或微克水平即可。若由于某种原因，如长期偏食或营养不良，可致某些维生素缺乏而患病。另一方面，维生素B使用不当或长期过量服用，也可出现中毒症状。[3]
维生素B1可用于治疗带状疱疹、多发性神经炎、湿疹及瘙痒症。维生素B2可治疗维生素B2缺乏症、脂溢性皮炎、痤疮、酒渣鼻、秃发及日光性皮炎等。维生素B6可治疗皮脂溢出、痤疮、酒渣鼻、脂溢性脱发、周围神经炎等。[4]

相关概念

维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类小分子有机化合物。[2]