花是被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花,在一个有限生长的短轴上,着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。关于花结构的本质,比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的变态短枝,花的各部分从形态、结构来看,具有叶的一般性质。

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名称: 拼音: huā
繁体: 笔画: 7
部首: 释义: 花 同本义 草木花的总称 百卉含蘤。――《汉书·张衡传》。注:“蘤,古花字也。经传皆以华为之。” 菊垂今秋花,石戴古车辙。――杜甫《北征》

目录

花 - 简介

花是被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花,在一个有限生长的短轴上,着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”,而多数人则认为被子植物才有花,所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响,变化较小,所以长期以来,人们都以花的形态结构,作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。

花 - 形态结构

结构结构

关于花结构的本质,比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的变态短枝,花的各部分从形态、结构来看,具有叶的一般性质。首先提出这一观点的是德国的诗人、剧作家与博物学家歌德(Goethe 1749-1832),他认为花是适合于繁殖作用的变态枝。这一观点得到了化石记录以及很多系统发育与个体发育证据的支持,并且能较好地解释多数被子植物花的结构,因而延用至今。

组成

花的形状千姿百态,大约25万种被子植物中,就有25万种的花式样。但是所有的花仍有共同的结构图式,它们的组成通常为:

1、花梗(花柄):是连接茎的小枝,也是茎和花相连的通道,并支持着花。有长、有短、或无。

2、花托:是花梗顶端略膨大的部分,着生花萼、花冠等部分,有多种形状。

3、花萼:花最外轮的变态叶,由若干萼片组成;常绿色,有离萼、合萼、副萼。有保护幼花的作用。

4、花冠:花第二轮的变态叶,由若干花瓣组成;常有各种颜色和芳香味。有离瓣花、合瓣花。可吸引昆虫传粉,并保护雄蕊、雌蕊。

      花被花萼花冠的合称。常分为两被花、单被花、无被花(裸花)三类。

5、雄蕊群:一朵花内所有雄蕊的总称,有多种类型,但每个雄蕊的结构如下:

6、雌蕊群:一朵花内所有雌蕊的总称。多数植物的花,只有一个雌蕊。 

花模式和花程式

各类植物花的形态与结构特征,可用花的横切面图解来表示它的各部分的排列形式,称为花模式。例如棉花的花模式图。也可用某些符号及数字列成的公式表示,称为花程式。例如棉花的花程式为:K(5 3),C5,A(∞)G(3-5:3-5),其中K代表花萼,C代表花瓣,A代表雄蕊,G代表雌蕊。P代表花被。数字均写在代表字母的右下角,如数目很多用“∞”表示,排列一轮以上的用“ ”表示,“()”表示联合的意思,在“G”字上面或下面或上下面加一横线,可分别代表下位子房,上位子房和半下位子房。“G”字右下角的数字中,冒号“:”前为心皮数,后为室的数目。在花程式前面的符号有“*”,代表辐射对称花,“↑”代表两侧对称花,“♀”代表雌花,“♂”代表雄花,“”表示两性花。

花 - 发育

成花过程

植物生长发育到生殖阶段,茎干上部分或全部顶端分生组织停止发生营养叶,从无限生长变成了有限生长,花可以在主茎的顶端或在侧枝的端上发生,或者两处都发生。许多植物的成花,包含有花序的形成。
 
生殖阶段开始时,最容易看到的现象是体轴的迅速生长。在禾本科植物和具鳞茎的植物中特别明显。伸长的轴上产生单个花或 1个花序。如果花是着生在分枝的花序上的,当加速产生腋芽时,也就接近成花了。

成花诱导  

花形成的时期(或称为花芽的分化时期)和方式是由植物内在的遗传基因所决定的。植物只有完成营养生长,并在某种外界环境下,达到一定的生殖阶段时,才能成花。植物生长到一定阶段后能否成花,在大多数情况下,是由光照和温度等环境因素所决定,许多植物对昼夜相对长度的变化(光周期)和温度有一定的需要范围,在这两种因素的综合影响下,进入生殖时期。

