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  • 菠萝蜜干

    菠萝蜜干又名树菠萝干,果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。菠萝蜜干炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等,服用菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 菠萝蜜干 外文名: Jackfruit dried
    菠萝蜜干炒熟食用: 味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效 产地: 热带、亚热带,在我国广东茂名、湛江、广西北海、海南、云南等地产量较多

    目录

    制作方法/菠萝蜜干 编辑

    在将新果制成干品过程中,不添加任何化工原料,并以特殊方法完全保留果实的原有成份,酥脆爽口,具有菠萝蜜特有的天然香味。
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    营养特点/菠萝蜜干 编辑

    菠萝蜜干炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等,服用菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
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    制作成品/菠萝蜜干 编辑

    菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。菠萝蜜干果的主要成份为菠萝蜜和植物油。选用海南天然菠萝蜜果肉精制而成,在将鲜果制成干品过程中,不添加任何色素、香精,并以特殊工艺保留果实的原有品质,保留了蔬果中原有天然成分,其口味酥脆爽口,香而不浊,含有蛋白质、维生素和矿物质等,并可避免多余脂肪酸,水果烘干产品味香甜、脆,老少皆宜,是时尚的休闲食品!这种果实是在热带地区才能结果的,果实6-7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;因为天气的关系这种果实都是在南方见得多,我们当地叫这种果为木菠萝。只是夏天的六至八月份果实才能成熟,它的果实是结在树上的。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用,多吃也不会发胖。
    菠萝蜜功效:含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体所需的各种矿物质。菠萝蜜还有很高的药用价值,能止渴解烦,醒脾另外它对减肥也有疗效特点:采用海南本地的干包菠萝蜜肉经过特殊工艺制成。卖点:不添加任何防腐剂、色素与添加品,是纯天然的绿色食品。肉厚、原始风味,香脆可口,并含有多种利于人体吸收的维生素与矿物质。
    菠萝蜜干口感酥脆,味清香甘甜,香而不浊、甜而不腻,回味无穷,相信任何人吃了都会说好吃!

    产地/菠萝蜜干 编辑

    热带、亚热带,在我国广东茂名、湛江、广西北海、海南、云南等地产量较多

    流通/菠萝蜜干 编辑

    现主要菠萝蜜干来自于越南

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