董酒
中国贵州遵义老八大名酒
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董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是贵州董酒股份有限公司生产的一种纯粮固态发酵白酒，[2]中国老八大名酒之一，也是贵州省仅有的两大国家名酒之一。[3][4]董酒的生产历史可以追溯到中国的魏晋南北朝（公元220年-589年）。1957年，中华人民共和国政府决定重新启动董酒的生产。[1]1983年，董酒的生产工艺和配方被国家轻工部确定为首批“机密级”科学技术保密项目，同时其配方和酿造工艺体系是白酒中唯一受国家科技部和国家保密局保护的国家机密。
董酒主要有佰草香、国密、珍藏、密藏、娄山春、蓝标董酒、红标董酒等7个系列。[5][6][7][8][9][10][11]
董酒在1959年获得“贵州名酒”称号、[1]1979年董酒在第三届全国评酒会上被评为“国家名酒”，[1]董酒2018年到2022年，董酒的销售额经历了从2亿到30亿的增长过程。2018年至2023年，董酒一直保持着接近100%的增长[12]。
品牌历程
董酒的起源可追溯至远古时期，其酿造脉络承继“药食同源”“酒药同源”的人类酿酒起源传统，[13]生产历史可以追溯到中国的魏晋南北朝（公元220年-589年）。1957年，中华人民共和国政府决定重新启动董酒的生产。[1]