在顶端诱发成花的时候,原来营养茎端的分生组织细胞发生很大的变化。这时细胞质明显的变得浓厚,原来具有的大液泡,分散成为许多小液泡。其他细胞器,特别是线粒体数目大为增加,细胞的呼吸作用增强。以后,小液泡又明显增多变大,并伴有细胞核的增大,核仁的体积也显著增加。在这种增大的细胞核内,分散的染色体和浓缩的染色质的比率,在诱发的分生组织要比营养茎端上的高。这时顶端分生组织的细胞内,RNA合成加速,随着新的核糖体的形成,总蛋白质数量也增加。另外,早期随着成花因素的刺激,顶端分生组织的细胞分裂十分旺盛,有丝分裂指数骤然升高。

诱发期后,也激起了DNA的合成和进一步的有丝分裂活动。这样,细胞的数量大为增多,从而发生出花原基。上述这一发生过程,也就是通常指的花形态发生时期。   

成花的分生组织的发生

顶端分生组织在进入到生殖时期后,有相当明显的形态改变。这些变化与营养阶段无限生长的停止和各种方式产生侧生附属器有密切关系。在营养生长时期,顶端分生组织在新的叶间隔期开始以前,向上生长和增宽。相反,在花发育时,顶端分生组织随着花器官的连续发生,面积逐渐减少。有些花在心皮发生以后,还存留一些数量的顶端分生组织,但是停止了活动,而有的植物,则是由顶端分生组织的顶端部分产生心皮。根据花的不同类型,花器官可成螺旋顺序向顶端发生;或者某一种器官(例如花瓣),在同一水平上形成一轮或两轮,然后另一器官如雄蕊群,紧接着发生。
 
花器官的发生  

花的各种器官发生之初,很象营养叶的发生,首先表皮原下面稍内的细胞开始平周分裂,位置有浅有深,其深度可因同一花中不同的花部而有变化。很多单子叶植物中,表皮原本身也有细胞分裂。通常花萼和花瓣开始发生时,细胞分裂的部位较浅,很象叶原基的发生。这一特征已作为花萼和花冠都是叶性器官的证据。这些原基细胞平周分裂后,接着有不同方向的分裂,形成突起。随着宽度和长度的增加,逐渐显出有背腹的叶原基状。其中萼片的发生更近似营养叶的发生。
 
雄蕊发生时,有较深入的细胞分裂,并逐渐形成了一种粗短的结构,在上端分化出花药,下面的花丝可由于居间生长不断地增长。

雌蕊的发育比较复杂,由于雌蕊是由心皮组成,而心皮相互之间及心皮与其他花部的并合,各有不同的形式,故变化多样。
 
如果是离生心皮,心皮没有联合,则各个心皮在花原基顶端经平周分裂并在某一点上开始发生。这一点成为心皮的中央部分,由此在近轴方向分裂增殖,从而形成了一种马蹄状或圆丘状的心皮原基。心皮原基继续向上生长,边缘并合成为一种囊状的结构。有的植物,心皮原基的基部发生居间伸长,并且在基部边缘首先并合。

合生心皮的子房,心皮可由各个原基接合形成一个单位结构,其中已看不出各个心皮的分界。不同的植物中,正在发育的雌蕊群上,可显出各种不同程度的先天性的和个体发育的并合。心皮在个体发育上可以完全并合,到成熟时几乎看不出缝线。这种并合含有表皮细胞的增大,有时还结合有表皮细胞的分裂。在子房上生长的合生心皮雌蕊群的花柱,根据心皮并合的程度不同,或者成为单个结构,或者每个心皮上面部分可以分开,各自成为花柱。

