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  • 菜涨涨

    2011年06月,受持续的强降雨影响,杭州部分菜地受淹,上市量骤降,基地蔬菜的价格明显上涨,青菜4元一斤,花菜5.5元一斤、菠菜7.5元一斤……

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    记者调查/菜涨涨 编辑

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     “很多菜和上周相比,每斤起码都贵了起码5毛。”古荡农贸市场的工作人员告诉记者,像青菜,上周每斤卖3.5元的,昨天市场里都要4元一斤;花菜更是一天一价,大前天4元一斤,前天4.5元,昨天再涨1元,卖到了每斤5.5元。

    在市场里做了好几年蔬菜生意的张师傅说:“主要还是一直下雨引起的,叶菜受淹,进价就上去了。”他摇头说,今年5月的时候因为高温天旱,菜价就开始飙涨,现在又是暴雨,“5月初,青菜还卖1.5元一斤,你看就一个多月的时间,涨了那么多。蔬菜还是靠天吃饭啊。”

    屏风街农贸市场,摊主们纷纷表示,这一周来菜价是天天在变。在上周,带壳的茭白还只要2.5元/斤,现在已涨到4元/斤,去壳的更是要价7.5元/斤,一摊主告诉记者:“现在拿货都要2元/斤,售价自然就高了。”还有一位孙阿姨是专卖带壳茭白,她说:“早上都要卖4.5元一斤的”。

    在另一个摊位上,绿油油的青菜整齐地摆放着,上周还是2.5元一斤的,现在已卖到了4.5元,摊主直说:“青菜4.5元一斤不算贵,有的地方卖到6元的都有。”

    近日肉价也一路上行。记者从农贸市场里了解到,全精肉已经涨到了每斤16.5元,肋排更是开价在22元左右。“半个多月,每斤又涨了两三元。”翠苑农贸市场的一位经营户告诉记者,5月份夹心肉卖每斤12元,现在也涨到了14.5元。  

    物价监测/菜涨涨 编辑

    根据最新的价格监测信息,在市区主要农贸市场每日监测的26种常规蔬菜中,与前一周价格相比,有15种蔬菜价格出现不同程度上涨,尤其是小白菜价格涨幅超过两成。

    据统计,目前市区主要农贸市场小白菜平均零售价为(每500克,下同)3.49元,创今年新高,与上周涨价23.3%;大白菜平均零售价为1.57元,比上周上涨15.4%;包心菜平均零售价为1.77元,比上周上涨14.2%;此外,花菜、长瓜、辣椒、菠菜、芹菜等蔬菜也有10%左右的涨幅

    据悉,上周杭州主要蔬菜批发交易市场共成交各类基地蔬菜8904吨,较前一周下降8.3%;从每日交易情况看,近两周以来,杭州蔬菜基地各类蔬菜的上市量也呈现逐日减少态势。从各品种蔬菜交易情况看,价格涨幅最大的蔬菜品种是大白菜、小白菜和花菜,花菜平均成交价一周上涨78.9%,大白菜平均批发价上涨52.2%;小白菜平均批发价为2元,较上周上涨33.3%。在市区几个交易量较大的农贸市场了解到,不少市民对于受天气影响,造成的蔬菜价格上涨表示接受,但也希望政府相关部门统筹和指导经营单位大力组织货源,加强市场监管,尽量缩短蔬菜在高价位区域上滞留的时间,减轻老百姓的生活压力。
     

    省钱招数/菜涨涨 编辑

    面对接连上涨的蔬菜,市民们也各有应对政策。退休在家的王大爷,每天都会到菜场去买点菜。他笑呵呵地指着刚买的青菜说:“早上买要4元左右一斤,晚上就会便宜点,我刚买的就只要3.5元一斤。”

    寻找高价菜的替代品,不少精明的马大嫂找应对招。李女士告诉记者:“现在菜价涨得厉害,像长豇豆,上周还是2.5元一斤,现在最便宜的也要4元一斤了。所以,我这段时间会买一些包心菜、大白菜。”

    相关说法/菜涨涨 编辑

    业内人士表示,这段时间蔬菜价格大幅上涨,主要是受暴雨灾害影响,现在不少品种的蔬菜价格已处在高位,特别是小白菜等个别叶菜价格已创今年新高,后期虽有上涨空间,但再度明显上涨的可能性不会太大。随着强暴雨的结束,蔬菜生产得到恢复,蔬菜价格将回落。 [1]
      
      
     

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    参考资料
    [1]^引用日期:2012-02-22

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