茯神

茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓【(Poria cocos Schw.)Wolf 】的菌核,原物种为低等植物,是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体中间抱有松根的白色部分。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。世界各地均有分布。茯神是植物茯苓的中药制品,原植物多寄生于马尾松或段木上,其生长发育可分为两个阶段:即菌丝(白色丝状物)阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段,主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养,同时分泌酶来分解和转化木材中的有机质(纤维素),使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。第二阶段是菌丝至中后期聚结成团,逐渐形成菌核(亦称结等)。

编辑摘要
中文名: 茯神 英文名: Poria cocos (Schw.) Wolf
别名: 茯神木,伏神 产地: 云南、四川、湖北
拉丁名: Poria cum Radix Pini 药用部位: 菌核中间抱有松根的白色部分
采收时节: 秋季 药性:
药味: 甘,淡 加工: 选菌核中间松根的白色部分,晒干
归经: 归心、脾经 功能: 宁心、安神、利水
禁忌: 肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者 毒性:
主治: 心虚惊悸,健忘,失眠,惊痫 用法: 内服:煎汤或入丸、散
用量: 10~15克

目录

茯神 - 基本简介

茯神茯神

炮制方法:原药除去杂质,筛去灰屑。

茯神是植物茯苓的中药制品,原植物多寄生于马尾松或段木上,其生长发育可分为两个阶段:即菌丝(白色丝状物)阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段,主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养,同时泌酶来分解和转化木材中的有机质(纤维素),使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。第二阶段是菌丝至中后期聚结成团,逐渐形成菌核(亦称结等)。结苓大小与菌种的优劣、营养条件和温度、湿度等环境因子有密切关系。不同品种的菌种,结苓的时间长短也不同,有的品种栽后3~4个月开始结苓,有些则较慢,需6~7个月。早熟种栽后9~10个月即可收获,晚熟的品种则需12~14个月。

茯神 - 形态特征

茯神茯神

茯神常见者为其菌核体。多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或

长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色,呈瘤状皱缩,内部白色稍带粉红,由无数菌丝组成。子实体伞形,直径0.5~2毫米,口缘稍有齿;有性世代不易见到,蜂窝状,通常附菌核的外皮而生,初白色,后逐渐转变为淡棕色,孔作多角形,担子棒状,担孢子椭圆形至圆柱形,稍屈曲,一端尖,平滑,无色,有特殊臭气。

茯神 - 中药属性

入药部位

多孔菌科植物茯苓菌核中间天然抱有松根(即"茯神木")的白色部分。

性味归经

【性味】甘淡,平。

【归经】心、脾经。

用法用量

内服:煎汤,3~5钱;或入丸、散。

禁/宜人群

肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎。

炮制方法

取茯神块,喷淋清水,稍闷润,加朱砂细粉,撒布均匀,并随时翻动,至茯神外面粘满朱砂为度,然后晾干。

地理分布

寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上,深入地下20~30厘米。分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。

茯神 - 生长习性

茯苓喜温暖、干燥、向阳,忌北风吹刮,以海拔在700米左右的松林中分布最广。温度以10~35℃为宜。菌丝在15~30℃均能生长,但以20~28℃较适宜。当温度降到5℃或升到25℃以上,菌丝生长受到抑制,但尚能忍受-1—-5℃的短期低温不至于冻死。

土壤以排水良好、疏松通气、沙多泥少的夹沙土(含沙60%~70%)为好,土层以50~80厘米深厚、上松下实、含水量25%、pH5~6的微酸性土壤最适宜菌丝生长。切忌碱性土壤。

茯神 - 栽培技术

材料准备

茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长,并分解和吸收其中养分和水分之特点,选用松树作为茯苓的生活原料。为了充分发挥松树的利用效率,生产上主要采用段木栽培和树蔸栽培两种方法。

(1)段木备料

每年10~12月松树砍伐后,立即修去树桠及削皮留筋,具体要留几条筋,要看树的大小而定,削皮要露出木质部,顺木树皮相间纵削(不削不铲的一条称为筋),各宽4~6厘米,削皮留筋后全株放在山上干燥。经半个月以后,木料锯成长约80厘米的小段,然后就地在向阳处难叠成“井”字形,待敲之发出清脆响声,两端无松脂分泌时即可供用。

(2)树蔸备料

即利用伐木后留下的树蔸作材料。在秋、冬季节伐松树时,选择直径12厘米以上的树桩,周围地面杂草和灌木砍掉,深挖40~50厘米,让树桩和根部暴露在土外,然后在树桩上部分别铲皮4~6向,留下4-6条约3~6厘米宽未铲皮的筋(也叫引线)。树桩下的粗大树根也可用来栽茯苓,每条树根铲皮3 向,留3条引线。根留1~1.5厘米长,过长即截断不要,使树蔸得到充分暴晒至干透。干后可用草树蔸盖好,防止降雨淋湿。