花 - 授粉

蜜蜂授粉蜜蜂授粉

有花植物通常面临着自然选择压力,因而会使用最适合其的传粉方式,这点鲜明地体现在花的形态和植物的行为上。花粉可通过一些“媒介”在植物间传播:有些植物利用生物媒介,如风(风媒)或更更为常见的水(水媒);而其他植物则利用生物媒介,包括昆虫(虫媒)、鸟类(鸟媒) ,蝙蝠蝙蝠媒)及其他动物。有些植物能利用多种媒介,但大多都不是高度特化的。在这一过程中,花完全开放并发挥作用的时期称为花期。

吸引方法

由于植物无法随意移动,因此,许多花依靠吸引动物帮助其在大自然进行种间授粉。利用昆虫授粉的花称为虫媒花,这些花可能会和授粉昆虫高度地协同进化。利用生物媒介的植物的花通常都有蜜腺,用以吸引寻找花蜜的动物接触。有些花上还有称为蜜源标记的图案,为传粉者指示出花蜜的位置。花也会用颜色吸引授粉者,鸟类和蜜蜂都有色觉,可以看到色彩斑斓的花朵。花卉还能用香味吸引授粉,其中有些香味会让人们感到愉悦。不过并不是所有的花香都能让人类觉得好闻,有些花为了吸引喜食腐肉的昆虫授粉,会散发出类似的腐臭味,例如大王花、巨花魔芋、泡泡树(Asimina triloba)等。夜间借由蝙蝠和飞蛾授粉的花,则更多地是通过气味来吸引授粉,且这类花大多为白色。

此外,还有一些花卉能利用拟态吸引授粉。例如,蜂兰花的花朵与雌蜂的颜色、形状和气味类似。雄蜂会为了寻找配偶往来其间,花粉由此得以传播。

传粉方式

大多数花的传粉方式可分为两大类:

虫媒传粉:吸引和利用昆虫、蝙蝠、鸟类或其他动物传播花粉。这些花朵都有特化的形状和雄蕊的生长方式,以确保授粉者由引诱剂(如花蜜、花粉或配偶)吸引而来时,花粉粒能顺利传入其体内。

风媒传粉:使用风力帮助传粉,例如草、桦树、杨树和枫树等。由于它们无需吸引他人传粉,因此花朵往往不太引人注目。风媒花一般是雌雄异花或异株,雄性花花丝细长,末端为裸露的雄蕊,而雌性花则具有长长的羽状柱头。一般而言,借由动物传播的花粉颗粒较大,具黏性,并含有丰富的蛋白质(算是对授粉者另一种“奖励”); 而风媒花粉通常是小颗粒,很轻,而且对动物没什么营养价值。此外,风媒花传播的花粉还可能引起部分人类的花粉过敏症。 还有些花可以自花授粉,即同一朵花中,雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上。自花受精能增加种子产生的几率,但也会限制遗传变异的产生。闭花受精花就是自花授粉,之后其可能会开花,也可能不会,已知堇菜科和玄参科中的许多种含有此类花。另一方面,许多物种的植物都有阻止自花受精的方法。有些植株上的单性雄花和雌花的不会同时出现或成熟,此外对于有些植物,来自同一植株的花粉由于含有化学阻挡层而无法为其胚珠授精,这种特性称为自花不孕或自交不亲和性。

花与授粉者的关系

许多花和某些授粉生物有着密切的关系,例如,很多花只会引来某种特定的昆虫,因而也很依靠这种昆虫得以成功繁殖。这种密切关系往往可以作为协同进化的例子,因为人们认为经过很长的时间,花和授粉者都会共同地进化,以配合对方的需要。 不过,这种密切关系也会带来灭绝的负面影响。在这一关系下,任何一名成员的灭绝也几乎必然导致另者步其后尘。一些濒危植物种即是因授粉者的减少而致其濒危的。

花 - 演化

一般认为花的演化过程是与昆虫的演化过程平行发生的。但由于到现在为止还没有发现花的化石,所以一般不清楚它的来源。植物学家只能依靠现存植物类群的花,进行各种比较研究,推测花各部分之间、花与其他器官之间的关系,以及花的原始状态等等。

