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  • 苹什么

    继“蒜你狠”、“豆你玩”“姜一军”之后,农产品游资炒作又瞄上了“苹果”,一个新的名词“苹什么”开始在苹果主产区山东烟台市流行。各路资金涌入当地疯狂抢购,“红富士”瞬间身价大增,续演着近日以来的涨价大戏。

    编辑摘要

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    事件分析/苹什么 编辑

    红富士苹果 红富士苹果

    业内人士认为,在供求缺口因素的作用下,流动性充裕带来的游资炒作使得农产品价格轮番疯涨。从此前的“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜一军”再到的“苹什么”,2010年农产品牛市行情呈现品种轮动态势,资金炒作极为活跃。

    汪霏霏分析说,这可能还不是疯狂的最后时刻。但是也要注意,农产品牛熊很短,要警惕市场暴涨之后掉头向下。面对似乎难言退潮的农产品炒作,堵不如疏,应该多管齐下。

    山东社科院研究员汪霏霏:可以通过经济手段,譬如加息、提高存款准备金率等收紧投机资金的源头。更重要的是给流动资金一个出路,可以鼓励流入资本市场。同时,当务之急是建立农产品价格异动检测机制,完善价格波动和低收入者补贴的联动,将市场损害降到最低。  

    抢收/苹什么 编辑

    本身从事苹果出口生意的刘洪民知道,往年这个时候,出口苹果已经开始装船,而还没有开始。人民币升值等原因使得出口苹果在价格上不再占有优势,出口商也在观望。因此,这些"消失"的苹果不可能都已被出口,而当地的消费能力也没那么强。

    刘洪民的这一判断得到了烟台市苹果协会相关负责人的印证。他告诉本报记者,库存少的原因有二:一是当地果商对的价格走势拿不准;二是一些乡镇经常停电,冷库不敢收存苹果。

    苹果市场 苹果市场

    与刘洪民的"眼中无果"相对应的是,排满乡村道路两旁的收购点"袋中无果"。

    记者在烟台市牟平区观水镇的乡村道路两旁看到,这里搭满了帐篷。当地村民介绍说,每一顶帐篷都是一家苹果代购点,帮着全国各地的苹果批发商收购苹果。

    收购阵容强大,而卖果者寥寥无几。往往是一辆农用车过来,大家蜂拥而上。这几乎是抢果。"刓到篮里就是菜,收到袋中就是果。"

    刘洪民告诉记者,在栖霞也是如此情况。"今年收购苹果的队伍是去年的两倍,许多代收点因为收不上苹果而赔本。"

    由于收购点增加一倍,受雇收苹果的人日工资也水涨船高。一天不出100元,是无法雇到人上路"拦截"卖果果农的农用车的。

    刘洪民告诉记者,虽然代收点很多,但赚钱的并不多。

    价格上涨/苹什么 编辑

    每斤上涨一元钱

    抢夺苹果的战争,提前10天左右打响了。

    按照通常的天气条件,烟台市的苹果应该开始采收。因为寒冷,预计采摘时间应该推迟。但采摘还是在"应该"的时间开始了。

    其实,在此之前,部分果农就已经开始采摘苹果,而此时苹果收购价格已经接近最高价。

    直径80毫米的苹果(80果)的收购价一般在每斤(下同)2.6元到2.8元之间,最高的到过3元。而一开秤就基本达到了的历史高点。

    记者了解到,今年一开秤,"80果"的收购价格就在2.6元到2.8元之间,随后一天一个价。"10天内涨到了4元,还有5元的。"刘洪民告诉记者。

    刘洪民说,的苹果收购价应该同期上涨了四成左右,也就是每市斤上涨了1元钱。

    前述烟台市苹果协会相关负责人的估计比刘洪民稍低一点。他估计烟台市的苹果收购价比同期涨了15%到20%。

    涨价原因/苹什么 编辑

    减产并非涨价原因

    关于苹果价格的飙涨,栖霞市的一名苹果收购商告诉本报记者,这主要是因为产量的降低。

    但无论是刘洪民还是具有官方背景的烟台市苹果协会相关负责人,对减产之说并不认同。

    的全国苹果形势分析会不久前在烟台举行。刘洪民曾询问全国苹果第一生产大省陕西省农业局的一位副局长,该副局长对刘表示,陕西省并未减产,因为有新挂果的果园加入,苹果产量估计有5%左右的增长。

    而烟台市苹果协会相关负责人昨日也对本报记者表示,烟台市的苹果总产是稳重中略降,但从整体上来说,还不能影响供求关系。

    刘洪民对减产和"消失"的苹果,有自己的看法。他认为,这是炒手在故意制造苹果供应不足的假象,以便在高价位出手获利。

    这一点,上述烟台市苹果协会相关负责人也不予否认。

    有意思的是,该协会每年都要发布苹果市场走势的分析报告。按照相关领导的要求,不再进行这类分析。

    形势分析/苹什么 编辑

    山东社科院研究员汪霏霏:农产品还处在价值洼地,自然灾害的影响更是雪上加霜。选择炒作农产品是因为其资金量不大、风险小,更容易炒作。但当前的农产品炒作是短期的,当其他市场有投资机会,这些炒作肯定会离场。

    汪霏霏分析说,这可能还不是疯狂的最后时刻。那些存在供求紧张情况、国家市场调控能力比较弱的品种很可能成为下一个炒作对象。但是也要注意,近两三年来,农产品牛熊周期很短,要警惕市场暴涨之后掉头向下。面对似乎难言退潮的农产品炒作,堵不如疏,应该多管齐下。 山东社科院研究员汪霏霏:可以通过经济手段,譬如加息、提高存款准备金率等收紧投机资金的源头。更重要的是给流动资金一个出路,可以鼓励流入资本市场。同时,当务之急是建立农产品价格异动检测机制,完善价格波动和低收入者补贴的联动,将市场损害降到最低。

    相关资料/苹什么 编辑

    每天下午,山东烟台栖霞的果品交易市场就热闹起来,大小车辆络绎不绝。山东栖霞市900余个行政村几乎村村种植苹果。每到苹果成熟季节,外地商贩就会出现在大大小小的村庄,尤其多。这让做“代办”生意的徐春涛忙得不亦乐乎。

    “代办商”徐春涛:一窝蜂,有点看不懂。懂行的和不懂行的都来倒腾。有江苏、浙江、湖南、安徽,全国各地都有,有点疯。

    金秋十月,栖霞市起伏不断的丘陵上栽满了苹果树,树上挂满了套着袋子的“红富士”苹果。通往乡村的马路边上收购苹果的“代办点”非常多。徐春涛的代办点就是其中的一个。

    “代办商”徐春涛:来这里收苹果的比上年多了2倍都不止。很多人都干这一行了,随便搭个棚,铺个布,就开始收苹果了。    

    河南省灵宝市位于豫西,与陕西山西交界处的黄土高坡上苹果价格虽然同比往年也有所增长,但是红富士直径80cm的2010年现价仍然未突破2元。这就表明苹果价格不是全国范围增长很大的,烟台地区苹果价高纯属市场在一系列的农产品涨价中借机跟风。

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