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肺主皮毛

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中文名称:肺主皮毛 英文名称:lung governing skin and hair 定义:皮毛赖肺的精气以滋养和温煦,皮毛的散气与汗孔的开合也与肺之宣发功能密切相关。 应用学科:中医药学(一级学科);中医基础理论(二级学科);脏象(三级学科)

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目录

肺主皮毛 - 基本信息

   中国传统医学以为,肺主外相,司呼吸。肺虚体质多呈现为肺气虚和肺阴虚两大范例。肺阴虚者多因津液耗损,肺失润养所致,凡是呈现为形瘦孱羸;干咳无痰,或痰少质黏,或咳而痰中带血丝;潮热盗汗,午后颧红,少寐失眠;口干咽燥,喉痒音哑,舌红少苔等。肺气虚者多为久病亏耗,病后元气未复;或因久咳伤气,乃至肺气亏虚,呈现为咳而气短,咳喘无力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懒言,声音低怯;面色发白,畏风形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。肺虚者多见于肺结核病、肺气肿、肺芥蒂、肺痿、肺不张以及肺癌晚期之人。
  一般而言,肺气虚者,宜食具有补益肺气用途的食品 ;肺阴虚者,宜吃具有滋阴润肺的食品。肺虚日久,常可累及脾与肾,故应共同吃些具有补脾益气和补肾纳气用途的食品。这可参阅脾虚和肾虚体质的饮食宜忌内容,也可参考气虚和阴虚体质的饮食宜忌章节。凡肺虚者忌吃辛辣及烟酒,忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之类香燥伤阴的食品。

