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  • 美味拔丝香蕉

    美味拔丝香蕉,主要原料有香蕉4根、白砂糖80~100克等,这道菜香甜可口,老少皆宜。

    编辑摘要

    目录

    材料/美味拔丝香蕉 编辑

      主料:香蕉4根


      配料:白砂糖80~100克,玉米淀粉若干

    做法/美味拔丝香蕉 编辑

      1、香蕉切成段,裹上干淀粉


      2、油锅中的油热至5成热,下香蕉段,炸至金黄,捞起沥干油,装盘


      3、倒100毫升左右的水,也可少些,加白砂糖,熬至冒泡浓稠,用筷子沾点糖水,很快变硬时,把糖浇到香蕉上,即可

    小贴士/美味拔丝香蕉 编辑

      建议做好之后马上就吃,要不就会迅速变成硬糖块了

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