18世纪,J.W.von 歌德提出变态学说,认为花与茎、叶在本质上是同源的。20世纪30年代,W.齐默尔曼提出顶枝学说,却认为花是一种枝干系统,花与各种叶子只是一种平行进化的关系。然而一些花、特别是原始花的各部分开始发生时,不论从个体发育的来源看,或基本的维管组织结构看,都很象叶子。就是那些比较特化的花,也常可看到各种叶状的过渡结构。因此,如果从形态学上看,花是一种孢子叶球,如果从解剖学上看,那么花好像就是一个枝条,不过节间缩短,顶芽与腋芽消失,上面着生了与营养叶相似的花被、雄蕊和心皮等。

从比较原始的花,进化成高度特化的花的过程中,花的各部分有许多变化,例如花轴由长变短;花各部分的数目,由多变少;花各部分从螺旋排列趋向轮状排列;一轮中各部分由分离的变成连合;由辐射对称变成两侧对称;由完全花变成不完全花;有花被的进化到了无花被;由两性花演变成为单性花等等。

花 - 文化

花的诗词花的诗词

许多花在东西方文化中都被赋予了特定的内涵。在中国传统文化中,不少花卉都被赋予了美好的性格特征:梅花象征着民族之风骨,菊花象征着文人之高洁,牡丹象征着富人之华贵,兰花象征着君子之气节。而在西方文化中,对各种花赋予的各种象征意义称为花语,比如红玫瑰象征爱情、美丽和热情,罂粟花象征对死亡的悼唁,鸢尾和百合在葬礼中象征着“复活”和“生命”等。此外,在世界上的许多文化中,花同样是女性的象征。

诗词

大自然无数美丽的花朵同样激发了众多文人墨客的创作灵感。在中国文学中,早在《诗经》里就有了“桃之夭夭,灼灼其华”等描写花卉的诗句,再如陶渊明所作《饮酒》之“采菊东篱下,悠然见南山”,周敦颐所作《爱莲说》之“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”等,中国古典文学中描写花的词句不胜枚举。此外,许多词牌名、曲牌名也与花有关,如《一剪梅》、《木兰花》、《醉花阴》等。而在西方文学中,与花相关的作品同样数量众多,且尤以18至19世纪浪漫主义时代最盛,知名的作品包括威廉·华兹华斯的《我似流云天自游》(I Wandered Lonely as a Cloud,又作“咏水仙”),以及威廉·布莱克的《啊!向日葵》(Ah! Sun-Flower)。

绘画

花不仅仅受到文学家的青睐,还同样让艺术家们关爱有加,花卉也向来就是绘画创作中一个重要的主题。在中国画中,花鸟画是其中一个重要题材,梅、兰、竹、菊所组成的花中四君子也一直是中国画创作的传统题材。王冕的梅、恽寿平的荷等,均是其中的杰出代表。西洋画中同样也能找到大量与花有关的画作,例如梵高的《向日葵》和莫奈的荷花等等。而对于实体的花,人们将它们与枝、叶等搭配起来,经过一定的艺术加工,亦形成了独有的插花艺术。

宗教

花卉与宗教之间亦有着不解之缘。莲花是佛教与印度教中重要的精神象征,众神佛往往均脚踏莲花,抑或跏趺于莲花座上。印度教把莲花和毗湿奴神联系起来,受其影响,佛教亦把莲花奉为圣花。在佛教经典中,花还经常用来阐述佛法教理,《华严经》之“一花一世界,一叶一如来”,以及“拈花微笑”、“天女散花”等词汇典故,如今也早已为大众所熟知。