肺主皮毛 - 宜食食品

  白木耳
  性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的用途,无论肺气虚或肺阴虚者咸宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记录。《饮片新参》亦云:白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。《 增订伪药条辨》中还说:白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽,衄血,咯血,痰中带血。于是,对肺阴虚者更为适宜。
   燕窝
  性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功能。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调度虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。
  百合
  有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家 吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。
  花生
  性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》以为:花生补中益气,盐水煮食养肺。《本草备要》说它补脾润肺。《药性考》还说:生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。于是,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不成炒后食用。
  白果
  又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋补、固肾、补肺之功。明·李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩如厕。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。
  山药
  性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四时咸宜常食山药。《药品化义》中指出:山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。
  西谷米
  性温,味甘,除有健脾用途外,又能补益肺气。 中国药科大学 叶橘泉传授就说它温中健脾,补肺化痰。对肺气虚弱咳嗽者,叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食,更为适宜。
   胡桃仁
  性温,味甘,既能补肾,又能补肺,对肺肾两虚、久咳痰喘之人最为适宜。《 本草纲目》中记录:胡桃性热,能入肾、肺,惟虚寒者宜之。上通于肺而虚寒喘嗽者宜之。凡肺虚久咳久喘者,宜常食之。
  海松子
  俗称松子仁。性温,味甘,是一种抱负的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》说它润肺,治燥结咳嗽。《本草通玄》也以为松子仁能益肺止嗽,补气养血。《玄感传尸方》中有一凤髓汤,用于治疗肺燥咳嗽,就是用松子仁50克,胡桃仁100克,研膏,饭后每服10克。凡肺虚干咳少痰或无痰者,食之最宜。
  猪肺
  性平,味甘。《本草图经》说它补肺。明代李时珍以为:猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血。故肺虚之人宜常食之。按照中医以脏补脏的理论,肺虚者还适宜往往吃些牛肺、羊肺等。
  阿胶
  性平,味甘,能补肺肾之虚。正如《本草经疏》中所说:阿胶入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。当代以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。不少古代名方,如《小儿药症直诀》中治小儿肺虚,气粗喘促的补肺阿胶汤,《 圣济总录》中治久咳嗽的阿胶饮等,都是以阿胶为主药,故凡肺虚者食之颇宜。
  龟肉
  力能补虚,古代医家及民间中常用于肺虚久病之人。如《便民食疗》用以治虚劳咯血咳嗽之症,《补缺肘后方》用之于治久咳嗽上气等,都是单用龟肉煮食。 四川民间用以治疗肺痨吐血,也是以龟肉为主,共同沙参、冬虫夏草共炖服。于是,肺虚者吃些龟肉也颇适宜。
  豆腐浆
  性平,味甘,有补虚润燥、益肺化痰之功,凡肺气虚或肺阴虚者,食之咸宜。如能往往服食,对肺虚体质的康复,颇有成果。其他豆成品,如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等,对肺虚之人一样也很适宜。
  田鸡油
  又称哈士蜞油。民间用其作强壮剂,它有润肺养阴和补肾益精的功能。《饮片新参》以为:田鸡油养肺、肾阴,治虚劳咳嗽。名医 曹炳章亦云:田鸡油泽润肺脏。四川民间对肺虚之人,常用田鸡油同白木耳,或者同土燕窝,或选用阿胶、黄芪等蒸服,成果颇佳。
  蛤蚧
  性平,味咸,能够补肺益肾、止咳定喘。如《本草衍义》中说:蛤蚧补肺虚劳嗽有功。明·李时珍亦以为蛤蚧补肺气,功同人参。凡肺虚之人久咳久喘者宜食之。
  冬虫夏草
  性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、 慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。
  黄芪
  性微温,味甘,最善补气,尤其能补肺虚之气。中医以为,肺主外相,肺气虚则自汗出,又易患感冒。《本经逢原》以为黄芪入肺而固表虚自汗。《得配本草》亦云:肌表之气,补宜黄芪。对肺虚之人体表不固者,共同红枣,煎水代茶,颇为适宜。
  水獭肝
  性平,味甘咸,能养阴止咳止血,尤其是对肺结核所致肺气不足或肺肾阴虚者,食之尤宜。早在《别录》中就说它止久嗽。《药性论》亦云治上气咳嗽,劳损疾。《补缺肘后方》以为獭肝治痨病。故凡肺气不足和肺阴虚者,咸宜食之。
  人参
  性温,味甘,为强有力的补气强壮药,尤以补肺气和补脾胃之气为最。《滇南本草》说它治肺气虚弱。元代医家 李杲也以为:人参能补肺中之气,肺气旺则四脏之气皆旺。《医学启源》还说:治肺气促,短气,少气。由此可见,凡肺气虚弱之人,食之咸宜。
  此外,肺虚之人还宜往往服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、猪肚、猪肉、鸡肉、羊肺、鳗鱼、团鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、蜂王浆、灵芝、梨、 葡萄、红枣、胎盘、党参、太子参、西洋参、北沙参,以及禽蛋、食用菌等。
  肺虚之人忌吃下列食品。
  石榴
  性温,味酸甜。按照前人经验,石榴有损耗肺气之弊,故凡肺气虚者,不宜多食。如《别录》中记录:损人肺,不成多食。《日用本草》亦云:其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。这可囊括慢性气管炎、肺气肿、矽肺、支气管哮喘等虚喘者,皆应忌食之。
  荸荠
  性寒,能消积破气。《本经逢原》中就已指出:荸荠,虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气。是以,凡肺气虚弱之人,无论咳嗽或是虚喘,皆不宜多食。
  胡椒
  性大热,味大辛,是一味典型的辛辣刺激食品,古代医家多以为多食动气燥液,耗气伤阴。《海药本草》还说:不宜多服,损肺。元代名医 朱丹溪也以为:胡椒性燥,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。由此可见,凡肺气虚弱之人,皆不宜多吃常吃胡椒。
  薄荷
  性凉,味甘辛,辛能发散,耗伤肺气。清·吴仪洛以为:薄荷辛香伐气,多服损肺哀痛,虚者远之。《本草经疏》亦云:咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。是以,凡属肺虚所致的咳嗽哮喘,皆当忌之。
  此外,肺虚者还应忌吃或少吃生萝卜、萝卜子、生姜、大蒜、胡荽、洋葱、槟榔、萝卜缨、香椿头、芥菜、地骷髅、金橘、金橘饼、罗汉果、肉桂、砂仁、豆蔻、菊花、白酒、卷烟等。

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附图

 

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