选地挖窑

(1)选地

宜选排水良好的向阳缓坡地,土质深厚、疏松的砂质壤上(含沙量60%~70%)为好。黏土、透气性差的土壤不宜采用。最好选生荒土或放荒3年以上的庄稼地;栽过茯苓的地块即应放荒5~10年方可再种。

(2)挖窑

挖窑时间一般在12月下旬至1月底进行。先清除场地的草根、杂木蔸、石块等杂物,然后依备料段木的大小与长短挖窑。窑形为长方形(长度视段木长短而定),深挖20~30厘米,宽30~50厘米,窑地按坡度倾斜,清除窑内杂物。挖出的土也要保持清洁。场地沿山坡两侧开沟以利排水,如坡度较陡,可在被顶筑坝拦水。

(3)下窑

下窑接种时间在春分至清明前后进行。下窑应选连续晴天土壤微润时,把干透心的段木按大小搭配下窑,一般每窑2至多段。细料应垫起与大料一样高,两节段木留皮处应紧靠,使铲(削)皮成“V”形,以便于接种。以重量计,每窑2节段木在15千克左右,最少不宜少于10千克。

(4)选菌

茯神木茯神木

栽培茯苓所用的苗种,历来沿用菌核组织,通称“肉引”;其压碎成糊状作种用称为“浆引”;把“肉引”接种于段木,待菌丝充分生长后挖起,锯成小段作种的称“木引”。用“肉引”和“浆引”栽种一窑要耗费茯苓0.2~0.5千克,用种量大,不经济;“木引”操作繁琐,菌种质量难以稳定,稳产高产也难以保证。一般采用纯菌种接引,即可获得高产,又可节约大量商品茯苓,是广泛应用的最好方法。菌种是用小松木块(长宽厚1.2厘米*0.2厘米*1.0厘米)装瓶消毒,加适量的培养基质,经接上茯苓原种培养在瓶内长满旺盛的乳白色菌丝,而作为大面积茯苓的接种菌种。

(5)接种

接种时在两段木的上半部分用利刀削成长15厘米*10厘米的新口,然后用消毒过的钳或镊子瓶内的菌种(长有菌丝的松土块)取出,平摆在两段木间的新口处,并加盖松木片或松叶,上面可再放一条段木(若两段木重20千克以上,则不放第三段段木),复土10~15厘米,整个窑面成龟背形。每窑需菌种 1/3~1/2瓶。

利用树蔸栽培茯苓则于根蔸上削2~3个新口,然后菌种分别接种在新口处,盖上松片或松叶,复土高出树蔸15~18厘米,每树蔸一般用菌种0.5~1瓶。

田间管理

(1)查窑补引

段木接种7~10天,使长出白色的茯苓菌丝,检查时若发现段木上不长菌或污染杂菌即应进行补缺。方法是窑的盖土扒开,露出段木,取去一段,以菌丝生长旺盛的窑中取出一段补上,然后土复回;或是不上菌窑内的段木全部取出,晒去水分,再段木重新削口,放回原窑用菌种接种。

(2)培土

茯苓形成菌核(结苓)后,苓体不断增大或因大雨冲刷表土层而露出土面,使茯苓停止生长。故要勤检查,发现窑土裂开或苓体露出要及时用细立培土,同时还应注意拔除杂草和防止人畜进入地内踏踩。

病虫害防治

虫害主要是白蚁,危害严重。接种后当年7~9月和第二年5~6月份地温高,白蚁繁殖快。

防治方法:发现蚁路,及时用药喷在蚁身上,使之带回窑内互相传染中毒死亡,或用煤油或开水灌水蚁穴,并加盖砂土,灭除虫源。

采收加工

(1)采收

茯苓一般在接种后8~10个月内成熟,成熟茯苓的一个特征是外皮带黄褐色,届时可以控;另一个特点是长菌核的段木变疏松呈棕褐色,一捏就碎,表示养料已尽,应立即采收。通常是小段木先成熟,大段木后成熟。宜成熟一批收获一批,不宜拖延。一般每窑15~20千克段木约收鲜茯苓2.5~15千克,高产可达25~40千克。

(2)加工

采收茯苓堆放室内避风处,用稻草或麻袋盖严使之发汗,析出水分,再摊开晾干后反复堆盖,至表皮皱缩呈褐色时用刀剥下外表黑皮(即茯苓皮)后,选晴天依次切成块片(长、宽、厚4厘米*4厘米*0.5厘米),切出的白块,赤块分别摊竹席或竹筛上晒干。也可直接剥净鲜茯苓外皮后置蒸笼隔水蒸干透心,取出用利刀按上述规格切成方块,置阳光下晒至足干。一般折干率为50%左右。