政治

而在政治上,许多国家会选定一个或多个植物作为代表其特定地理区域的象征,例如象征某一国家的国花,或是代表某一城市的市花等。国花或市花多是经由相关政府的行政程序确立的,不过也有一些确定于非正式的公众调查。例如,美国的国花是月季,荷兰的国花是郁金香,日本则是菊花和樱花(非正式)。中华民国的国花是梅花,而中华人民共和国的国花则并无定论,目前以牡丹和梅花呼声较高。香港的区花是洋紫荆花,而澳门在回归前已将市花确立为毛稔,但现时公众与媒体多将莲花视作澳门区花。

花 - 用途

场合

在现代社会,人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。在世界各地,人的一生中都会在各种各样的活动和场合中使用鲜花:

用于庆祝新生或宗教洗礼
在社交集会或节日用作胸花或纽扣花
用于表达爱意或敬意
用于婚礼装饰
用于家居装潢
在告别或欢迎宴会用作纪念礼物,以寄托思念
用于葬礼,以表达哀思
用于供奉或祭拜神灵

人们因此会在家园四周遍植花卉,将其部分生活空间辟作花园,采摘野花,或是从花商手中购买鲜花。而花卉生产和销售产业也由此应运而生,并在现代社会中方兴未艾。

食用

与植物的其他主要部分(种子、果实、根、茎、叶)相比,花的食用价值较少 ,但其也是一些重要食物和香料的来源之一。西兰花、花椰菜洋蓟等都是常见的花菜类蔬菜,而番红花的柱头则可提取出全世界最为昂贵的香料。丁香续随子也可以用来提取香料。此外,蛇麻(啤酒花)和蒲公英可用于酿酒,万寿菊可作为鸡饲料,以使蛋黄呈现更宜人的金黄色泽。蜜蜂采集花粉酿造的蜂蜜也被不少人认为是健康食品,其往往以所采集的花的类型命名,例如荆花蜜、枣花蜜、苜蓿花蜜等。

可共食用的花卉数以百计,但其中作为食物得到广泛推广的却很少,而往往只是用于点缀颜色和给沙拉调味。南瓜花可以蘸上面包屑油炸,其他的食用花卉有西洋菜、菊花、香石竹、香蒲、金银花、菊苣、矢车菊、美人蕉和向日葵等等。一些食用花卉还可加工为蜜饯,例如菊花、月季和三色堇等。

花亦可用于冲泡花茶,利用茶吸收异味的特点,将香花与新茶同闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,包括茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。

中药

花亦是中医的重要中药,例如:菊花、鸡冠花等与其他中药一起可以治疗多种疾病。

花 - 花的类型

1. 以花中各部分具备与否来分
(1) 完全花(complete flower):花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群都具备的花称之,如油菜、棉、桃、番茄等的花。
(2) 不完全花(incomplete flower):缺少花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群中的任何一部分或几部分的花称之,如桑、南瓜、柳等的花。

2. 以花的对称性来分
(1) 辐射对称花(actinomorphic flower):通过花的中心,可作出2个以上对称面的,又称整齐花(regular flower),如棉、桃、茄等的花。
(2)两侧对称花(zygomorphic flower):通过花的中心,只能作出2个对称面的,又称不整齐花(irregular flower),如蚕豆、三色堇、水稻等的花。
(3) 不对称花(non-symmetry flower):通过花的中心,不能作出对称面的花,如美人蕉的花。

3. 花部排列的方式
被子植物的花,以各部分螺旋状排列的(spiral arrangement)为原始,如玉兰、毛茛的花,其花的某些部分(突出的如雄蕊群和雌蕊群)不但没有定数,而且是螺旋状排列的。较进化的,例如大多数被子植物花的各部分,不仅有定数而且为轮状排列(whorled arrangement)。

4. 连合状况
被子植物花的各部分,彼此离生是原始的,连合是进化的,例如离瓣花是较原始的,合瓣花是较进化的。花的各部在连合时,在同一种器官连合,如花瓣与花瓣连合的,这种连合称为合生(connection);也有花的不同部分之间连合,如棉的雄蕊群(花丝合生)与花瓣基部连合,这种连合称为贴生(adnation),许多植物的花萼、花冠及雄蕊群和雌蕊的子房贴生,形成下位子房。

花 - 世界各国国花

 国家  花名  国家  花名  国家 花名  国家 花名
日本 樱花 新西兰  桫椤银蕨   德国 矢车菊 美国 月季
 坦桑尼亚 丁香花  澳大利亚 金合欢  法国 鸢尾 俄罗斯 向日葵
 韩国 木植花  泰国 睡莲  意大利 雏菊 荷兰 郁金香
 墨西哥 仙人掌  孟加拉国  睡莲  西班牙 石榴 土耳其 郁金香
匈牙利 郁金香 巴西  热带兰花 奥地利 火绒草 尼加拉瓜 百合
伊朗 郁金香 新加坡 万代兰 厄瓜多尔 白兰花 尼泊尔 红杜鹃
朝鲜 金达莱 希腊 油橄榄 爱尔兰 白花酢浆草 巴拿马 鸽子兰花
塞舌尔 凤尾兰 突尼斯 荷花 瑞士 高山火绒草 斯里兰卡 睡莲
印度  荷花 巴基期坦 茉莉花 阿根廷 木棉 丹麦 冬青
智利 百合花 乌拉圭 茉莉花 波兰 三色堇 利比亚 石榴花
秘鲁 向日葵石竹

花 - 中国的市花

月季月季

北京市:月季、菊花
上海市:玉兰
天津市:月季
香港特别行政区:紫荆
澳门特别行政区:白莲
山东省
济南市:荷花
青岛市:耐冬、月季
威海市:月季
济宁市:鸡蛋花
菏泽市:牡丹
枣庄市:石榴
黑龙江省
哈尔滨市:丁香
伊春市:兴安杜鹃
佳木斯市:玫瑰
吉林省
长春市:君子兰
延吉市:杜鹃花
辽宁省
沈阳市:玫瑰
大连市:月季
丹东市:杜鹃花
阜新市:黄刺玫
山西省
太原市:菊花
内蒙古自治区
呼和浩特:丁香
包头市:小丽花
河北省
石家庄市:月季
邯郸市:月季
邢台市:月季
保定市:兰花
张家口市:大丽花
承德市:玫瑰
沧州市:月季
云南省
昆明市:云南山茶
东川市:白兰花
玉溪市:朱槿
大理市:杜鹃花
浙江省
杭州市:桂花
宁波市:山茶
温州市:山茶
绍兴市:兰花
金华市:山茶
福建省
福州市:茉莉
厦门市:叶子花
三明市:杜鹃花
泉州市:刺桐
漳州市:水仙
江西省
南昌市:金边瑞香
景德镇市:山茶
新余市:桂花、月季、玉兰
九江市:云锦杜鹃
鹰潭市:月季
吉安市:杜鹃花
景岗山市:杜鹃花
安徽省
合肥市:桂花、石榴
淮阴市:月季
蚌埠市:月季
马鞍山市:桂花
安庆市:月季
阜阳市:月季
巢湖市:杜鹃花
芜湖市:月季
江苏省
南京市:梅花
徐州市:紫薇
淮阴市:月季
扬州市:琼花
南通市:桂花
镇江市:蜡梅
常州市:月季
无锡市:梅花、杜鹃花
苏州市:桂花
连云港市:石榴
秦州市:月季
宿迁市:月季
四川省
成都市:木芙蓉
重庆市:山茶
自贡市:紫薇
攀枝花市:木棉
泸州市:桂花
德阳市:月季
广元市:桂花
内江市:栀子花
乐山市:海棠花
万县市:山茶
西昌市:月季
湖南省
长沙市:杜鹃花
株州市:红木
湘潭市:菊花
衡阳市:月季、山茶
邵阳市:月季
岳阳市:栀子花
常德市:栀子花
湖北省
武汉市:梅花
黄石市:石榴
襄阳市:紫薇
老河口市:桂花
十堰市:石榴、月季
沙市市:月季
宜昌市:月季
荆门市:石榴
丹江市:梅花
恩思市:月季
西藏自治区
拉萨市:玫瑰
贵州省
贵阳市--兰花
陕西省
西安市:石榴
咸阳市:紫薇、月季
汉中市:栀子花
青海省
西宁市:丁香
格尔木市:红柳
甘肃省
兰州市:玫瑰