产品质量:成品以足干,去净外皮,成正方形块,厚薄均匀,白色者为优质。

茯神 - 中医传承

名家论述

茯神的图片茯神的图片

1.《纲目》:《神农本草》止言茯苓,《名医别录》始添茯神,而主治皆同。

后人治心病必用茯神,故洁古张氏谓风眩心虚非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。

2.《本草经疏》:茯神抱木心而生,以此别于茯苓。

《别录》谓茯神平,总之,其气味与性应是茯苓一体,茯苓入脾肾之用多,茯神入心之用多。

3.《药品化义》:茯神,其体沉重,重可去怯,其性温补,补可去弱。

戴人曰,心本热,虚则寒。

如心气虚怯,神不守舍,惊悸怔忡,魂魄恍惚,劳怯健忘,俱宜温养心神,非此不能也。

4.《别录》:疗风眩,风虚,五劳,口干。止惊悸,多恚怒,善忘。开心益智,养精神。

5.《药性论》:主惊痫,安神定志,补劳乏;主心下急痛坚满,小肠不利。

6.《本草再新》:治心虚气短,健脾利湿。

药材来源

【饮片性状】: 干燥的菌核与茯苓相同,惟中间有一松树贯穿。商品多以切成方形的薄片,质坚实,具粉性。切断的松根棕黄色,表面有圈状纹理(年轮)。

【来源】

茯神茯神

茯神:茯苓菌核中间(白茯苓)抱有松根或细松木心者的部份。多切成薄方块,坚

实。

茯神木:为茯神中的木心。多为弯曲不直的松根,外部带有残留的茯苓,显白色或灰色,内部仍为木质,质松体轻,无皮,略似朽木。

【功能主治】宁心安神。适用于心悸怔忡、失眠健忘等症。

【药材】干燥的菌核形态与茯苓相同,惟中间有一松树根贯穿。

商品多已切成方形的薄片,质坚实,具粉质,切断的松根棕黄色,表面有圈状纹理(年轮)。

以内厚实,松根小者为佳。

产地同茯苓。

实用选方

1、治心神不定,恍惚不乐:茯神100克(去皮),沉香25克。

并为细末,炼蜜丸,如小豆大。

每服三十丸,食后人参汤下。

(《百一选方》朱雀丸)

2、治心虚血少,神不守舍,多惊恍惚,睡卧不宁:人参(去芦头)、茯神(去木)、黄耆(蜜炙)、熟干地黄(洗,焙)、当归(洗,焙)、酸枣仁(去皮,炒)、朱砂(别研,一半入药,一半为衣)。

上件各等分,为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。

每服三十丸,煎人参汤下。

(《杨氏家藏方》茯神丸)

3、治虚劳烦躁不得眠:茯神(去木)、人参各50克,酸枣仁(炒,去皮,别研)250克。

上三味粗捣筛。

每服15克,以水一盏,入生姜半分,拍碎,煎至七分,去滓,空腹温服,日二夜一。

(《圣济总录》茯神汤)

药理作用

镇静作用。实验动物用茯神10-20g/kg灌胃后,进入安静欲睡状态,但无睡眠现象;对于苯甲酸钠咖啡因兴奋之小鼠,以茯神煎剂5g/kg作腹腔注射,能使其镇静,镇静率为90%,镇静指数3.11;若改用20g/kg灌胃,则镇静率为85.7%,镇静指数1.64。

【性味】甘淡,平。

①《别录》:平。

②《药性论》:味甘,无毒。

③《药品化义》:味甘淡,性微温。

【归经】入心、脾经。

①《药品化义》:入心、脾二经。

②《本草经解》:入手太阴肺经、足大阴脾经。

③《要药分剂》:入心经,兼入肝经。

【功用主治-茯神的功效】宁心,安神,利水。

治心虚惊悸,健忘,失眠,惊痫,小便不利。

①《别录》:疗风眩,风虚,五劳,口干。

止惊悸,多恚怒,善忘。

开心益智,养精神。

②《药性论》:主惊痫,安神定志,补劳乏;主心下急痛坚满,小肠不利。

③《本草再新》:治心虚气短,健脾利温。

【用法与用量】内服:煎汤,15~25克;或入丸、散。

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我要提建议

中药,是以中医理论为指导,按中医治疗原则使用的货真质优的药材。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同,不可混淆。中药主要起源于中国,是以中医理论为基础,用于防治疾病的植物,动物、矿物及其加工品,不论产于中国,外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式,充分反映了中国自然资源及历史,文化等方面的特点。

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