宁夏回族自治区
银川市:玫瑰
新疆维吾尔自治区
乌鲁木齐市:玫瑰
奎屯市:玫瑰
广西壮族自治区
南宁市:朱槿
桂林市:桂花

广东省
广州市:木棉
韶关市:杜鹃花
深圳市:叶子花
珠海市:叶子花
汕头市:凤凰木
佛山市:月季
中山市:菊花
江门市:叶子花
湛江市:紫荆
惠州市:叶子花
肇庆市:荷花、鸡蛋花
河南省
郑州市:月季
开封市:菊花
平顶山市:月季
洛阳市:牡丹
焦作市:月季
鹤壁市:迎春
新乡市:石榴
安阳市:紫薇
商丘市:月季
许昌市:荷花
漯河市:月季
驻马店市:月季、石榴
信阳市:月季、桂花
南阳市:桂花
三门峡市:月季
鄢陵县:蜡梅
台湾省
台北市:杜鹃花
高雄市:朱槿
基隆市:紫薇
台中市:木棉
台南市:凤凰木
新竹市:杜鹃花
嘉义市:玉兰
宜兰市:兰花
桃园市:桃花
彰化市:菊花
南投市:梅花
屏东市:叶子花
台东市:蝴蝶兰
花连市:荷花

花 - 花与节日

新年(1月1日) 要选带有喜庆与欢乐气氛的剑兰、玫瑰、香石竹、兰花、热带兰、小苍兰、仙客来、水仙、蟹爪兰、红掌、金桔、鹤望兰等。
 春节 (阴历正月初一) 要选带有喜庆与欢乐气氛的剑兰、玫瑰、香石竹、兰花、热带兰、小苍兰、仙客来、水仙、蟹爪兰、红掌、金桔、鹤望兰等,具体送哪种还要根据对方爱好和正在开放的应时花而定。
情人节 (2月14日) 情人节以送红玫瑰的最多,表达专一热烈的情感。给情人送玫瑰以几枝为宜?当然是越多越好,一枝取情有独钟之意,三枝则代表“ 我爱你”,九枝表示“天长地久”......
情人节不可或缺的,如:百合、郁金香、勿忘我、红掌等等。均可表达深深的爱意!
女孩节 (3月3日) 女孩节一般送粉色玫瑰或粉色康乃馨,因为粉色代表女性。
妇女节 (3月8日) 妇女节适合送组合花束或花篮。
清明节 (4月5日) 清明节送黄白菊花或黄白百合、兰花、勿忘我最佳。
男孩节 (5月5日) 男孩节一般送组合的插花,以黄色为主。
护士节 (5月12日) 护士节送素雅的插花或花束为宜。
母亲节 (5月的第二个星期日) 通常以康乃馨代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花时既可送单支,也可送数支组成的花束,或插作成造型优美别致的插花。
◇ 红色康乃馨:用来祝愿母亲健康长寿
◇ 黄色康乃馨:代表对母亲的感激之情
◇ 粉色康乃馨:祈祝母亲永远美丽年轻
◇ 白色康乃馨:对母亲的怀念
◇ 几种颜色组成的康乃馨表示热烈的爱
父亲节 (6月的第三个星期日) 通常以送黄色的玫瑰和百合为主。在有的国家,把黄色视为男性的颜色。在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。
中秋节 (阴历八月十五) 中秋节送黄菊花、盆栽为好,或组合花篮、花束。
教师节 (9月10日) 教师常被比喻为母亲,可送各色康乃馨。
国庆节 (10月1日) 国庆节适宜送组合的花篮或花束。
圣诞节 (12月25日) 通常送一品红、圣诞树、黄色百合或红花绿叶组成的花环。

花 - 花卉分类

盆花类
  绣线菊、八仙花马蔺、石蒜、石竹、五彩石竹、百喜草、万寿菊、鸡冠花、牵牛花、三色堇、一串红、翠菊、虞美人、仙客来、天门冬、红掌、大丽花、姜花、天竺葵、孔雀草、含羞草、报春花、羽衣甘蓝、旱金莲、四季海棠、福禄考、金盏菊、小丽花、金鱼草、何氏凤仙、夜来香、瓜叶菊、长寿花、蝴蝶兰、白三叶、 一品红、兰花、水仙、仙人掌、昙花、美女樱、君子兰、朱顶红、常夏石竹、玉簪、紫罗兰、仙人球、芦荟、藿、香蓟、熏衣草、风信子、石斛兰、耧斗菜、银叶菊、锦葵、醉蝶花、银边翠紫芳草、补血草、凤仙花、美兰菊、叶下珠二月兰、龙面花、小苍兰、荷包牡丹、黑心菊、紫萼、诸葛菜。
鲜切花
  唐菖蒲、芍药、月季 、美人蕉、郁金香、铃兰、玫瑰、康乃馨、百合、马蹄莲、鹤望兰、太阳花、情人草、勿忘草、满天星、桔梗花、非洲菊、蝴蝶兰、白鹤芋、菊花、大花蕙兰、八角金盘、火鹤花、山茶花、德国鸢尾、姜荷花、射干。
室内观叶植物
  文竹、散尾葵、万年青、变叶木、龟背竹、金心吊兰、绿萝、棕竹、针葵、一叶兰 、橡皮树 、富贵竹、袖珍椰子、滴水观音 、鹅掌柴、虎尾兰、国王椰子、孔雀竹芋、巴西铁、南洋杉、鱼尾葵、春羽、人参榕、花叶、艳山姜、鹿角蕨、合果芋、朱蕉、昆士兰伞木、吊竹梅、发财树、鸭脚木、苏铁、酒瓶椰子、凤梨、韭兰、黄金葛、黑法师、裂叶喜林芋。

花 - 花之美称

“花中之王”——牡丹
“花相”——芍药
“花中皇后”——月季
“花中西施”——杜鹃
“花中君子”、“天下第一香”、“空俗佳人”——兰花;
“凌波仙子”水仙
“十里飘香”、 “秋风送爽”桂花
“花中珍品”山茶花
“人间第一香”——茉莉
“东篱高士”、“雪里婵娟” “高风亮节”——菊花
“水中芙蓉”——荷花;
“白花盟主”——铃儿花(吊钟);
“月下美人”——昙花
“绿色仙子”——吊兰
“花中之魁”——梅花
“四君子”——梅、兰、竹、菊;
“岁寒三友”——松、竹、梅;
“花中双绝”——牡丹、芍药;
“中国三大天然名花”——杜鹃报春龙胆
“花草四雅”——兰、菊、水仙、菖蒲
“花中四友”——茶花迎春、梅花、水仙;
“蔷薇三姊妹”——蔷薇月季玫瑰
“花中二姊妹”——薄荷留兰香
“红花二姊妹”——红花藏红花
“盆花五姊妹”——山茶、杜鹃、仙客来石蜡红吊钟海棠
“树桩七贤”——黄山松、缨络柏、枫、银杏、雀梅、冬青、榆;
“园林三宝”——树中银杏、花中牡丹、草中兰;
“云南八大名花”——山茶、玉兰、杜鹃、报春百合、兰花、绿绒蒿、龙胆。

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